{"id":1055,"date":"2008-12-08T14:45:07","date_gmt":"2008-12-08T19:45:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=1055"},"modified":"2008-12-11T23:01:14","modified_gmt":"2008-12-12T04:01:14","slug":"frutos-secos-beneficiarian-contra-el-sindrome-metabolico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/frutos-secos-beneficiarian-contra-el-sindrome-metabolico\/","title":{"rendered":"Frutos secos beneficiar\u00edan contra el s\u00edndrome met\u00e1bolico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>Un estudio espa\u00f1ol se\u00f1al\u00f3 que ayudar\u00edan en el control de la obesidad, colesterol, presi\u00f3n alta y niveles anormales de glucosa.<br \/>\n<\/em><br \/>\nAgregar frutos secos a la dieta mediterr\u00e1nea, rica en vegetales y frutas, brinda beneficios adicionales para la salud, informaron investigadores espa\u00f1oles.<\/p>\n<p>Una porci\u00f3n diaria de frutos secos ayud\u00f3 a un grupo de personas mayores a controlar el s\u00edndrome metab\u00f3lico, una serie de des\u00f3rdenes como obesidad, colesterol y presi\u00f3n elevados y niveles anormales de glucosa, sostuvo el equipo de Jordi Salas-Salvado, de la Universidad de Rovira i Virgili, en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1057\" title=\"frutos_secos\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2008\/12\/frutos_secos.jpg\" alt=\"\" width=\"128\" height=\"67\" \/>&#8220;Los resultados del presente estudio muestran que una dieta mediterr\u00e1nea tradicional no restringida en calor\u00edas y enriquecida con frutos secos, elevados en grasa, grasa insaturada y apetecibles, es una herramienta \u00fatil en el control del s\u00edndrome metab\u00f3lico&#8221;, indicaron los autores en Archives of Internal Medicine.<\/p>\n<p>Los resultados se suman a la evidencia existente de los beneficios de la dieta mediterr\u00e1nea para la salud. Este tipo de alimentaci\u00f3n es rica en vegetales, pescado y grasas saludables, como las del aceite de oliva; y baja en carne roja y alcohol.<\/p>\n<p>Estudios previos han relacionado la dieta con un riesgo menor de diabetes, asma y otras condiciones.<\/p>\n<p>Los investigadores observaron a 1.224 personas de Espa\u00f1a que ten\u00edan entre 55 y 80 a\u00f1os y que corr\u00edan alto riesgo de desarrollar enfermedad card\u00edaca. Un grupo recibi\u00f3 asesoramiento sobre una dieta baja en grasa, mientras que los otros dos grupos siguieron la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>Uno de los grupos con la dieta mediterr\u00e1nea recibi\u00f3 un litro adicional de aceite de oliva por semana, mientras que el otro consumi\u00f3 30 gramos adicionales diarios de frutos secos variados.<\/p>\n<p>Al comienzo del estudio, casi dos tercios de los hombres y las mujeres cumpl\u00eda con los criterios de s\u00edndrome metab\u00f3lico, pero despu\u00e9s de un a\u00f1o la condici\u00f3n se redujo alrededor de un 14% entre quienes hab\u00edan comido frutos secos, comparado con el 7% del grupo de aceite de oliva y el 2% del grupo de control con una dieta baja en grasa.<\/p>\n<p>Los frutos secos contienen nutrientes beneficiosos, como fibra, arginina, potasio, calcio y magnesio, as\u00ed como tambi\u00e9n un alto nivel de grasas insaturadas similares a las del aceite de oliva, indicaron los autores.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Fuente: Diario La Tercera<br \/>\n8 de diciembre de 2008<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio espa\u00f1ol se\u00f1al\u00f3 que ayudar\u00edan en el control de la obesidad, colesterol, presi\u00f3n alta y niveles anormales de glucosa. Agregar frutos secos a la dieta mediterr\u00e1nea, rica en vegetales y frutas, brinda beneficios adicionales para la salud, informaron investigadores espa\u00f1oles. Una porci\u00f3n diaria de frutos secos ayud\u00f3 a un grupo de personas mayores a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1055","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-obesidad-en-la-prensa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1055"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1064,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1055\/revisions\/1064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}