{"id":111,"date":"2008-10-29T08:00:24","date_gmt":"2008-10-29T06:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=111"},"modified":"2008-11-05T22:45:23","modified_gmt":"2008-11-05T20:45:23","slug":"v-feria-internacional-de-la-alimentacion-bebidas-y-rubros-alimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/v-feria-internacional-de-la-alimentacion-bebidas-y-rubros-alimentarios\/","title":{"rendered":"V Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n, Bebidas y Rubros Alimentarios"},"content":{"rendered":"

Expo Alimenta 2008 promete ser la mayor muestra profesional de productos, servicios y tecnolog\u00edas de las industrias de los alimentos y la gastronom\u00eda; asimismo, se convierte en un excelente panorama para todos aquellos visitantes interesados en conocer las novedades del mercado y las \u00faltimas tendencias culinarias.<\/em><\/p>\n

Entre el 23 y el 25 de octubre, en el Centro C\u00edvico de Vitacura \u2013ubicado en Av. Bicentenario 3.800-, se llevar\u00e1 a cabo la quinta versi\u00f3n de la Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n, Bebidas y Rubros Alimentarios.<\/p>\n

En esta oportunidad, se reunir\u00e1n m\u00e1s de 120 empresas, entre las que destacan: Stassen Group -de Sri Lanka-, Maigas, Imexco Global, Tea Board -de India-, Chevrita, Empresas Polacas, Mas de Provence, Caf\u00e9 di Fagionni, El Volc\u00e1n, Vi\u00f1as Chocal\u00e1n, Sutil, Casas Patronales. Adem\u00e1s, se dar\u00e1n cita importantes profesionales de la gastronom\u00eda y l\u00edderes empresariales del sector alimentario de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Los microempresarios nacionales tambi\u00e9n tendr\u00e1n un lugar destacado en la feria. La oferta va desde productos derivados del avestruz, jarabes, mermeladas y n\u00e9ctar de pepino; manjar de leche de cabra, foie gras crudo de pato, mermeladas de rosa mosqueta y hongos morcella, hasta tejidos artesanales fabricados en la Araucan\u00eda, los que se mezclar\u00e1n con las \u00faltimas novedades en decoraci\u00f3n, equipamientos de cocina y utensilios.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En m\u00e1s de 2.000 metros cuadrados, Expo Alimenta 2008 se convierte en la plataforma perfecta para entablar contactos comerciales, actividades de fidelizaci\u00f3n y estrategias de venta que permitan desarrollar esta industria de gran potencial. Tambi\u00e9n es una verdadera fiesta para quienes gozan de la gastronom\u00eda.<\/p>\n

La V Feria Internacional de la Alimentaci\u00f3n, Bebidas y Rubros Alimentarios, contar\u00e1 con un \u201cSector de Vinos\u201d con m\u00e1s de 20 vi\u00f1as; Shows Gastron\u00f3micos con degustaciones, demostraciones y entretenidas clases a cargo de la destacada chef e integrante de la Asociaci\u00f3n \u201cLes Toques Blanches\u201d, Paula Larenas, tambi\u00e9n directora del \u00c1rea de Gastronom\u00eda de INACAP, junto a \u00c1lvaro Lois. En estas presentaciones participar\u00e1n adem\u00e1s Oscar Tapia, chef ejecutivo de Vi\u00f1a Ind\u00f3mita y presidente de la ACCHEF; Scnichiro Otaki, fundador del restaurante Sakura; Giancarlo Mazzarreli, chef y propietario del Puerto Fuy; \u00d3scar G\u00f3mez, chef ejecutivo de Astrid y Gast\u00f3n, y Alex Dioses, chef ejecutivo de La Mar, entre muchos otros. Tambi\u00e9n habr\u00e1 un \u201cMes\u00f3n de Aromas\u201d, en el cual se podr\u00e1n aprender los diferentes pasos para entender un vino, y un \u201c\u00c1rea de Catas\u201d, a cargo de Ricardo Grellet, el mejor Sommelier de Chile del a\u00f1o 2008, donde habr\u00e1 productos como Ron, Whisky, T\u00e9 y Aguas.<\/p>\n

En la ocasi\u00f3n, los chocolates tendr\u00e1n un lugar destacado. En un sector acondicionado especialmente para ellos, se presentar\u00e1n las m\u00e1s deliciosas y novedosas preparaciones de este producto realizadas por destacados artesanos y empresas del rubro, quienes utilizar\u00e1n diferentes tipos de chocolates de los m\u00e1s diversos lugares del mundo.<\/p>\n

Alimenta 2008 es entonces en la mejor alternativa para los curiosos que buscan pasarlo bien y estar al d\u00eda con el arte culinario.<\/p>\n

\u00a1No te la puedes perder!<\/p>\n

Lugar: Centro C\u00edvico Vitacura.
\nVenta de entradas: www.puntoticket.com
\nValor de la entrada: $6.000 (Acceso al sector de Vinos $1.900).<\/strong><\/p>\n

Horarios:<\/strong><\/p>\n

Jueves 23 y Viernes 24: de 12.00 a 18.00 horas.
\nS\u00e1bado 25: de 12.00 a 23.00 horas.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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