{"id":1780,"date":"2012-02-10T10:24:22","date_gmt":"2012-02-10T15:24:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=1780"},"modified":"2012-02-10T10:24:22","modified_gmt":"2012-02-10T15:24:22","slug":"bebidas-dieteticas-y-riesgo-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/bebidas-dieteticas-y-riesgo-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Bebidas diet\u00e9ticas y riesgo cardiovascular"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em><a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bebidas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1781\" title=\"bebidas\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bebidas.jpg\" alt=\"\" width=\"304\" height=\"171\" srcset=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bebidas.jpg 304w, https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/bebidas-300x168.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 304px) 100vw, 304px\" \/><\/a>Consumir bebidas diet\u00e9ticas todos los d\u00edas puede incrementar el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular (derrame o embolia), infarto y muerte, dicen algunos cient\u00edficos.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un estudio llevado a cabo en Estados Unidos con m\u00e1s de 2.500 personas alega que aqu\u00e9llos que consum\u00edan estas bebidas diariamente mostraron 43% m\u00e1s riesgo de sufrir eventos cardiovasculares y cerebrovasculares. Los cient\u00edficos, sin embargo, no encontraron ese riesgo en individuos que tomaban bebidas diet\u00e9ticas de forma leve o moderada, ni tampoco en los que tomaban bebidas regulares.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La investigaci\u00f3n, llevada a cabo en la Escuela de Medicina Miller de la Universidad de Miami y el Centro M\u00e9dico de la Universidad de Columbia, aparece publicada en\u00a0<em>Journal of General Internal Medicine<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio no analiz\u00f3 cu\u00e1l es la causa de este supuesto v\u00ednculo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero tal como se\u00f1alan los investigadores, con la actual epidemia de obesidad en el mundo cada vez m\u00e1s gente consume estas bebidas, las cuales son presentadas como alternativas m\u00e1s saludables. Sin embargo, no se han llevado a cabo suficientes estudios que analicen si estos productos tienen consecuencias para la salud a largo plazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Eventos vasculares<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La doctora Hannah Gardener y su equipo estudiaron la relaci\u00f3n entre el consumo de bebidas regulares y bebidas diet\u00e9ticas y el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, infarto al miocardio o muerte. Los investigadores analizaron los datos de 2.564 individuos, de una poblaci\u00f3n multi\u00e9tnica de Manhattan, que participaban en un sondeo de salud de los Institutos Naciones de Salud.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio compar\u00f3 la frecuencia con la que los participantes tomaban bebidas diet\u00e9ticas y regulares y el n\u00famero de eventos vasculares que hab\u00edan sufrido durante un per\u00edodo de 10 a\u00f1os. Los resultados, que tomaron en cuenta los trastornos vasculares ya existentes de los participantes, tales como s\u00edndrome metab\u00f3lico, diabetes e hipertensi\u00f3n, mostraron que los que consum\u00edan todos los d\u00edas al menos una bebida diet\u00e9tica tuvieron un riesgo mayor de sufrir un evento cardiovasculares o cerebrovascular. Sin embargo, los cient\u00edficos no observaron ese riesgo entre los que individuos con un consumo moderado o leve de bebidas diet\u00e9ticas (desde una al mes hasta seis a la semana) ni tampoco entre los que tomaban bebidas regulares (no diet\u00e9ticas).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tal como se\u00f1ala la doctora Gardener \u201clos mecanismos por los que las bebidas diet\u00e9ticas pueden afectar los eventos vasculares no son claros\u201d. \u201cExiste una necesidad de llevar a cabo m\u00e1s estudios antes de poder establecer conclusiones sobre las consecuencias potenciales para la salud de estas bebidas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan la investigadora, una limitaci\u00f3n en el estudio es que los datos estuvieron basados en respuestas de los participantes y no se investig\u00f3 el tipo de bebida diet\u00e9tica consumida. Ahora, dice, ser\u00e1 necesario llevar a cabo un an\u00e1lisis m\u00e1s detallado sobre las variaciones en el contenido de estas bebidas, incluidos los colorantes y edulcorantes utilizados, para obtener resultados m\u00e1s precisos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las bebidas regulares y azucaradas, sin embargo, tambi\u00e9n parecen tener un riesgo para el coraz\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un estudio publicado en marzo pasado en\u00a0<em>Journal of Hypertension<\/em>, mostr\u00f3 que las bebidas carbonatadas azucaradas incrementan el riesgo de desarrollar hipertensi\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Asociaci\u00f3n Estadounidense del Coraz\u00f3n recomienda a la gente no consumir m\u00e1s de tres latas de 355 ml de bebidas azucaradas a la semana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:\u00a0<\/strong>BBC salud<strong><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:\u00a0<\/strong>Gardener H, Rundek T, Markert M, et al.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22282311\">Diet soft drink consumption is associated with an increased risk of vascular events in the Northern Manhattan Study.<\/a>\u00a0J Gen Intern Med 2012 Jan 27.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consumir bebidas diet\u00e9ticas todos los d\u00edas puede incrementar el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular (derrame o embolia), infarto y muerte, dicen algunos cient\u00edficos. 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