![\"frutos\"](\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/frutos.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl trabajo, publicado en la revista New England Journal of Medicine<\/i>, asegura que comer estos alimentos disminuye en un 29% el riego de morir por una enfermedad cardiovascular y un 11% por c\u00e1ncer. Adem\u00e1s de beneficiarse de este efecto, las personas con este h\u00e1bito se mantienen m\u00e1s delgadas.<\/p>\n
El estudio se ha hecho con gente que no ten\u00eda antecedentes de c\u00e1ncer, enfermedades cardiovasculares o infarto cuando comenz\u00f3 el ensayo. Los participantes ten\u00edan que rellenar un cuestionario sobre sus h\u00e1bitos alimentarios cada dos a\u00f1os en el que se les preguntaba cu\u00e1ntos frutos secos consum\u00edan en raciones de unos 28 gramos, aproximadamente el contenido de una bolsa peque\u00f1a como las que venden las m\u00e1quinas expendedoras de comida. Los resultados han revelado que aquellos que tomaban frutos secos menos de una vez por semana experimentaron una reducci\u00f3n de la mortalidad del 7%, del 11% para los que lo hac\u00edan una vez, el 13% de dos a cuatro veces, de un 15% entre cinco y seis raciones por semana y una disminuci\u00f3n del 20% en el caso de siete o m\u00e1s ingestas.<\/p>\n
Recordar que los frutos secos son ricos en grasa y por lo tanto hay que controlar su consumo en pacientes que est\u00e9n siguiendo una dieta hipocal\u00f3rica o baja en grasas. Igualmente los frutos secos con grasa de la llamada cardiosaludable son las nueces, las almendras y las avellanas. Hay que tener especial cuidado con los dem\u00e1s frutos secos que contienen mucha sal y m\u00e1s grasa como los cacahuetes, almendras saladas, pistacho, garbanzos, habas secas, etc.<\/p>\n