{"id":1965,"date":"2015-01-04T09:29:00","date_gmt":"2015-01-04T14:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=1965"},"modified":"2015-03-03T09:32:12","modified_gmt":"2015-03-03T14:32:12","slug":"los-granos-integrales-alargan-esperanza-de-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/los-granos-integrales-alargan-esperanza-de-vida\/","title":{"rendered":"LOS GRANOS INTEGRALES ALARGAN ESPERANZA DE VIDA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Un estudio encabezado por la Universidad de Harvard observ\u00f3 que una dieta rica en granos integrales como los que se encuentran en el pan de trigo integral y la avena pueden alargar la esperanza de vida en unos a\u00f1os.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/integral.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1966\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/integral.jpg\" alt=\"integral\" width=\"244\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/integral.jpg 244w, https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/integral-160x105.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 244px) 100vw, 244px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los hallazgos publicados en la revista JAMA <em>Internal Medicine<\/em> estiman que por cada porci\u00f3n de 28 gramos de granos integrales el riesgo de muerte prematura se reduce en un 5 por ciento y el riesgo de muerte por enfermedades card\u00edacas se redujo en un 9 por ciento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">El doctor Qi Sun, profesor asistente de nutrici\u00f3n de la Facultad de Salud P\u00fablica de la Harvard explic\u00f3 que su equipo observ\u00f3 que cuantos m\u00e1s granos integrales se consuman la tasa de mortalidad se ve disminuida, de hecho en el caso de la disminuci\u00f3n de las posibilidades de muerte por enfermedades card\u00edacas fue m\u00e1s firme esta asociaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la investigaci\u00f3n se recabaron datos de dos estudios m\u00e9dicos de la mitad de la d\u00e9cada de 1980 y con un equipo humano de aproximadamente 118 mil enfermeros y otros profesionales de la salud. A los participantes se les pidi\u00f3 que rellenaran distintos formularios sobre sus h\u00e1bitos alimenticios cada dos o cuatro a\u00f1os, entre las preguntas se incluyeron cuestionamientos sobre la ingesta de granos integrales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Los investigadores encontraron que el grupo que comi\u00f3 m\u00e1s granos integrales diarios tuvo una tercera parte menos de posibilidades de muerte que aquellos que comieron una menor cantidad de granos integrales. Sun indic\u00f3 que aquellos que consum\u00edan granos integrales \u201cten\u00edan h\u00e1bitos m\u00e1s saludables que los que no com\u00edan granos integrales\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Sun explic\u00f3 que los granos integrales son ricos en fibra, muy especialmente en salvado, y la fibra ayuda a ralentizar la digesti\u00f3n y previene los efectos de los altos niveles de az\u00facar en la sangre. El salvado tambi\u00e9n forma parte de los granos integrales y contiene varias vitaminas y minerales como la vitamina E y el magnesio, esto adicionado con antioxidantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> Health Library<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio encabezado por la Universidad de Harvard observ\u00f3 que una dieta rica en granos integrales como los que se encuentran en el pan de trigo integral y la avena pueden alargar la esperanza de vida en unos a\u00f1os. \u00a0 Los hallazgos publicados en la revista JAMA Internal Medicine estiman que por cada porci\u00f3n de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6],"tags":[],"class_list":["post-1965","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-noticias-actuales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1965"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1965\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1967,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1965\/revisions\/1967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}