{"id":2249,"date":"2018-06-08T20:34:28","date_gmt":"2018-06-09T01:34:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=2249"},"modified":"2018-06-08T20:34:45","modified_gmt":"2018-06-09T01:34:45","slug":"la-comida-que-pides-al-chino-es-cinco-veces-mas-salada-que-un-big-mac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/la-comida-que-pides-al-chino-es-cinco-veces-mas-salada-que-un-big-mac\/","title":{"rendered":"LA COMIDA QUE PIDES AL CHINO ES CINCO VECES M\u00c1S SALADA QUE UN BIG MAC"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Todos sabemos que la comida preparada no es la m\u00e1s saludable del mundo, pero no tenemos demasiado claro en qu\u00e9 medida afecta a nuestra salud. <\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2250\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/comida_china.jpg\" alt=\"comida_china\" width=\"220\" height=\"147\" srcset=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/comida_china.jpg 220w, https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/comida_china-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 220px) 100vw, 220px\" \/>Ahora, la organizaci\u00f3n <em>Consensus Action on Salt and Healt<\/em>, de Londres, ha realizado un estudio que ha revelado que la comida que sirven a domicilio los restaurantes chinos de la capital brit\u00e1nica es, de media, cinco veces m\u00e1s salada que una hamburguesa de una cadena de comida r\u00e1pida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los diversos platos ten\u00edan de media seis gramos de sal por raci\u00f3n, lo que ya supera la recomendaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud sobre la cantidad de sal que debemos ingerir al d\u00eda, que es de unos cinco gramos. De hecho, un simple plato de arroz frito conten\u00eda once gramos de sal, lo que equivale a m\u00e1s del doble de dicha cantidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque, por supuesto, hab\u00eda algunos platos mucho menos salados; en general todos los que inclu\u00edan pollo c\u00f3mo principal ingrediente, que conten\u00edan una cantidad media en tornos a los tres gramos por raci\u00f3n. Pero la cosa empeora si el cliente le a\u00f1ade salsa de soja, que es hasta cinco veces m\u00e1s salada que el agua de mar (aunque ahora se venden algunas que no la llevan).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este estudio ha sido realizado en Londres y, por tanto, se refiere solo a la comida para llevar de los restaurantes chinos de dicha ciudad. Ser\u00eda interesante realizar un an\u00e1lisis similar en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> http:\/\/www.quo.es (13\/03\/2018)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos sabemos que la comida preparada no es la m\u00e1s saludable del mundo, pero no tenemos demasiado claro en qu\u00e9 medida afecta a nuestra salud. Ahora, la organizaci\u00f3n Consensus Action on Salt and Healt, de Londres, ha realizado un estudio que ha revelado que la comida que sirven a domicilio los restaurantes chinos de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2250,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-2249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-natural"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2249"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2251,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2249\/revisions\/2251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}