{"id":2454,"date":"2019-01-11T16:40:07","date_gmt":"2019-01-11T21:40:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=2454"},"modified":"2019-01-11T16:40:36","modified_gmt":"2019-01-11T21:40:36","slug":"las-personas-amish-se-mantienen-saludables-en-la-vejez-aqui-esta-su-secreto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/las-personas-amish-se-mantienen-saludables-en-la-vejez-aqui-esta-su-secreto\/","title":{"rendered":"LAS PERSONAS AMISH SE MANTIENEN SALUDABLES EN LA VEJEZ. AQU\u00cd EST\u00c1 SU SECRETO"},"content":{"rendered":"

Mucha gente\u00a0piensa que los Amish\u00a0viven sin nada.\u00a0Estas\u00a0comunidades devotas, predominantemente ubicadas en Pensilvania, Ohio e Indiana, carecen de autom\u00f3viles, televisores, computadoras, tel\u00e9fonos o incluso la electricidad necesaria para ejecutar gran parte de los artilugios del siglo XXI.\u00a0Pero lo que los investigadores que los han estudiado han descubierto es de lo que los Amish tienen un excedente: buena salud en la vejez<\/em><\/strong>.<\/p>\n

\"reloj_Arena\"La esperanza de vida promedio de los estadounidenses es actualmente de menos de 79 a\u00f1os.\u00a0En 1900, solo ten\u00eda 47 a\u00f1os, pero para los Amish de principios del siglo XX ya ten\u00eda m\u00e1s de 70. A lo largo de las d\u00e9cadas, la mayor\u00eda de los estadounidenses se han recuperado de la esperanza de vida en general, pero los Amish a\u00fan tienen una ventaja significativa en la salud de los \u00faltimos a\u00f1os, con menores tasas de c\u00e1ncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes y m\u00e1s.\u00a0Entonces c\u00f3mo lo hacen?<\/p>\n

Comience con el estilo de vida.\u00a0Las comunidades Amish son agrarias, sin equipo agr\u00edcola moderno, lo que significa que todo el trabajo debe hacerse a mano.\u00a0En 2004, el Colegio Americano de Medicina Deportiva equip\u00f3 a los voluntarios de Amish con pod\u00f3metros para determinar cu\u00e1nta actividad f\u00edsica realizaban.\u00a0Los resultados fueron dram\u00e1ticos.\u00a0Los hombres Amish hac\u00edan 18.425 pasos al d\u00eda y las mujeres 14.196 pasos, en comparaci\u00f3n con las personas que no son Amish, a quienes los m\u00e9dicos alientan a tomar por lo menos 10.000 pasos, y generalmente fallan.\u00a0Incluyendo otras formas de trabajo manual (levantamiento, picado, siembra, plantado), los Amish son seis veces m\u00e1s activos que una muestra aleatoria de personas de 12 pa\u00edses.<\/p>\n

Un resultado de esto es que solo alrededor del 4% de los Amish son obesos, en comparaci\u00f3n con el 36,5% de la poblaci\u00f3n general de EEUU.\u00a0De acuerdo con un estudio de 2012 en PLOS One<\/em>, los ni\u00f1os Amish tienen aproximadamente un tercio de las probabilidades de ser obesos que los no Amish.\u00a0Esto significa tasas 50% m\u00e1s bajas de diabetes tipo 2.<\/p>\n

La casi ausencia de tabaco en la comunidad de Amish (algunos hombres fuman cigarros) da como resultado una tasa 63% menor de c\u00e1nceres relacionados con el tabaco, seg\u00fan un estudio realizado en 2004 sobre la poblaci\u00f3n Amish de Ohio.\u00a0Los Amish tambi\u00e9n ten\u00edan tasas de todos los c\u00e1nceres que eran un 40% m\u00e1s bajos que el resto de la poblaci\u00f3n de Ohio.<\/p>\n

La enfermedad cardiovascular es un \u00e1rea en la que los amish no tienen una ventaja, con tasas de presi\u00f3n arterial y enfermedad card\u00edaca ligeramente superiores a las de otras poblaciones.\u00a0Algo de esto podr\u00eda ser atribuible a la dieta Amish, que tiene muchos panqueques, huevos y salchichas para el desayuno;\u00a0Y carne, papas, salsa y pan para la cena.\u00a0Trabajar en la granja puede quemar esas calor\u00edas, pero toda la grasa, la sal y los carbohidratos todav\u00eda tienen un costo.<\/p>\n

El arma m\u00e1s poderosa en el arsenal de larga vida de los Amish, sin embargo, puede ser los genes.\u00a0La poblaci\u00f3n Amish en los Estados Unidos es de aproximadamente 318.000 descendientes de solo 200 familias que emigraron en el siglo XVIII.\u00a0En su mayor\u00eda, se casan dentro de sus propias comunidades, lo que significa que los genes que exist\u00edan cuando sus ancestros llegaron a Estados Unidos se han mantenido.\u00a0Eso puede ser peligroso si los genes malos est\u00e1n ocultos en la mezcla, pero algo bueno si los genes son s\u00f3lidos.\u00a0Si bien ninguna comunidad est\u00e1 sin problemas gen\u00e9ticos, los Amish parecen haber conseguido un empate afortunado.<\/p>\n

En un estudio publicado en noviembre pasado, investigadores de la Northwestern University<\/em> anunciaron el descubrimiento de un gen en una comunidad Amish que parec\u00eda estar asociado con un promedio de vida \u00fatil 10% m\u00e1s largo que el de las personas sin el gen.\u00a0Los sujetos de larga vida tambi\u00e9n ten\u00edan un 10% m\u00e1s de tel\u00f3meros, las tapas al final de los cromosomas que se acortan con el tiempo y conducen el proceso de envejecimiento.\u00a0El gen, conocido como PAI-1, est\u00e1 vinculado no solo a un envejecimiento m\u00e1s lento sino tambi\u00e9n a mejores niveles de insulina y mejor presi\u00f3n arterial y flexibilidad arterial.<\/p>\n

No todos los Amish tienen la mutaci\u00f3n PAI-1;\u00a0Se ha encontrado hasta ahora en una sola comunidad en Indiana.\u00a0Pero aquellos que lo llevan tienen una ventaja adicional por encima de la que tienen simplemente por haber nacido Amish.<\/p>\n

Si bien gran parte de la ventaja Amish es exclusiva de los Amish, hay una lecci\u00f3n de larga vida que pueden ense\u00f1ar a todos los dem\u00e1s.\u00a0Casi todas las personas mayores en la comunidad Amish son atendidas en el hogar por familiares.\u00a0Esto no siempre es realista o posible en el mundo no Amish, pero cuando lo es, paga enormes dividendos para la salud.\u00a0El estudio PLOS One<\/em> estim\u00f3 que el envejecimiento en el lugar tiene los mismos beneficios de longevidad que dejar de fumar.\u00a0Al parecer, en todas las comunidades, el poder de la familia puede triunfar sobre el poder de la medicina.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> http:\/\/time.com<\/a> (15-02-18)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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