{"id":2874,"date":"2019-10-23T17:53:19","date_gmt":"2019-10-23T22:53:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=2874"},"modified":"2019-10-23T17:53:46","modified_gmt":"2019-10-23T22:53:46","slug":"azucar-de-fruta-buena-comida-con-mala-reputacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/azucar-de-fruta-buena-comida-con-mala-reputacion\/","title":{"rendered":"AZ\u00daCAR DE FRUTA: BUENA COMIDA CON MALA REPUTACI\u00d3N"},"content":{"rendered":"

La fruta es una delicia dulce y esencial que ha sido injustamente difamada. Aunque se nos insta a comer muchas frutas y verduras frescas, el\u00a0consumo de\u00a0fruta\u00a0no es lo que deber\u00eda ser, y una raz\u00f3n puede ser el miedo al az\u00facar de la fruta.\u00a0 Seg\u00fan los\u00a0\u00a0Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades\u00a0, solo alrededor del 10 por ciento de los adultos comen suficientes frutas o verduras.\u00a0En 2015, solo el 12% de los adultos cumpli\u00f3 con las recomendaciones para el consumo de frutas, con la ingesta m\u00e1s baja entre hombres, adultos j\u00f3venes y adultos que viven en la pobreza.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el az\u00facar de frutas?<\/strong><\/p>\n

El az\u00facar de fruta es el tipo de az\u00facar que se encuentra en la fruta;\u00a0es decir,\u00a0fructosa. Se ha demostrado que niveles muy altos de fructosa son perjudiciales para su salud, pero esto no es una preocupaci\u00f3n con la fruta en s\u00ed. La fructosa concentrada se ha asociado con un alto contenido de \u00e1cido \u00farico que puede conducir a la hipertensi\u00f3n arterial y la gota, la grasa del vientre que resulta en diabetes tipo 2, aumento del hambre y triglic\u00e9ridos altos, que pueden provocar enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n

Sin embargo, la fructosa natural que se encuentra en las frutas est\u00e1 presente\u00a0\u00a0en cantidades relativamente bajas, lo cual es importante tener en cuenta. Los az\u00facares agregados como el jarabe de ma\u00edz alto en fructosa son lo que nos gusta evitar.<\/p>\n

\u00bfEl az\u00facar de fruta es malo para ti?<\/strong><\/p>\n

No, y he aqu\u00ed por qu\u00e9.\u00a0Si bien los az\u00facares agregados no son buenos para su salud, la fruta es diferente.\u00a0Tendr\u00eda que comer una cantidad incre\u00edble de fruta para obtener cantidades excesivas de fructosa.\u00a0La fruta fresca tambi\u00e9n contiene una gran cantidad de vitaminas,\u00a0\u00a0minerales\u00a0, antioxidantes, fibra y agua, todos esenciales para la salud y el bienestar en general.\u00a0La fibra permite que la fructosa se absorba m\u00e1s lentamente.\u00a0La fruta es un paquete saludable y uno que debe disfrutar diariamente.\u00a0La fruta no deber\u00eda ser una indulgencia, es una parte esencial de un estilo de vida nutritivo en general.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 es bueno para usted el az\u00facar de frutas?<\/strong><\/p>\n

No todo el az\u00facar es igual.\u00a0Los az\u00facares agregados son muy diferentes de los az\u00facares naturalmente presentes en las frutas y verduras.\u00a0 Nuestro cuerpo y cerebro necesitan az\u00facar para funcionar.\u00a0Nuestras c\u00e9lulas requieren el tipo correcto de az\u00facar para funcionar, y ese tipo correcto se encuentra en frutas frescas y algunas verduras, como la calabaza de invierno y las batatas.<\/p>\n

El cerebro almacena gluc\u00f3geno, que se compone principalmente de glucosa.\u00a0El gluc\u00f3geno es la principal forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo humano.\u00a0Dado que el cuerpo convierte la fructosa en glucosa (del 29 al 54% de la fructosa se transforma en glucosa en el h\u00edgado), necesita fructosa, pero necesita el tipo saludable, como el que se encuentra en la fruta.<\/p>\n

C\u00f3mo disfrutar m\u00e1s fruta<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 necesitar\u00e1 para incluir m\u00e1s fruta en su dieta?\u00a0Aqu\u00ed hay algunos incentivos para que hagas de la fruta tu amigo.<\/p>\n

Tenga en cuenta lo que constituye una porci\u00f3n:<\/p>\n

    \n
  1. 1 manzana mediana, pl\u00e1tano, naranja, pera<\/li>\n
  2. 1\/2 taza de fruta fresca picada, cocida o enlatada<\/li>\n
  3. 1 taza de jugo de frutas<\/li>\n<\/ol>\n
      \n
    • Agregue fruta a lo que est\u00e1 comiendo actualmente.\u00a0La fruta fresca mejora los cereales, ensaladas y batidos.\u00a0Algunas frutas, como las bayas y los pl\u00e1tanos, son refrescantes y deliciosas cuando se comen congeladas.<\/li>\n
    • Si est\u00e1 observando su consumo de carbohidratos, elija fruta baja en carbohidratos, baja en az\u00facar y rica en nutrientes, como\u00a0\u00a0fresas\u00a0, frambuesas, kiwi, mel\u00f3n, sand\u00eda, melaza y aguacate.<\/li>\n
    • Al elegir jugos de frutas, aseg\u00farese de que no contengan az\u00facar agregada y elija productos org\u00e1nicos cuando sea posible.<\/li>\n
    • Disfrutar de jugo de fruta congelada en paletas de bricolaje.\u00a0Los ni\u00f1os y los adultos los aman.<\/li>\n
    • Limite la cantidad de frutas con alto contenido de az\u00facar que come.\u00a0Estos incluyen fechas, frutos secos como el mango y la pi\u00f1a.<\/li>\n
    • Si elige frutas secas, seleccione aquellas que no contengan sulfito.\u00a0En peso, la fruta seca contiene\u00a0\u00a0hasta 3,5 veces\u00a0\u00a0las vitaminas, minerales y fibra que la fruta fresca, por lo que puede comer menos y obtener una fuente inagotable de nutrientes.\u00a0La fruta seca es especialmente rica en polifenoles, que han demostrado mejorar el flujo sangu\u00edneo, reducir la inflamaci\u00f3n y apoyar una mejor salud digestiva.\u00a0Tambi\u00e9n tienen un alto contenido de az\u00facar y calor\u00edas de frutas, as\u00ed que controle cu\u00e1nto come.<\/li>\n
    • Puede agregar jugo de frutas a vegetales y prote\u00ednas para obtener una comida completa.<\/li>\n<\/ul>\n

      L\u00ednea de fondo<\/strong><\/p>\n

      No tengas miedo al az\u00facar de frutas.\u00a0Si disfruta de la cantidad recomendada de fruta por d\u00eda y evita los az\u00facares procesados \u200b\u200bagregados, le har\u00e1 a su cuerpo un favor realmente dulce.<\/p>\n

      Fuente:<\/strong> https:\/\/www.theepochtimes.com (21-10-19)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La fruta es una delicia dulce y esencial que ha sido injustamente difamada. Aunque se nos insta a comer muchas frutas y verduras frescas, el\u00a0consumo de\u00a0fruta\u00a0no es lo que deber\u00eda ser, y una raz\u00f3n puede ser el miedo al az\u00facar de la fruta.\u00a0 Seg\u00fan los\u00a0\u00a0Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades\u00a0, solo alrededor […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-2874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-natural"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2874"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2876,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2874\/revisions\/2876"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}