{"id":3306,"date":"2020-01-22T04:50:45","date_gmt":"2020-01-22T09:50:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=3306"},"modified":"2020-01-22T04:53:10","modified_gmt":"2020-01-22T09:53:10","slug":"como-la-grasa-parda-te-ayuda-a-sobrellevar-el-clima-frio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/como-la-grasa-parda-te-ayuda-a-sobrellevar-el-clima-frio\/","title":{"rendered":"C\u00d3MO LA &#8220;GRASA PARDA&#8221; TE AYUDA A SOBRELLEVAR EL CLIMA FR\u00cdO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Los temblores pueden activar una serie de &#8220;estaciones de calentamiento&#8221; para los vasos sangu\u00edneos, pero tardan un poco en ponerse en funcionamiento. Los temblores desencadenan la liberaci\u00f3n de una hormona llamada irisina, que inicia una respuesta de clima fr\u00edo menos conocida: la activaci\u00f3n y la acumulaci\u00f3n de grasa parda.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/grasa-parda-fig-ss-e1579686608853.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"borde alignleft wp-image-3307 \" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/grasa-parda-fig-ss-e1579686608853.jpg\" alt=\"\" width=\"141\" height=\"185\" \/><\/a>\u00bfAlguna vez te has preguntado por qu\u00e9 el primer d\u00eda fr\u00edo de oto\u00f1o se siente mucho m\u00e1s fr\u00edo que un d\u00eda con la misma temperatura al final del invierno?\u00a0No es solo una cuesti\u00f3n de perspectiva: su cuerpo realmente est\u00e1 m\u00e1s preparado para las condiciones de fr\u00edo en ciertas \u00e9pocas del a\u00f1o, gracias a una misteriosa forma de grasa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando experimenta fr\u00edo, su cuerpo responde de varias maneras notables.\u00a0Sus vasos sangu\u00edneos se contraen, un proceso llamado vasoconstricci\u00f3n, que le quita la sangre de las extremidades y la mantiene cerca de su n\u00facleo.\u00a0Y tiembla, lo que significa que ciertos m\u00fasculos comienzan a temblar para producir calor.\u00a0Pero los temblores tambi\u00e9n desencadenan la liberaci\u00f3n de una hormona llamada irisina, que inicia una respuesta de clima fr\u00edo menos conocida: la activaci\u00f3n y la acumulaci\u00f3n de grasa parda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El tejido adiposo pardo, o grasa parda, es diferente de la grasa blanca en la que podr\u00edamos pensar cuando hablamos de dieta o p\u00e9rdida de peso.\u00a0La grasa blanca recubre nuestra piel y m\u00fasculos, amortiguando nuestros \u00f3rganos y huesos.\u00a0Pero la grasa parda aparece solo en \u00e1reas espec\u00edficas alrededor del cuello, la columna vertebral, la aorta y los ri\u00f1ones.\u00a0Se acumula en grupos alrededor de los principales vasos sangu\u00edneos, calentando la sangre a medida que pasa a trav\u00e9s del cuerpo.\u00a0&#8220;Si la vasoconstricci\u00f3n est\u00e1 cerrando la ventana, la grasa parda enciende el calentador&#8221;, dice Yossi Rathner, fisi\u00f3loga de la Universidad de Melbourne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No creamos suficiente grasa parda para causar un notable aumento de peso, pero los peque\u00f1os dep\u00f3sitos siguen siendo poderosos gracias a su alta concentraci\u00f3n de mitocondrias creadoras de energ\u00eda.\u00a0En lugar de quemar calor\u00edas para producir energ\u00eda para alimentar el cuerpo, las mitocondrias en la grasa parda queman calor\u00edas para producir calor.\u00a0Al actuar como peque\u00f1as estaciones de calentamiento para los vasos sangu\u00edneos, estos bultos suaves de aislamiento nos ayudan a lidiar con el fr\u00edo de manera m\u00e1s eficiente que los escalofr\u00edos, lo que gasta mucha energ\u00eda y la vasoconstricci\u00f3n, lo que nos pone en riesgo de congelaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Su cuerpo pasa de un radiador desvencijado a un sistema de calefacci\u00f3n central suave para el final del invierno&#8221;, dice Francesco S. Celi, profesor de medicina en la <em>Virginia Commonwealth University.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero el efecto solo dura el tiempo que lo necesitemos.\u00a0Cuando la temperatura se calienta, la grasa parda se desvanece.\u00a0&#8220;Si no estamos expuestos al fr\u00edo, la grasa parda se atrofiar\u00e1&#8221;, dice Barbara Cannon, fisi\u00f3loga de la Universidad de Estocolmo.\u00a0&#8220;Puede que queden algunas c\u00e9lulas madre en el \u00e1rea para una regeneraci\u00f3n posterior, pero casi desaparecer\u00e1&#8221;, dice Cannon.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Incluso unas vacaciones tropicales de un mes son suficientes para agotar las reservas de grasa parda, dice Celi, creando esa sensaci\u00f3n de &#8220;fr\u00edo extra&#8221; que un viajero podr\u00eda sentir al regresar a un clima fr\u00edo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se podr\u00eda decir que la grasa parda es el h\u00e9roe encubierto del invierno, que aparece cuando m\u00e1s lo necesitamos y desaparece una vez que se hace el trabajo.\u00a0Entonces, la pr\u00f3xima vez que un d\u00eda fr\u00edo te deje temblando, solo recuerda que la ayuda est\u00e1 en camino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.pbs.org (29-12-19)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los temblores pueden activar una serie de &#8220;estaciones de calentamiento&#8221; para los vasos sangu\u00edneos, pero tardan un poco en ponerse en funcionamiento. 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