{"id":5016,"date":"2024-01-22T17:59:51","date_gmt":"2024-01-22T22:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/?p=5016"},"modified":"2024-01-22T17:59:51","modified_gmt":"2024-01-22T22:59:51","slug":"la-alimentacion-saludable-y-la-actividad-revierten-el-marcador-de-envejecimiento-en-ninos-con-obesidad-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web\/la-alimentacion-saludable-y-la-actividad-revierten-el-marcador-de-envejecimiento-en-ninos-con-obesidad-segun-un-estudio\/","title":{"rendered":"LA ALIMENTACI\u00d3N SALUDABLE Y LA ACTIVIDAD REVIERTEN EL MARCADOR DE ENVEJECIMIENTO EN NI\u00d1OS CON OBESIDAD, SEG\u00daN UN ESTUDIO"},"content":{"rendered":"

Un marcador gen\u00e9tico relacionado con el envejecimiento prematuro se revirti\u00f3 en ni\u00f1os con obesidad durante un programa de dieta y ejercicio de seis meses, seg\u00fan un estudio reciente dirigido por la Facultad de Medicina de Stanford. Los tel\u00f3meros de los ni\u00f1os (capas moleculares protectoras de los cromosomas) eran m\u00e1s largos durante el programa de control de peso y luego volv\u00edan a ser m\u00e1s cortos al a\u00f1o siguiente de finalizar el programa, encontr\u00f3 el estudio. La investigaci\u00f3n fue publicada el mes pasado en Pediatric Obesity.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>Al igual que el segmento s\u00f3lido al final del cord\u00f3n de un zapato, los tel\u00f3meros protegen los extremos de los cromosomas para que no se deshilachen. En todas las personas, los tel\u00f3meros se acortan gradualmente con la edad. Diversas afecciones, incluida la obesidad, provocan un acortamiento prematuro de los tel\u00f3meros. El nuevo estudio es el primero en vincular un programa conductual de alimentaci\u00f3n y actividad f\u00edsica para el control del peso en ni\u00f1os con obesidad con cambios saludables en la longitud promedio de los tel\u00f3meros. El descubrimiento puede ayudar a los cient\u00edficos a comprender c\u00f3mo se producen los beneficios biol\u00f3gicos de perder peso, comer m\u00e1s sano y ser m\u00e1s activo f\u00edsicamente. Los hallazgos tambi\u00e9n implican que la longitud de los tel\u00f3meros puede ser un buen marcador para medir los beneficios de los cambios diet\u00e9ticos saludables, la actividad f\u00edsica y el control del peso, ya que los cambios en la longitud de los tel\u00f3meros parec\u00edan ser algo independientes de los marcadores tradicionales como el \u00edndice de masa corporal.<\/p>\n

“Vimos que los comportamientos recomendados que todo el mundo conoce (comer menos alimentos ricos en grasas o az\u00facares y menos calor\u00edas, aumentar la actividad f\u00edsica y reducir el tiempo frente a la pantalla) pueden ralentizar el envejecimiento biol\u00f3gico asociado con la obesidad en los ni\u00f1os”, dijo el investigador jefe del estudio Thomas Robinson, MD, quien es el Dr. Irving Schulman, profesor de Salud Infantil y profesor de pediatr\u00eda y medicina. “Es sorprendente ver efectos en los cromosomas con tratamientos conductuales”, dijo. Comprender c\u00f3mo los cambios de comportamiento para reducir la obesidad est\u00e1n biol\u00f3gicamente relacionados con otras afecciones como las enfermedades card\u00edacas y la diabetes ayudar\u00eda a los cient\u00edficos a comprender c\u00f3mo se podr\u00eda ralentizar o revertir el proceso. “Sabemos mucho sobre el riesgo cardiovascular para los adultos, pero para los ni\u00f1os, acabamos de decir que ‘la obesidad es mala’, pero no sabemos, biol\u00f3gicamente, c\u00f3mo los riesgos cardiovasculares relacionados con la obesidad comienzan en los ni\u00f1os”, afirm\u00f3 el autor l\u00edder del estudio, David Rehkopf, ScD, profesor asociado de epidemiolog\u00eda y salud de la poblaci\u00f3n y de medicina. “Que esta medida biol\u00f3gica con un fuerte componente gen\u00e9tico resulte modificable cuando damos a los ni\u00f1os recursos para ser m\u00e1s saludables, especialmente durante un corto per\u00edodo de tiempo, fue muy interesante y emocionante”, afirm\u00f3 Rehkopf.<\/p>\n

Medir los beneficios de la dieta y el ejercicio<\/strong><\/p>\n

El estudio incluy\u00f3 a 158 ni\u00f1os, todos ellos de entre 8 y 12 a\u00f1os de edad y con obesidad, definida como un \u00edndice de masa corporal, o IMC, superior al percentil 95 para su edad y sexo. Los participantes eran 55% mujeres y 52% hispanos. De ellos, el 57% ten\u00eda obesidad grave al comienzo del estudio, lo que significa que su IMC era m\u00e1s del 120% del l\u00edmite de obesidad para su edad y sexo. Cada ni\u00f1o particip\u00f3 con uno de sus padres en el Programa de control de peso pedi\u00e1trico de seis meses de duraci\u00f3n en Stanford Medicine Children’s Health<\/em>. Los padres y los ni\u00f1os se reunieron peri\u00f3dicamente en grupos dirigidos por un educador en nutrici\u00f3n para aprender sobre un enfoque de “sem\u00e1foro” para una alimentaci\u00f3n saludable. Este m\u00e9todo etiqueta los alimentos m\u00e1s saludables como “verdes”, los alimentos menos saludables como “amarillos” y los alimentos menos saludables como “rojos”, y alienta a los participantes a comer principalmente alimentos designados como verdes, porciones m\u00e1s peque\u00f1as de los etiquetados en amarillo y menos alimentos etiquetados como rojos, sin excluir por completo ning\u00fan alimento de la dieta. Los participantes tambi\u00e9n aprendieron c\u00f3mo incorporar la actividad f\u00edsica a sus vidas, reducir el tiempo frente a la pantalla y, para los adultos, mejorar las pr\u00e1cticas de crianza para ayudar a su familia a reducir el aumento de peso. La longitud de los tel\u00f3meros de los ni\u00f1os se midi\u00f3 en gl\u00f3bulos blancos de muestras recolectadas antes de que comenzara el programa de control de peso, al final del programa de seis meses y un a\u00f1o despu\u00e9s de finalizar el programa. En los mismos intervalos se midieron el \u00edndice de masa corporal de los ni\u00f1os, la circunferencia de la cintura y el grosor del pliegue cut\u00e1neo del tr\u00edceps (una medida del nivel de grasa corporal).<\/p>\n

Los ni\u00f1os perdieron peso durante la intervenci\u00f3n de seis meses y su IMC medio disminuy\u00f3 aproximadamente una unidad. La circunferencia de su cintura y el grosor del pliegue cut\u00e1neo del tr\u00edceps tambi\u00e9n disminuyeron. Un a\u00f1o despu\u00e9s de finalizar el programa, estos cambios se revirtieron parcialmente. (Al finalizar la intervenci\u00f3n de seis meses, se hab\u00eda alentado a los participantes a mantener sus cambios en el estilo de vida, pero es com\u00fan cierto grado de retorno a los viejos h\u00e1bitos despu\u00e9s de finalizar un programa de p\u00e9rdida de peso, anotaron los cient\u00edficos). Desde el inicio hasta el final del programa de seis meses, la longitud promedio de los tel\u00f3meros de los ni\u00f1os aument\u00f3 significativamente. Durante el a\u00f1o siguiente, cuando sus h\u00e1bitos saludables y su IMC comenzaron a revertirse, el cambio en la longitud promedio de los tel\u00f3meros se revirti\u00f3. El hecho de que los investigadores siguieran a los mismos ni\u00f1os durante tres momentos en el tiempo hace que el resultado sea m\u00e1s convincente, dijeron.<\/p>\n

“La mayor\u00eda de los estudios sobre los tel\u00f3meros han comparado a personas mayores con personas m\u00e1s j\u00f3venes, o personas m\u00e1s enfermas con personas m\u00e1s sanas, en un solo momento”, dijo Robinson. “Muy pocos de estos estudios han seguido a personas a lo largo del tiempo, especialmente a ni\u00f1os”. Los investigadores encontraron que la longitud promedio de los tel\u00f3meros cambi\u00f3 independientemente de una variedad de otras medidas, incluidos marcadores sociales, psicol\u00f3gicos, conductuales y fisiol\u00f3gicos. Esto sugiere que la longitud de los tel\u00f3meros puede ser un biomarcador sensible de los beneficios metab\u00f3licos de adoptar patrones de actividad f\u00edsica y diet\u00e9ticos saludables, dijeron. Tener una mejor manera de medir estos beneficios podr\u00eda ayudar a motivar a las personas que intentan estar m\u00e1s saludables y podr\u00eda reducir la fijaci\u00f3n \u00fanicamente con el peso, que algunas personas consideran estigmatizante en lugar de motivadora. “La longitud de los tel\u00f3meros parece ser una medida \u00fanica que no s\u00f3lo refleja otros cambios que vimos, por lo que puede ser un biomarcador \u00fatil”, afirm\u00f3 Robinson, y a\u00f1adi\u00f3 que si bien se necesitan estudios futuros para confirmarlo, “creemos que es una medida eso podr\u00eda ir m\u00e1s all\u00e1 del IMC, la glucosa en sangre y los l\u00edpidos en sangre”.<\/p>\n

El IMC (una relaci\u00f3n entre altura y peso) es una medida \u00fatil, pero ha sido criticada por no siempre reflejar con precisi\u00f3n el estado de salud de los individuos, anotaron los cient\u00edficos. “Creo que entender por qu\u00e9 la obesidad es importante de forma molecular nos ayudar\u00e1 a centrarnos en lo que importa para la salud y en los recursos que las personas necesitan para estar m\u00e1s saludables”, afirm\u00f3 Rehkopf.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/medicalxpress.com (22-01-24)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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