{"id":10491,"date":"2020-03-26T17:47:43","date_gmt":"2020-03-26T21:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=10491"},"modified":"2020-03-26T17:48:49","modified_gmt":"2020-03-26T21:48:49","slug":"fabricas-bacterianas-producen-proteina-que-eliminan-la-grasa-del-torrente-sanguineo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/fabricas-bacterianas-producen-proteina-que-eliminan-la-grasa-del-torrente-sanguineo\/","title":{"rendered":"F\u00e1bricas bacterianas producen prote\u00edna que eliminan la grasa del torrente sangu\u00edneo"},"content":{"rendered":"

Las grasas son importantes para proporcionar energ\u00eda al cuerpo, pero como todos sabemos, demasiadas de ellas son malas para nosotros. Los triglic\u00e9ridos son una forma de grasa que circula a trav\u00e9s del torrente sangu\u00edneo, y los niveles altos pueden provocar obesidad y enfermedades relacionadas. Ahora, los investigadores de la Universidad de Cincinnati han encontrado una manera de producir una prote\u00edna que elimina estas grasas del torrente sangu\u00edneo.<\/em><\/strong><\/p>\n

Cuando comes m\u00e1s grasa de la que tu cuerpo necesita inmediatamente para obtener energ\u00eda, que es f\u00e1cil de hacer en nuestro mundo moderno lleno de comida r\u00e1pida, se convierte en triglic\u00e9ridos.\u00a0Esto se almacena en el tejido adiposo hasta que se necesita, pero a menudo tambi\u00e9n termina vagando por el cuerpo en el torrente sangu\u00edneo.\u00a0En cantidades m\u00e1s altas, los triglic\u00e9ridos contribuyen a afecciones como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

El cuerpo tiene algunos mecanismos para mantener esto bajo control.\u00a0Una prote\u00edna llamada Apolipoprote\u00edna A5 (APOA5) producida por el h\u00edgado es conocida por eliminar los triglic\u00e9ridos, siendo este el enfoque para el nuevo estudio.<\/p>\n

\u00abAPOA5 est\u00e1 muy involucrado en la rapidez con que los triglic\u00e9ridos se eliminan de su circulaci\u00f3n\u00bb, dice Sean Davidson, autor correspondiente del estudio.\u00a0\u00abCuanto m\u00e1s APOA5 tenga, m\u00e1s r\u00e1pido se eliminar\u00e1 los triglic\u00e9ridos.\u00a0Todos est\u00e1n de acuerdo en que es una prote\u00edna importante, pero los cient\u00edficos no saben mucho sobre su estructura o c\u00f3mo hace lo que hace.\u00a0Si pudi\u00e9ramos descubrir c\u00f3mo funciona, podr\u00edamos encontrar un medicamento que use el mismo mecanismo o activarlo para que funcione mejor\u201d.<\/p>\n

Para investigar, el equipo insert\u00f3 el gen humano que codifica APOA5 en las bacterias.\u00a0Esto permite a los cient\u00edficos producir m\u00e1s prote\u00edna y mucho m\u00e1s r\u00e1pido de lo que es posible aislarla de la sangre humana.\u00a0Estudios anteriores solo han producido rendimientos bastante bajos con este m\u00e9todo, pero al hacer algunos ajustes al proceso, el equipo logr\u00f3 producir alrededor de 25 miligramos por litro.<\/p>\n

Luego, probaron qu\u00e9 tan bien funciona para eliminar los triglic\u00e9ridos del torrente sangu\u00edneo de los ratones alimentados con una dieta alta en grasas.\u00a0Despu\u00e9s de purificar la APOA5, lo administraron a estos ratones con resultados prometedores.<\/p>\n

\u00abPudimos analizar su sangre despu\u00e9s de alimentarlos y observar el nivel de cambio de grasa a medida que digieren la comida\u00bb, dice Mark Castleberry, primer autor del estudio.\u00a0\u00abConseguimos dar nuestra prote\u00edna a los ratones que ten\u00edan esa comida grasosa y eliminar r\u00e1pidamente los triglic\u00e9ridos que se habr\u00edan acumulado en su sangre\u00bb.<\/p>\n

Si bien estos resultados son prometedores, por supuesto son iniciales.\u00a0No hay garant\u00eda de que el estudio se lleve a cabo con \u00e9xito en humanos, pero podr\u00eda inspirar nuevas v\u00edas de investigaci\u00f3n relacionadas con la imitaci\u00f3n de la prote\u00edna en humanos.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/newatlas.com<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Castleberry M, Davis X, Liu M, et al. Functional recombinant apolipoprotein A5 that is stable at high concentrations at physiological pH J Lipid Res 2020;61:244-251.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las grasas son importantes para proporcionar energ\u00eda al cuerpo, pero como todos sabemos, demasiadas de ellas son malas para nosotros. Los triglic\u00e9ridos son una forma de grasa que circula a trav\u00e9s del torrente sangu\u00edneo, y los niveles altos pueden provocar obesidad y enfermedades relacionadas. Ahora, los investigadores de la Universidad de Cincinnati han encontrado una […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10492,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-10491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Triglic\u00e9ridos-Fig-hh-e1585259232695.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10491"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10491\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10494,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10491\/revisions\/10494"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}