{"id":10899,"date":"2020-04-29T16:23:53","date_gmt":"2020-04-29T20:23:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=10899"},"modified":"2025-09-06T19:03:06","modified_gmt":"2025-09-06T23:03:06","slug":"nuevos-hallazgos-sobre-el-efecto-de-la-grasa-parda-en-humanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/nuevos-hallazgos-sobre-el-efecto-de-la-grasa-parda-en-humanos\/","title":{"rendered":"Nuevos hallazgos sobre el efecto de la grasa parda en humanos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>La exposici\u00f3n breve y moderada al fr\u00edo puede ayudar a las personas con tejido adiposo pardo a quemar un 15% m\u00e1s de calor\u00edas que las personas que no tienen este tipo de tejido adiposo.\u00a0Ese es el principal hallazgo de un estudio publicado en el Clinical Journal of Endocrinology &amp; Metabolism, la revista l\u00edder de la Endocrine Society.<\/em><\/strong>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A diferencia del tejido adiposo blanco, el tejido adiposo pardo quema calor\u00edas a trav\u00e9s de la oxidaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos y la producci\u00f3n de calor, y se considera un objetivo muy prometedor en la lucha contra la obesidad generalizada: este proceso puede activarse por exposici\u00f3n al fr\u00edo.\u00a0\u00abEstos datos mejoran nuestra comprensi\u00f3n de c\u00f3mo se comporta la grasa parda en los humanos\u00bb, dice el l\u00edder del estudio Florian W. Kiefer de la Divisi\u00f3n de Endocrinolog\u00eda y Metabolismo, dentro del Departamento de Medicina III de MedUni Viena.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En humanos y mam\u00edferos, generalmente se hace una distinci\u00f3n entre al menos dos tipos de dep\u00f3sitos grasos, tejido adiposo blanco y pardo. El tejido adiposo blanco ocurre con mucha m\u00e1s frecuencia en el cuerpo humano, almacena grasa y se encuentra predominantemente en las almohadillas grasas conocidas en el abdomen, la parte inferior y la parte superior de los muslos. Cuando el cuerpo necesita m\u00e1s energ\u00eda, puede recurrir a estos dep\u00f3sitos. En contraste, la grasa parda quema energ\u00eda, liberando as\u00ed calor. Sin embargo, a medida que las personas envejecen o aumentan de peso, el n\u00famero de estas c\u00e9lulas disminuye constantemente.<\/p>\n<p>Algunos adultos todav\u00eda tienen grasa parda, pero la abrumadora proporci\u00f3n de su grasa corporal est\u00e1 compuesta de grasa blanca.\u00a0En adultos, la grasa parda se encuentra en la base del \u00e1rea del cuello \/ garganta y en el t\u00f3rax.\u00a0La grasa parda es considerada como la central t\u00e9rmica del cuerpo humano.\u00a0Los beb\u00e9s est\u00e1n bien tapizados, ya que lo necesitan para evitar que se enfr\u00eden demasiado.<\/p>\n<p><strong>Grasa parda buena<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los investigadores utilizaron una exploraci\u00f3n PET para identificar dos grupos de voluntarios: aquellos con y sin tejido adiposo pardo activo.\u00a0Analizaron la funci\u00f3n y el consumo de energ\u00eda del tejido adiposo pardo en estas personas antes y despu\u00e9s de una breve exposici\u00f3n al fr\u00edo y descubrieron que el grupo con tejido adiposo pardo activo no solo quem\u00f3 significativamente m\u00e1s calor\u00edas sino que tambi\u00e9n ten\u00eda un perfil de \u00e1cidos grasos m\u00e1s saludable en la sangre.\u00a0Dice Kiefer: \u00abDescubrimos que las personas con tejido adiposo pardo activo consum\u00edan 20 kcal m\u00e1s que aquellas que no ten\u00edan ninguno\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abAdem\u00e1s, las personas con tejido adiposo pardo activo ten\u00edan concentraciones m\u00e1s altas de \u00e1cidos grasos antiinflamatorios, mientras que los niveles de algunos de los \u00e1cidos grasos nocivos, que se sabe que contribuyen a la diabetes y las enfermedades card\u00edacas, fueron m\u00e1s bajos. Esto nos muestra que necesitamos estudiar el tejido adiposo pardo humano con mayor detalle para ver si la activaci\u00f3n de este \u00f3rgano puede protegernos de enfermedades metab\u00f3licas y cardiovasculares\u00bb, explica el investigador de MedUni Vienna.\u00a0Adem\u00e1s de Florian Kiefer, el equipo de investigaci\u00f3n de MedUni Vienna tambi\u00e9n incluy\u00f3 a Alexandra Kautzky-Willer, Carsten T. Herz (Departamento de Medicina III), Alexander Haug y Oana C. Kulterer (Departamento de Imagen Biom\u00e9dica y Terapia guiada por im\u00e1genes) y Dietmar Pils (Departamento de Cirug\u00eda).\u00a0Christopher Gerner (co-autor correspondiente).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.meduniwien.ac.at<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Kulterer OC, Niederstaetter L, HerzCT, et al. The presence of active brown adipose tissue determines cold-induced energy expenditure and oxylipin profiles in humans. J Clin Endocrinol Metab, Published: 28 April 2020<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La exposici\u00f3n breve y moderada al fr\u00edo puede ayudar a las personas con tejido adiposo pardo a quemar un 15% m\u00e1s de calor\u00edas que las personas que no tienen este tipo de tejido adiposo.\u00a0Ese es el principal hallazgo de un estudio publicado en el Clinical Journal of Endocrinology &amp; Metabolism, la revista l\u00edder de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-10899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/grasa-parda-Fig.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10901,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10899\/revisions\/10901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}