{"id":11123,"date":"2020-05-20T08:41:32","date_gmt":"2020-05-20T12:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=11123"},"modified":"2020-05-20T08:44:02","modified_gmt":"2020-05-20T12:44:02","slug":"los-productos-quimicos-que-a-menudo-se-encuentran-en-los-productos-de-consumo-podrian-provocar-obesidad-y-enfermedades-del-higado-graso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/los-productos-quimicos-que-a-menudo-se-encuentran-en-los-productos-de-consumo-podrian-provocar-obesidad-y-enfermedades-del-higado-graso\/","title":{"rendered":"Las sustancias qu\u00edmicas que a menudo se encuentran en los productos de consumo podr\u00edan provocar obesidad y enfermedad hep\u00e1tica grasa"},"content":{"rendered":"

Si bien la mala nutrici\u00f3n y la falta de ejercicio contribuyen a la obesidad, la exposici\u00f3n a estos compuestos podr\u00eda desencadenar una susceptibilidad de por vida al aumento de peso, dice el investigador de la Universidad de Baylor. <\/em>Seg\u00fan un estudio de la Universidad de Baylor, los compuestos qu\u00edmicos que se encuentran en muchos productos de consumo podr\u00edan ser los principales contribuyentes a la aparici\u00f3n de enfermedades relacionadas con los l\u00edpidos, como la obesidad, en humanos.<\/em><\/strong><\/p>\n

Hasta hace poco, los cient\u00edficos pensaban que enfermedades como la obesidad y el h\u00edgado graso eran solo el resultado de anomal\u00edas en el metabolismo de los l\u00edpidos desencadenadas por el consumo excesivo de energ\u00eda, el consumo de grasas y la falta de actividad f\u00edsica.\u00a0Pero el estudio de Baylor, publicado en la revista internacional\u00a0Toxicology and Applied Pharmacology<\/em>, destaca la existencia de compuestos qu\u00edmicos a los que las personas est\u00e1n expuestas a trav\u00e9s de una variedad de productos de consumo.\u00a0Estos pueden conducir a enfermedades metab\u00f3licas relacionadas con los l\u00edpidos y aumento de peso.<\/p>\n

\u00abEstudios anteriores han proporcionado pruebas contundentes que vinculan algunos compuestos similares a las hormonas con la obesidad en humanos, pero este es el primer estudio que mostr\u00f3 un efecto celular y metab\u00f3lico en las c\u00e9lulas humanas expuestas directamente a esos compuestos\u00bb, dijo Ramon Lavado, Ph.D., profesor asistente de ciencias ambientales en Baylor.<\/p>\n

El equipo de Lavado ha estado realizando experimentos para determinar si su sospecha de que los obes\u00f3genos, compuestos qu\u00edmicos espec\u00edficos que interrumpen los procesos metab\u00f3licos normales, promueven una desregulaci\u00f3n de los perfiles de l\u00edpidos en el h\u00edgado humano.<\/p>\n

Si bien la mala nutrici\u00f3n y la falta de ejercicio son contribuyentes conocidos de la obesidad, ha surgido una atenci\u00f3n significativa con respecto a los posibles efectos de algunos compuestos qu\u00edmicos para desencadenar enfermedades relacionadas con los l\u00edpidos, dijo Lavado.\u00a0Se descubri\u00f3 que las exposiciones a los obes\u00f3genos, particularmente en el desarrollo temprano de la vida, interrumpen los procesos metab\u00f3licos normales y aumentan la susceptibilidad al aumento de peso a lo largo de la vida, dijo.<\/p>\n

A partir del a\u00f1o 2000, hab\u00eda un estimado de 100.000 productos qu\u00edmicos disponibles comercialmente en todo el mundo.\u00a0Dos d\u00e9cadas despu\u00e9s, esa cantidad se ha m\u00e1s que triplicado, con aproximadamente 350.000 productos qu\u00edmicos disponibles, seg\u00fan una investigaci\u00f3n reciente publicada en Environmental Science & Technology<\/em>.<\/p>\n

Las sustancias qu\u00edmicas que contribuyen a las enfermedades se pueden encontrar en el humo del cigarrillo, la contaminaci\u00f3n del aire, pesticidas, fungicidas, retardantes de llama y una cierta clase de productos qu\u00edmicos utilizados en muchos productos de consumo para suavizarlos.\u00a0Otros contribuyentes ampliamente utilizados en el pasado pueden haber sido productos qu\u00edmicos industriales en pinturas, cementos, balastros de luz fluorescente, selladores y adhesivos.<\/p>\n

Para el estudio, Lavado dijo que \u00e9l y su equipo utilizaron t\u00e9cnicas bien establecidas en el campo de la metabol\u00f3mica y la toxicolog\u00eda molecular para investigar si la proporci\u00f3n de l\u00edpidos relacionados con enfermedades, como la obesidad, se modific\u00f3 tras la exposici\u00f3n a los obes\u00f3genos ambientales, y si entonces, en qu\u00e9 medida cambi\u00f3 el perfil lip\u00eddico.\u00a0Adem\u00e1s, utilizaron una t\u00e9cnica llamada microscop\u00eda de fluorescencia para investigar si las concentraciones ambientalmente relevantes de los compuestos probados ten\u00edan la capacidad de inducir la acumulaci\u00f3n de grasa en el tejido hep\u00e1tico.<\/p>\n

Los resultados del estudio indicaron que la producci\u00f3n de diglic\u00e9ridos y triglic\u00e9ridos aument\u00f3 significativamente, mientras que se encontraron otros l\u00edpidos menos da\u00f1inos en proporciones m\u00e1s peque\u00f1as, dijo Marco Franco, un candidato a doctorado en ciencias ambientales de Baylor en el grupo de investigaci\u00f3n de Lavado.\u00a0Otro hallazgo novedoso fue que esos efectos se observaron en c\u00e9lulas expuestas a concentraciones qu\u00edmicas que a menudo se ven en el medio ambiente y a las que las personas est\u00e1n expuestas constantemente.<\/p>\n

Este estudio se encuentra entre los pocos que informan cambios moleculares y f\u00edsicos a nivel celular, y la cuantificaci\u00f3n de tipos espec\u00edficos de l\u00edpidos que emergen como resultado de la exposici\u00f3n qu\u00edmica, dijo Lavado.<\/p>\n

\u00abEn el caso de las alteraciones del perfil lip\u00eddico, la idea de que los compuestos qu\u00edmicos pueden desencadenar y\/o contribuir al desarrollo de enfermedades relacionadas con los l\u00edpidos merece una investigaci\u00f3n exhaustiva en el futuro\u00bb, dijo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los resultados del estudio apoyan firmemente el uso de alternativas animales con mayor relevancia humana como una herramienta valiosa en la caracterizaci\u00f3n de los efectos sobre la salud causados \u200b\u200bpor productos qu\u00edmicos a los que los humanos a menudo est\u00e1n expuestos, pero carecen de datos toxicol\u00f3gicos completos, dijo Lavado.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.eurekalert.org<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Franco ME, Fernandez-Luna MT, Ramirez AJ, et al. \u00a0Metabolomic-based assessment reveals dysregulation of lipid profiles in human liver cells exposed to environmental obesogens. Toxicol Appl Pharmacol. 2020 Apr 27;398:115009.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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