{"id":11262,"date":"2020-06-03T10:37:24","date_gmt":"2020-06-03T14:37:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=11262"},"modified":"2020-06-03T10:38:26","modified_gmt":"2020-06-03T14:38:26","slug":"una-mala-calidad-de-la-dieta-influye-mas-en-el-riesgo-de-diabetes-que-la-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/una-mala-calidad-de-la-dieta-influye-mas-en-el-riesgo-de-diabetes-que-la-obesidad\/","title":{"rendered":"Una mala calidad de la dieta influye m\u00e1s en el riesgo de diabetes que la obesidad"},"content":{"rendered":"

El estudio, que publica la revista\u00a0\u201cClinical Nutrition\u201d, ha sido llevado a cabo por investigadores del\u00a0CIBER Diabetes y Enfermedades Metab\u00f3licas\u00a0(CIBERDEM)\u00a0en el Instituto de\u00a0Investigaciones Biom\u00e9dicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS)\u00a0del\u00a0Hospital Cl\u00ednic\u00a0junto con el Consorcio de Atenci\u00f3n Primaria de Salud del Eixample de Barcelona\u00a0(CAPSBE).<\/em><\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan los investigadores, este hallazgo podr\u00eda cambiar la\u00a0estrategia diet\u00e9tica en pacientes prediab\u00e9ticos\u00a0hacia enfoques centrados en una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, en detrimento de dietas para perder peso. Aunque existe una relaci\u00f3n directa entre la\u00a0diabetes mellitus tipo 2\u00a0y la\u00a0obesidad, que no solo incrementa el riesgo de sufrir la enfermedad, sino que tambi\u00e9n empeora la evoluci\u00f3n de la patolog\u00eda y sus consecuencias, el nuevo trabajo demuestra que una\u00a0mala dieta influye m\u00e1s en desarrollar la enfermedad.<\/p>\n

El trabajo destaca que hasta ahora se ha primado tratar la prediabetes con dietas de adelgazamiento, sin embargo, las personas mayores, con riesgo de pasar de un estado prediab\u00e9tico a la diabetes, son tambi\u00e9n\u00a0m\u00e1s vulnerables a las estrategias diet\u00e9ticas para perder grasa basadas en restricci\u00f3n cal\u00f3rica. Por ello, el estudio sugiere\u00a0sopesar el beneficio de estas dietas en este colectivo, ya que pueden provocar riesgos potenciales como sarcopenia, deterioro funcional, malnutrici\u00f3n y fragilidad.<\/p>\n

Analizaron su microbiota intestinal, que desempe\u00f1a un rol esencial en el desarrollo de la diabetes, ya que su composici\u00f3n depende de los nutrientes que se consumen. En este estudio los investigadores siguieron la evoluci\u00f3n de\u00a0182 pacientes mayores de 65\u00a0a\u00f1os con\u00a0prediabetes\u00a0para analizar si los patrones diet\u00e9ticos que segu\u00edan estaban ligados a su condici\u00f3n de obesidad y c\u00f3mo estos patrones pod\u00edan influir en el riesgo de diabetes.<\/p>\n

Para valorar la interrelaci\u00f3n entre dieta, obesidad y riesgo de enfermedad, analizaron\u00a0bioestad\u00edsticamente los diferentes patrones diet\u00e9ticos\u00a0de los participantes y los dividieron en cuatro grupos de estudio: obesos con dieta saludable, obesos con dieta no saludable, no obesos con dieta saludable y no obesos con dieta no saludable.<\/p>\n

Tras comparar la microbiota intestinal de los cuatro grupos, vieron \u00e9sta era m\u00e1s parecida entre s\u00ed dependiendo del tipo de dieta y no de si eran obesos. Los grupos con dieta no saludable (obesos y no obesos) mostraron mayor concentraci\u00f3n de\u00a0Prevotella<\/em>\u00a0<\/em>y menor de bacterias\u00a0\u00e1cido-l\u00e1cticas y Faecalibacterium prausnitzii<\/em>.<\/p>\n

\u201cTeniendo en cuenta que la\u00a0microbiota\u00a0tiene un rol esencial en el desarrollo de la diabetes tipo 2, vimos que los grupos con dieta no saludable presentaban un patr\u00f3n de bacterias con mayor riesgo patol\u00f3gico\u201d, ha detallado\u00a0Diana D\u00edaz, una de las coordinadoras del estudio. Por otra parte, al comparar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en los 4 grupos, los investigadores confirmaron que cuando la dieta no es saludable, la presencia de obesidad aumenta la probabilidad de desarrollar la enfermedad.<\/p>\n

Sin embargo, sorprendentemente, descubrieron que cuando la dieta es saludable, la obesidad no aumenta el riesgo de desarrollar la enfermedad. Podr\u00eda prevenir m\u00e1s una alimentaci\u00f3n saludable y seguir un patr\u00f3n alimentario variado y equilibrado, con alimentos con grasas beneficiosas y almidones. <\/em>\u201cDemostramos que la calidad de la dieta y la\u00a0microbiota intestinal\u00a0ligada a esta dieta saludable es m\u00e1s importante que la obesidad en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2\u201d, ha resumido el coordinador del estudio,\u00a0Ram\u00f3n Gomis. Con estos resultados, los investigadores proponen\u00a0un cambio de estrategia diet\u00e9tica\u00a0para prevenir la diabetes en personas mayores.<\/p>\n

\u201cLas dietas restrictivas\u00a0enfocadas a perder peso en mayores de 65 a\u00f1os con prediabetes\u00a0podr\u00edan no ser la mejor opci\u00f3n; en su lugar, podr\u00eda prevenir m\u00e1s una alimentaci\u00f3n saludable y seguir un patr\u00f3n alimentario variado y equilibrado,\u00a0con alimentos con grasas beneficiosas y almidones, incluso az\u00facares naturales presentes en frutas, y un mayor consumo de prote\u00edna vegetal y no animal\u201d, concluyen.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.abc.es<\/p>\n

Referencia:<\/strong> D\u00edaz-Rizzolo DA, Kostov B,Lopez-Siles M, et al. Healthy dietary pattern and their corresponding gut microbiota profile are linked to a lower risk of type 2 diabetes, independent of the presence of obesity.<\/a> Clinical Nutrition 2020;39:524-532.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El estudio, que publica la revista\u00a0\u201cClinical Nutrition\u201d, ha sido llevado a cabo por investigadores del\u00a0CIBER Diabetes y Enfermedades Metab\u00f3licas\u00a0(CIBERDEM)\u00a0en el Instituto de\u00a0Investigaciones Biom\u00e9dicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS)\u00a0del\u00a0Hospital Cl\u00ednic\u00a0junto con el Consorcio de Atenci\u00f3n Primaria de Salud del Eixample de Barcelona\u00a0(CAPSBE). Seg\u00fan los investigadores, este hallazgo podr\u00eda cambiar la\u00a0estrategia diet\u00e9tica en pacientes prediab\u00e9ticos\u00a0hacia enfoques centrados […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11263,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-11262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Hemoglobina-Fig-e1591194790288.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11262"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11265,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11262\/revisions\/11265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}