{"id":11558,"date":"2020-07-09T09:52:53","date_gmt":"2020-07-09T13:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=11558"},"modified":"2020-07-09T09:52:53","modified_gmt":"2020-07-09T13:52:53","slug":"una-dieta-baja-en-carbohidratos-y-alta-en-grasas-puede-reducir-el-azucar-en-la-sangre-significativamente-en-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/una-dieta-baja-en-carbohidratos-y-alta-en-grasas-puede-reducir-el-azucar-en-la-sangre-significativamente-en-la-diabetes\/","title":{"rendered":"Una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas puede reducir el az\u00facar en la sangre significativamente en la diabetes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>El consumo de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas (LCHF) por parte de pacientes con diabetes tipo 2 (T2D) puede conducir a una reducci\u00f3n significativa en los niveles de az\u00facar en la sangre junto con una mayor p\u00e9rdida de peso, seg\u00fan un estudio reciente. Adem\u00e1s, condujo a que significativamente m\u00e1s pacientes suspendieran o redujeran las terapias antihiperglic\u00e9micas. <\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los resultados del estudio, publicado en <em>BMJ Open Diabetes Research &amp; Care<\/em>, sugieren que la dieta LCHF puede ser un m\u00e9todo pr\u00e1ctico y efectivo para mejorar los niveles de glicemia y az\u00facar en la sangre con varios beneficios metab\u00f3licos adicionales. La dieta baja en carbohidratos se puede considerar como una opci\u00f3n de tratamiento viable en el tratamiento de la diabetes tipo 2.<\/p>\n<p>La obesidad es el principal factor responsable del creciente n\u00famero de casos de DMT2 en todo el mundo. La p\u00e9rdida de peso moderada acompa\u00f1ada de cambios en el estilo de vida puede detener la progresi\u00f3n de prediabetes a diabetes y tambi\u00e9n reducir los niveles de az\u00facar en la sangre en pacientes con diabetes tipo 2. El est\u00e1ndar para el tratamiento de la diabetes tipo 2 es la actividad f\u00edsica regular, las modificaciones diet\u00e9ticas y el uso de medicamentos antihiperglic\u00e9micos. En lugar de la creciente prevalencia de DMT2, la terapia convencional para la enfermedad puede ser adecuada. Dada la amplia gama de dietas utilizadas en estudios anteriores, una dieta \u00f3ptima para lograr la p\u00e9rdida de peso y mejorar el control del az\u00facar en la sangre sigue sin estar clara.<\/p>\n<p>En ensayos controlados aleatorios y estudios de observaci\u00f3n, las dietas con bajo contenido de carbohidratos han arrojado resultados prometedores en el manejo de la diabetes tipo 2. A pesar de los resultados favorables sobre la dieta baja en carbohidratos, su impacto preciso sobre el metabolismo a\u00fan es incierto porque las proporciones de macronutrientes fueron inconsistentes entre estudios anteriores, con carbohidratos de hasta el 40% de las calor\u00edas totales, lo que podr\u00eda diluir el impacto. Shabina Roohi Ahmed, <em>Endocrinology, Johns Hopkins Community Physicians, Bethesda, Maryland, EEUU<\/em>., y sus colegas investigaron el papel de las dietas bajas en carbohidratos y grasas en la mejora del control glic\u00e9mico en pacientes con diabetes en entornos reales.<\/p>\n<p>Para tal efecto, los investigadores investigaron los efectos del d\u00fao LCHF en comparaci\u00f3n con la atenci\u00f3n habitual en una cohorte comunitaria de pacientes con diabetes tipo 2. Realizaron un estudio retrospectivo de 49 pacientes que siguieron la dieta LCHF durante \u2265 3 meses. Compararon los resultados de glicemia con los controles pareados por edad e \u00edndice de masa corporal (IMC) que recibieron la atenci\u00f3n habitual (n = 75). El resultado primario fue un cambio en A1C desde el inicio hasta el final del seguimiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los hallazgos clave del estudio incluyen:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>En comparaci\u00f3n con el grupo de atenci\u00f3n habitual, el grupo con LCHF mostr\u00f3 una reducci\u00f3n significativamente mayor en A1C (\u22121,29%) y peso corporal (\u221212,8 kg) al final del seguimiento despu\u00e9s de ajustar por edad, sexo, l\u00ednea de base A1C, IMC, l\u00ednea de base dosis de insulina.<\/li>\n<li>De los pacientes que inicialmente tomaban terapia con insulina en el grupo de LCHF, el 100% la suspendi\u00f3 o tuvo una reducci\u00f3n de la dosis, en comparaci\u00f3n con el 23,1% en el grupo de atenci\u00f3n habitual.<\/li>\n<li>El grupo de LCHF tambi\u00e9n tuvo una reducci\u00f3n significativamente mayor en el az\u00facar en sangre en ayunas (\u221243,5 vs \u22128,5 mg\/mL) en comparaci\u00f3n con la atenci\u00f3n habitual.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEn una cohorte comunitaria de diabetes tipo 2, la dieta LCHF se asoci\u00f3 con una reducci\u00f3n superior de A1C, una mayor p\u00e9rdida de peso y una cantidad significativamente mayor de pacientes que interrumpieron o redujeron las terapias antihiperglic\u00e9micas, lo que sugiere que la dieta LCHF puede ser una opci\u00f3n metab\u00f3licamente favorable en el manejo diet\u00e9tico de diabetes tipo 2\u00bb, concluyeron los autores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/medicaldialogues.in<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Ahmed SR, Bellamkonda S, Zilbermint M, et al. <a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Effects-of-the-low-carbohydrate-high-fat-diet-on-glycemic-control-and-body-weight-in-patients-with-type-2-diabetes-experience-from-a-community-based-cohort.pdf\">Effects of the low carbohydrate, high fat diet on glycemic control and body weight in patients with type 2 diabetes: experience from a community-based cohort.<\/a> BMJ Open Diab Res Care 2020;8:e000980.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consumo de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas (LCHF) por parte de pacientes con diabetes tipo 2 (T2D) puede conducir a una reducci\u00f3n significativa en los niveles de az\u00facar en la sangre junto con una mayor p\u00e9rdida de peso, seg\u00fan un estudio reciente. 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