{"id":11945,"date":"2020-08-21T08:52:34","date_gmt":"2020-08-21T12:52:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=11945"},"modified":"2020-08-21T12:36:11","modified_gmt":"2020-08-21T16:36:11","slug":"mas-fructosa-en-la-dieta-durante-el-embarazo-afecta-el-metabolismo-de-la-descendencia-encuentra-un-estudio-en-animales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/mas-fructosa-en-la-dieta-durante-el-embarazo-afecta-el-metabolismo-de-la-descendencia-encuentra-un-estudio-en-animales\/","title":{"rendered":"M\u00e1s fructosa en la dieta durante el embarazo afecta el metabolismo de la descendencia, encuentra un estudio en animales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Un mayor nivel de ingesta de fructosa durante el embarazo puede provocar cambios significativos en la funci\u00f3n metab\u00f3lica materna y la composici\u00f3n de la leche y alterar el metabolismo de su descendencia, han descubierto investigadores de la Universidad de Otago, Wellington.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La investigaci\u00f3n, que fue dirigida por el Dr. Clint Gray, un investigador en el Departamento de Pediatr\u00eda y Salud Infantil, encontr\u00f3 que el aumento de la fructosa en la dieta de las cobayas conduc\u00eda a cambios muy significativos y consistentes en los \u00e1cidos grasos libres que circulan en la sangre de su descendencia.\u00a0Esto fue a pesar de que la descendencia no consum\u00eda fructosa. La investigaci\u00f3n se publica en la revista internacional\u00a0<em>Frontiers in Endocrinology<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La primera autora, la estudiante de doctorado Erin Smith, dice que \u00abinvestigaciones anteriores han demostrado que una nutrici\u00f3n de mala calidad durante el embarazo puede predisponer a la descendencia a consecuencias a largo plazo, incluido el desarrollo de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares m\u00e1s adelante en la vida\u00bb. \u00abSin embargo, ha habido una falta de datos que examinen el impacto del aumento de la ingesta de fructosa antes y durante el embarazo y los efectos adversos posteriores sobre la lactancia, el desarrollo fetal y la funci\u00f3n metab\u00f3lica de la descendencia\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los dos grupos experimentales fueron alimentados con una dieta de control o una dieta de fructosa antes y durante el embarazo.\u00a0El grupo de fructosa recibi\u00f3 agua con fructosa suplementaria para replicar el aumento de la ingesta de bebidas endulzadas con az\u00facar 60 d\u00edas antes del apareamiento y hasta el parto de su descendencia.\u00a0La fructosa represent\u00f3 el 16,5% de sus dietas, lo que se asemeja mucho al consumo humano promedio de fructosa \/ az\u00facar en los pa\u00edses occidentales, que se estima en alrededor del 14% de la ingesta cal\u00f3rica diaria promedio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abDescubrimos que la fructosa tuvo un impacto significativo en el estado metab\u00f3lico de las hembras embarazadas y en el contenido de \u00e1cidos grasos libres de su leche. Tambi\u00e9n proporcionamos la primera evidencia de que los descendientes nacidos de madres alimentadas con fructosa muestran un patr\u00f3n muy espec\u00edfico de aumento de \u00e1cidos grasos libres y metabolismo de los l\u00edpidos alterado que persiste durante los primeros a\u00f1os de vida\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Sra. Smith dice que es bien sabido que el aumento de los niveles de \u00e1cidos grasos libres circulantes aumenta el riesgo de obesidad, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular, y se ha demostrado que se produce un aumento de la s\u00edntesis de \u00e1cidos grasos despu\u00e9s del consumo de fructosa. Ella dice que la evidencia sugiere que las dietas maternas sub\u00f3ptimas, como las dietas ricas en fructosa y az\u00facares refinados, pueden estar contribuyendo al aumento de las enfermedades metab\u00f3licas en los seres humanos observadas durante los \u00faltimos 40 a 50 a\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abNuestro estudio enfatiza la importancia de limitar la fructosa refinada agregada, como las bebidas endulzadas con az\u00facar, y esforzarse por una dieta m\u00e1s equilibrada nutricionalmente en las mujeres antes y durante el embarazo y la lactancia\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.sciencedaily.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> LaRae Smith VE, Dyson RM, Berry MJ, et al.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Fructose-Consumption-During-Pregnancy-Influences-Milk-Lipid-Composition-and-Offspring-Lipid-Profiles-in-Guinea-Pigs.pdf\">Fructose consumption during pregnancy influences milk lipid composition and offspring lipid profiles in guinea pigs.\u00a0<\/a>Frontiers in Endocrinology, 11 August 2020.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un mayor nivel de ingesta de fructosa durante el embarazo puede provocar cambios significativos en la funci\u00f3n metab\u00f3lica materna y la composici\u00f3n de la leche y alterar el metabolismo de su descendencia, han descubierto investigadores de la Universidad de Otago, Wellington. 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