{"id":12791,"date":"2021-01-12T08:18:02","date_gmt":"2021-01-12T12:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=12791"},"modified":"2021-01-12T08:18:02","modified_gmt":"2021-01-12T12:18:02","slug":"un-estudio-revela-fuertes-vinculos-entre-los-microbios-intestinales-la-dieta-y-la-salud-metabolica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/un-estudio-revela-fuertes-vinculos-entre-los-microbios-intestinales-la-dieta-y-la-salud-metabolica\/","title":{"rendered":"Un estudio revela fuertes v\u00ednculos entre los microbios intestinales, la dieta y la salud metab\u00f3lica"},"content":{"rendered":"

Una dieta rica en alimentos saludables y de origen vegetal est\u00e1 relacionada con la presencia y abundancia de ciertos microbios intestinales que tambi\u00e9n est\u00e1n asociados con un menor riesgo de desarrollar afecciones como obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, seg\u00fan resultados recientes de un gran estudio internacional a escala del que fue coautor principal Andrew T. Chan, MD, MPH, del Hospital General de Massachusetts (MGH).\u00a0El informe aparece en\u00a0Nature Medicine.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00abEste estudio demuestra una clara asociaci\u00f3n entre especies microbianas espec\u00edficas en el intestino, ciertos alimentos y el riesgo de algunas enfermedades comunes\u00bb, dice Chan, gastroenter\u00f3logo, jefe de la Unidad de Epidemiolog\u00eda Cl\u00ednica y Traslacional del MGH y profesor de medicina en Harvard Medical Colegio.\u00a0\u00abEsperamos poder utilizar esta informaci\u00f3n para ayudar a las personas a evitar problemas de salud graves cambiando su dieta para personalizar su microbioma intestinal\u00bb.<\/p>\n

El estudio metagen\u00f3mico PREDICT 1 (Personalized Responses to Dietary Composition Trial 1<\/em>) analiz\u00f3 datos detallados sobre la composici\u00f3n de los microbiomas de los participantes, sus h\u00e1bitos diet\u00e9ticos y los biomarcadores sangu\u00edneos cardiometab\u00f3licos.\u00a0Los investigadores encontraron una fuerte evidencia de que el microbioma est\u00e1 relacionado con alimentos y dietas espec\u00edficas y que, a su vez, su composici\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 asociada con los niveles de biomarcadores metab\u00f3licos de la enfermedad.\u00a0Adem\u00e1s, el microbioma tiene una mayor asociaci\u00f3n con estos marcadores que otros factores, como la gen\u00e9tica.<\/p>\n

\u00abEstudiar la interrelaci\u00f3n entre el microbioma, la dieta y la enfermedad implica muchas variables porque la dieta de las personas tiende a ser personalizada y puede cambiar bastante con el tiempo\u00bb, explica Chan.\u00a0\u00abDos de los puntos fuertes de este ensayo son el n\u00famero de participantes y la informaci\u00f3n detallada que recopilamos\u00bb.<\/p>\n

PREDICT 1 es una colaboraci\u00f3n internacional para estudiar los v\u00ednculos entre la dieta, el microbioma y los biomarcadores de la salud cardiometab\u00f3lica.\u00a0Los investigadores recopilaron datos de la secuencia del microbioma, informaci\u00f3n diet\u00e9tica detallada a largo plazo y resultados de cientos de marcadores sangu\u00edneos cardiometab\u00f3licos de poco m\u00e1s de 1.100 participantes en el Reino Unido y los EEUU.<\/p>\n

Los investigadores encontraron que los participantes que consum\u00edan una dieta rica en alimentos saludables de origen vegetal ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de tener niveles altos de microbios intestinales espec\u00edficos.\u00a0La composici\u00f3n de los microbiomas intestinales de los participantes se asoci\u00f3 fuertemente con nutrientes, alimentos, grupos de alimentos e \u00edndices diet\u00e9ticos generales espec\u00edficos (composici\u00f3n general de la dieta).\u00a0Los investigadores tambi\u00e9n encontraron biomarcadores robustos de obesidad basados \u200b\u200ben microbiomas, as\u00ed como marcadores de enfermedades cardiovasculares y tolerancia alterada a la glucosa.<\/p>\n

El epidemi\u00f3logo Tim Spector del King’s College London<\/em>, quien inici\u00f3 el estudio PREDICT, dice: \u00abCuando comes, no solo est\u00e1s nutriendo tu cuerpo, est\u00e1s alimentando a los billones de microbios que viven dentro de tu intestino\u00bb. Por ejemplo, tener un microbioma rico en\u00a0especies de Prevotella copri<\/em>\u00a0y\u00a0Blastocystis<\/em>\u00a0se asoci\u00f3 con el mantenimiento de un nivel de az\u00facar en sangre favorable despu\u00e9s de una comida.\u00a0Otras especies se relacionaron con niveles m\u00e1s bajos de grasas en sangre despu\u00e9s de las comidas y marcadores de inflamaci\u00f3n.\u00a0Las tendencias que encontraron fueron tan consistentes que los investigadores creen que sus datos de microbioma se pueden usar para determinar el riesgo de enfermedad cardiometab\u00f3lica entre personas que a\u00fan no tienen s\u00edntomas y posiblemente para prescribir una dieta personalizada dise\u00f1ada espec\u00edficamente para mejorar la salud de alguien.<\/p>\n

\u00abNos sorprendi\u00f3 ver grupos tan grandes y claros de microbios ‘buenos’ y ‘malos’ emergiendo de nuestro an\u00e1lisis\u00bb, dice Nicola Segata, Ph.D., profesora e investigadora principal del Laboratorio de Metagen\u00f3mica Computacional de la Universidad de Trento, Italia y coordinadora del an\u00e1lisis de los datos del microbioma en el estudio.\u00a0\u00abY es intrigante ver que los microbi\u00f3logos saben tan poco acerca de muchos de estos microbios que ni siquiera han sido nombrados todav\u00eda\u00bb.<\/p>\n

Curtis Huttenhower, Ph.D., coautor principal que codirige el Harvard TH Chan Microbiome en el Public Health Center<\/em>, agrega: \u00abTanto la dieta como el microbioma intestinal son altamente personalizados. PREDICT es uno de los primeros estudios en comenzar a desentra\u00f1ar esta compleja red molecular a escala\u00bb. Francesco Asnicar, Ph.D. y Sarah Berry, Ph.D., son los primeros coautores del estudio.\u00a0Otros colaboradores fueron de la empresa de ciencias de la salud ZOE, que apoy\u00f3 la investigaci\u00f3n.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/medicalxpress.com<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Asnicar F, Berry SE, Segata N. Microbiome connections with host metabolism and habitual diet from 1,098 deeply phenotyped individuals. Nature Medicine (2021).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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