{"id":12892,"date":"2021-01-27T18:15:16","date_gmt":"2021-01-27T22:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=12892"},"modified":"2021-01-27T18:15:16","modified_gmt":"2021-01-27T22:15:16","slug":"despues-de-todo-no-son-obesos-los-elefantes-asiaticos-cautivos-son-en-realidad-menos-gordos-que-el-humano-promedio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/despues-de-todo-no-son-obesos-los-elefantes-asiaticos-cautivos-son-en-realidad-menos-gordos-que-el-humano-promedio\/","title":{"rendered":"Despu\u00e9s de todo, no son obesos: los elefantes asi\u00e1ticos cautivos son en realidad menos gordos que el humano promedio"},"content":{"rendered":"

Cuando Daniella Chusy, actualmente en la Universidad de Indiana, EE. UU., se enter\u00f3 de que se pensaba que muchos elefantes cautivos ten\u00edan sobrepeso y que sus bajas tasas de natalidad suger\u00edan que podr\u00edan estar enfrentando una crisis de fertilidad, comenz\u00f3 a ver paralelismos con la crisis de obesidad que enfrentan los humanos actualmente.\u00a0Pero nadie hab\u00eda medido realmente la cantidad de grasa que llevan los elefantes asi\u00e1ticos cautivos (Elephas maximus) en los zool\u00f3gicos.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u201cEstaba interesado en descubrir si los m\u00e9todos usados \u200b\u200bpredominantemente en la investigaci\u00f3n de la salud humana podr\u00edan ayudarnos a aprender m\u00e1s sobre los elefantes\u201d, dice Chusyd en la Universidad de Alabama en Birmingham, EEUU (UAB) en ese momento.\u00a0Ella y sus colegas decidieron aprender sobre la relaci\u00f3n entre la cantidad de grasa que llevan los animales y su salud, y publicaron su descubrimiento de que los elefantes asi\u00e1ticos cautivos tienen menos grasa que el humano promedio en\u00a0Journal of Experimental Biology<\/em>.<\/p>\n

\u201cLa obesidad no est\u00e1 claramente definida en los humanos, y mucho menos en los elefantes\u201d, dice.\u00a0Sin embargo, Chusyd, Janine Brown del Smithsonian Conservation Biology Institute, EE. UU.,<\/em> y Tim Nagy (UAB) sospechaban que pod\u00edan obtener una estimaci\u00f3n razonablemente precisa midiendo parad\u00f3jicamente la cantidad de agua en los cuerpos de los elefantes, que luego podr\u00edan restar masa corporal para calcular los niveles de grasa de los animales.\u00a0La mejor manera de medir el agua corporal es darle al animal una dosis de la llamada agua pesada, aunque es m\u00e1s f\u00e1cil decirlo que hacerlo;\u00a0no puede haber derrames.<\/p>\n

\u201cSe nos ocurri\u00f3 la idea de usar pan empapado con agua pesada para entregarlo a los elefantes\u201d, se r\u00ede, explicando que los animales son particularmente atraidos por la golosina;\u00a0\u201cR\u00e1pidamente me convert\u00ed en su mejor amiga\u201d, sonr\u00ede.\u00a0Los cuidadores de los animales tambi\u00e9n recolectaron muestras de sangre antes y 20 d\u00edas despu\u00e9s de que los elefantes consumieran el agua pesada, para rastrear la cantidad de agua pesada en sus cuerpos.<\/p>\n

Al regresar a la UAB con las muestras de zool\u00f3gicos de EEUU y Canad\u00e1, Chusyd las analiz\u00f3 con el apoyo de Catherine Hambly y John Speakman en la Universidad de Aberdeen, Reino Unido.\u00a0Calculando el agua corporal y el contenido de grasa de los animales, encontraron que, en promedio, los machos ten\u00edan un poco menos de grasa (~ 8,5%) que las hembras (~ 10%); los humanos sanos promedian 6 – 31% de grasa.\u00a0En general, la grasa corporal de las hembras vari\u00f3 del 2% al 25%, aunque los machos eran m\u00e1s grandes y ten\u00edan m\u00e1s grasa total.\u00a0Pero, \u00bfc\u00f3mo se correlacionan los niveles de grasa de los animales con su condici\u00f3n f\u00edsica y fertilidad en general?<\/p>\n

Al equipar a cada animal con un rastreador de ejercicios del tama\u00f1o de un elefante, el equipo se alegr\u00f3 de ver que los animales cautivos caminaban distancias similares (entre 0,03 y 2,8 km por hora) a los animales en libertad, y los elefantes m\u00e1s j\u00f3venes caminaban m\u00e1s lejos.\u00a0Adem\u00e1s, cuando David Allison, Lilian Gozarri-Arroyo y Stephanie Dickinson de la Universidad de Indiana compararon la fertilidad de las hembras, se sorprendieron de que las hembras inf\u00e9rtiles tuvieran la menor cantidad de grasa, m\u00e1s similar a los ciclos de fertilidad interrumpidos de las mujeres con bajo peso.<\/p>\n

Sin embargo, cuando el equipo compar\u00f3 los niveles de insulina de los animales, los elefantes m\u00e1s gordos tend\u00edan a tener los niveles m\u00e1s altos de insulina. \u00abEs posible que los elefantes puedan desarrollar un estado similar a la diabetes\u00bb, dice Chusyd, y agrega que el jurado a\u00fan est\u00e1 deliberando sobre si los elefantes asi\u00e1ticos cautivos experimentan obesidad.\u00a0Pero cuando se trata del cuidado que brindan los zool\u00f3gicos a los majestuosos mam\u00edferos, Chusyd dice: \u00abEst\u00e1n haciendo un gran trabajo conocen mejor a sus elefantes individuales\u00bb, y agrega que la actividad parece ser la clave para mantener a los elefantes en forma.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/scitechdaily.com<\/p>\n

Referencia<\/strong>: Chusyd DE, Nagy TR, Golzarri-Arroyo L, et al. Adiposity, reproductive and metabolic health, and activity levels in zoo Asian elephant (Elephas maximus<\/em>). J Exp Biol. 2021 Jan 26;224(Pt 2):jeb219543.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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