{"id":14487,"date":"2021-10-28T06:59:51","date_gmt":"2021-10-28T10:59:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=14487"},"modified":"2021-10-28T06:59:51","modified_gmt":"2021-10-28T10:59:51","slug":"como-el-glucogeno-esta-relacionado-con-la-generacion-de-calor-en-las-celulas-grasas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/como-el-glucogeno-esta-relacionado-con-la-generacion-de-calor-en-las-celulas-grasas\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el gluc\u00f3geno est\u00e1 relacionado con la generaci\u00f3n de calor en las c\u00e9lulas grasas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Los seres humanos llevan consigo, a menudo en abundancia, al menos dos tipos de tejido graso: blanco y pardo. Las c\u00e9lulas blancas son esencialmente recipientes inertes para la energ\u00eda almacenada en forma de una sola gota grande y aceitosa. Las c\u00e9lulas pardas son m\u00e1s complejos y contienen m\u00faltiples gotas m\u00e1s peque\u00f1as entremezcladas con mitocondrias de color oscuro: org\u00e1nulos celulares que les dan su color y son los \u00abmotores\u00bb que convierten las gotas de l\u00edpidos en calor y energ\u00eda. Algunas personas tambi\u00e9n tienen c\u00e9lulas \u00abbeige\u00bb, c\u00e9lulas de color pardo que residen dentro de la grasa blanca y que pueden activarse para quemar energ\u00eda.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En los \u00faltimos a\u00f1os, se ha realizado un gran esfuerzo para encontrar formas de aumentar la actividad de las c\u00e9lulas grasas de color pardo o beige, para inducir a las c\u00e9lulas grasas, conocidas como adipocitos, a quemar energ\u00eda y generar calor en un proceso llamado termog\u00e9nesis como un medio para tratar la obesidad tipo 2. diabetes y otras condiciones. Pero el potencial terap\u00e9utico de la grasa parda, y tal vez de las c\u00e9lulas grasas de color beige, se ha visto obstaculizado por la complejidad de los procesos involucrados. No fue hasta 2009 que se confirm\u00f3 la existencia de c\u00e9lulas grasas pardas activas en adultos sanos; anteriormente se cre\u00eda que eran comunes solo en reci\u00e9n nacidos. En un nuevo estudio, publicado en l\u00ednea el 27 de octubre de 2021 en Nature, un equipo internacional de investigadores dirigido por el autor principal Alan Saltiel, Ph.D., director del Instituto de Diabetes y Salud Metab\u00f3lica de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Diego, describen c\u00f3mo el gasto de energ\u00eda y la producci\u00f3n de calor se regulan en la obesidad a trav\u00e9s de una v\u00eda celular previamente desconocida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El cuerpo humano descompone los carbohidratos consumidos en un tipo de az\u00facar llamado glucosa, que es la principal fuente de combustible para las c\u00e9lulas. La glucosa innecesaria se empaqueta y almacena como gluc\u00f3geno en el h\u00edgado y las c\u00e9lulas del m\u00fasculo esquel\u00e9tico, donde se puede extraer y usar r\u00e1pidamente para necesidades repentinas de energ\u00eda o para mantener los niveles de az\u00facar en sangre. A diferencia de los m\u00fasculos y el h\u00edgado, el papel del gluc\u00f3geno en la grasa ha sido un misterio. Los investigadores descubrieron que el gluc\u00f3geno hace mucho m\u00e1s que simplemente almacenar energ\u00eda en las c\u00e9lulas grasas. Proporciona una se\u00f1al que produce un cambio importante en la forma en que se maneja la energ\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este \u00abdescubrimiento sorpresa\u00bb, Saltiel y sus colegas informan que el pardeamiento de las c\u00e9lulas grasas depende de su capacidad para producir y luego degradar gluc\u00f3geno. El recambio de gluc\u00f3geno env\u00eda una se\u00f1al de que es seguro para la c\u00e9lula \u00abdesacoplar\u00bb la producci\u00f3n de ATP, la mol\u00e9cula que proporciona la energ\u00eda que alimenta la mayor\u00eda de los procesos celulares. \u00abEl desacoplamiento es una forma de generar calor, y en el proceso ayuda a equilibrar la energ\u00eda. Esta v\u00eda asegura que solo las c\u00e9lulas grasas con suficientes reservas de energ\u00eda para alimentar la generaci\u00f3n de calor puedan hacerlo\u00bb, dijo Saltiel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El dram\u00e1tico aumento de la obesidad en todo el mundo (650 millones de personas o el 13%, el triple desde 1975) ha subrayado la importancia de comprender c\u00f3mo el cuerpo humano equilibra la ingesta y el gasto de energ\u00eda. El gluc\u00f3geno regula y promueve el metabolismo de las grasas: cuanto m\u00e1s altos son los niveles, m\u00e1s robustos son los procesos metab\u00f3licos, esencialmente quemando grasa m\u00e1s r\u00e1pido con la consiguiente p\u00e9rdida de peso en ratones obesos. En los seres humanos, se encontr\u00f3 que los genes involucrados en estos procesos complejos eran m\u00e1s bajos en pacientes obesos o propensos a aumentar de peso, lo que sugiere que la v\u00eda del gluc\u00f3geno es necesaria en las c\u00e9lulas grasas para quemar el exceso de peso. Los nuevos hallazgos, escribieron los autores, sugieren que la modulaci\u00f3n del metabolismo del gluc\u00f3geno en las c\u00e9lulas grasas podr\u00eda proporcionar nuevos enfoques para la p\u00e9rdida de peso y la mejora general de la salud metab\u00f3lica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/medicalxpress.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Keinan O, Valentine JM, Xiao H, et al. Glycogen metabolism links glucose homeostasis to thermogenesis in adipocytes. Nature. Published 27 October 2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los seres humanos llevan consigo, a menudo en abundancia, al menos dos tipos de tejido graso: blanco y pardo. Las c\u00e9lulas blancas son esencialmente recipientes inertes para la energ\u00eda almacenada en forma de una sola gota grande y aceitosa. 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