{"id":1516,"date":"2009-07-31T11:28:25","date_gmt":"2009-07-31T15:28:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=1516"},"modified":"2009-07-31T11:44:39","modified_gmt":"2009-07-31T15:44:39","slug":"discurso-inaugural-del-xi-congreso-internacional-de-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/discurso-inaugural-del-xi-congreso-internacional-de-obesidad\/","title":{"rendered":"Discurso Inaugural  del XI Congreso Internacional de Obesidad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Estimados amigos y colegas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es para mi un inmenso placer  poder dar las palabras de<!--more--> bienvenida a todos Uds., algunos que vienen de ciudades muy lejanas a Santiago, algunas con olor a sol y cobre y otras del vino y el pan amasado como las  con sabor a fr\u00edo y lluvia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El resto que estamos ac\u00e1, como siempre, estamos esperando y acogiendo a todos los que nos visitan en nuestra capital, con especial algarab\u00eda para quienes nos hacen el honor de compartir sus conocimientos  y que durante estos tres d\u00edas de jornadas, estoy seguro, entregar\u00e1n lo mejor de s\u00ed para  que podamos tratar de entender mejor esta epidemia de Obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy es un d\u00eda importante, hoy la Sociedad Chilena de Obesidad  se viste de gala, para recibir a nuestros invitados extranjeros, quienes con mucha humildad y placer se han hecho un tiempo en sus intrincadas agendas para estar con nosotros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En primer lugar me quiero referir a una mujer que ha logrado la unidad  de todo nuestro continente con su esfuerzo y tenacidad, con la verdad como bandera y la b\u00fasqueda de la hermandad latinoamericana, quien en corto tiempo ha organizado  el conocimiento disperso que hay de la obesidad en nuestro continente, encabezando diversos congresos en variadas latitudes, en especial en america central. Una mujer  de paz y seguridad, quien al  igual que  nuestra presidenta de la Republica  de Chile, es  doctora y es la primera vez que una mujer dirije nuestra Federaci\u00f3n; me refiero a la Dra  Margarita  Nuila de Vel\u00e1squez de la Republica del Salvador , presidenta de la Federaci\u00f3n  Latinoamericana de Sociedades de Obesidad, FLASO  , quien nos visita por primera vez y para quien solicito un aplauso de bienvenida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro colega de igual relevancia, nos visita desde uno de los pa\u00edses de mas al norte de sudamerica, de un pa\u00eds ba\u00f1ado por el sol, las mujeres hermosas, el caf\u00e9 y dos oc\u00e9anos; de un pa\u00eds de gente buena y alegre, de ritmo a cumbia, al ritmo de Colombia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un amigo muy querido amigo en Chile, quien desde ya hace  muchos a\u00f1os tiene  sus principales intereses de investigaci\u00f3n centrados en el conocimiento  la epidemiolog\u00eda de la diabetes y el s\u00edndrome metab\u00f3lico en Am\u00e9rica Latina. Quien a la vez ha sido autor o coautor de m\u00e1s de 80 ponencias en el campo. Se ha desempe\u00f1ado como miembro del Grupo Asesor de Expertos de la OMS sobre enfermedades cr\u00f3nico-degenerativas, miembro del grupo de trabajo en Epidemiolog\u00eda de la IDF y  del Grupo de Epidemiolog\u00eda de la Diabetes para los  pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n ha sido ex Presidente de la  ALAD ( Asociaci\u00f3n de Diabetes de Am\u00e9rica Latina) hermana mayor en tiempo, a nuestra Federaci\u00f3n Latinoamericana de Sociedades de Obesidad, me refiero al Dr.  Pablo Aschner Montoya,  especializado en medicina interna y endocrinolog\u00eda y con una maestr\u00eda en epidemiolog\u00eda cl\u00ednica, Profesor Asociado y Jefe de la Unidad de Endocrinolog\u00eda, Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogot\u00e1, y  Sub-Director de la Asociaci\u00f3n Colombiana de Diabetes. A nuestro amigo Pablo Aschner le damos nuestra m\u00e1s cordial bienvenida y esperamos que su estad\u00eda sea  grata y placentera. ( aplausos)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy tambi\u00e9n nos visita  alguien de la casa, amigo de muchas correrias, gran estudioso y conversador, hombre de esfuerzo y lucha intelectual, autor de libros y numerosas publicaciones en el \u00e1rea, uno de los representantes de su pa\u00eds y   fundador, junto al Dr Jorge Bradguinky de Argentina, de la Federaci\u00f3n Latinoamericana de sociedades de Obesidad FLASO, nacida y creada aqu\u00ed en Chile en el Instituto de  Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (INTA) el 11 de octubre de 1990,  durante  el desarrollo del Primer Congreso Latinoamericano de Obesidad, d\u00eda el cual, 8 a\u00f1os mas tarde  fue instituido  en Brasil  como el  D\u00eda Latinoamericano del Combate contra la Obesidad, durante la celebraci\u00f3n de la Primera Convenci\u00f3n Latinoamericana para el Consenso en Obesidad  celebrada  entre el 8 al 11 de Octubre de 1998 en R\u00edo de Janeiro, evento en el cual se elabora e imprime el primer Consenso Latinoamericano de Obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Dr. Julio Cesar Montero, m\u00e9dico  nutri\u00f3logo, experto en obesidad, ex presidente de la Federaci\u00f3n Latinoamericana de Sociedades de Obesidad y ex vicepresidente para America Latina de la Internacional Association for Study of Obersity (IASO) y actual presidente de la Asociaci\u00f3n Argentina de Obesidad y trastornos Alimentarios (SAOTA) est\u00e1 aqu\u00ed para deleitarnos con sus acabados y profundos  temas a desarrollar durante este evento. Querido Julio, bienvenido una vez m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muy cerca de Argentina,  cruzando una inmensa extensi\u00f3n de  agua color caf\u00e9, un r\u00edo, un r\u00edo casi mar, el R\u00edo de la Plata, separa  al pa\u00eds donde la gente es cansina y amable, gente de mano amiga, de mate y cuero, gente de boleadoras y de la casa pueblo, gente del oriente, de Montevideo y Punta del Este, ellos son los amigos y colegas de la SUPESO, Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad. De all\u00ed viene la Dra Y\u00e9nica  Chaftare,  de las nuevas generaciones, endocrin\u00f3loga de profesi\u00f3n, vicepresidenta de SUPESO por vocaci\u00f3n.   Ex Asistente de la Cl\u00ednica de Endocrinolog\u00eda y Metabolismo de nuestro gran amigo el  Profesor Dr. Ra\u00fal Pisabarro. Ella con su experiencia ya acumulada, nos entregar\u00e1 un rato m\u00e1s  una muy bella puesta al d\u00eda de c\u00f3mo el estr\u00e9s y la obesidad se relacionan en la neuroendocrinolog\u00eda. Y\u00e9nica. Bienvenida a nuestro pa\u00eds y gracias por visitarnos. (aplausos)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debo reconocer, que en este presente Congreso Internacional, nada de esta organizaci\u00f3n habr\u00eda sido posible sin la valiosa participaci\u00f3n  de 2 destacadas  personas, una de adentro y otra mas adentro, me refiero al Presidente del XI Congreso Internacional de Obesidad, Dr. Alex Valenzuela Montero y a  Sra. Constanza Villarino Krumm por CVC congresos, quienes con paciencia, coraje, dedicaci\u00f3n  y mucho tes\u00f3n han logrado una respuesta de participaci\u00f3n  de todos los  expositores  nacionales, quienes nos honran su presencia, d\u00e1ndole a este congreso el soporte cient\u00edfico nacional necesario, para que las generaciones de profesionales  que nos escuchan  logren revitalizarce con los nuevos  conocimientos que hay sobre la presente pandemia de obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es por ello  que en este acto inaugural quisiera dar nuestros sinceros agradecimientos  a la Dra Raquel Burrows , del INTA, incansable colaboradora nuestra y cuyas ense\u00f1anzas de la obesidad  en los ni\u00f1os siempre han sido un extraordinario aporte, el Dr. Patricio Contreras, endocrinologo y amigo, docente de muchas jornadas y peleador intelectual innato,; La Dra  Dafne Diaz-Tendero, Psiquiatra regalona del Dr Valenzela por su claridad expositiva y su siempre buena voluntad de cooperaci\u00f3n, nuestro querido Dr Jaime Diaz, profesor, musico, diabetologo y principalmente amigo, criado en las tierras del San Juan de Dios y la Clinica Indisa, quien al igual que en otras oportunidades  nos entregar\u00e1 un buen regalo intelectual, Dr Rodolfo Lhasen, hombre de pocas palabras y mucha acci\u00f3n, Docente  e  investigador, diabetologo nacido en el seno de la Universidad de Chile, el hospital JJ Aguirre y hoy parte del prestigioso staff de la  Clinica Las Condes. Amigo personal y  de nuestra sociedad, estudioso  y `padre de una hermosa familia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy nuestra Sociedad se enorgullece de presentar al Dr Fernando Moya-Mendez , docente de la Facultad de Medicina y Odontolog\u00eda de la Universidad de Antofagasta, quien El pasado 25 de marzo junto a un grupo de entusiastas colegas  los doctores Ximena Albornoz , Ver\u00f3nica Bindhoff , Monserrat G\u00f3mez , Cristina Pool ,Claudio Ramos , Francisco Salvador Sag\u00fcez y Marisol Y\u00e1\u00f1ez, conformaron en la II Regi\u00f3n ,la filial Antofagasta de la Sochob. Este grupo ha tenido el tes\u00f3n y capacidad para organizar ya varias jornadas regionales y dispuestos a que en un pronto ma\u00f1ana, este congreso pueda ser realizado en esa tierra. Este querido  y afectuoso colega nortino nos traer\u00e1 importantes novedades de la microbi\u00f3tica intestinal y el rol que tienen en la obesidad. Estoy seguro que por sus amenas  y s\u00f3lidas presentaciones anteriores,  el conocimiento entregado por \u00e9l ser\u00e1 de mucha utilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otro gran colega que nos acompa\u00f1a en este congreso, quien para su acercamiento al este tema, primero fue un  estudiante  mas de nuestros cursos de formaci\u00f3n continua, y luego  de haberlos aprobado satisfactoriamente, \u00e9ste querido profesor universitario pas\u00f3 a desarrollar en plenitud los temas de su \u00e1rea y actualmente es uno de los importantes y prestigosos m\u00e9dicos dedicados a cirug\u00eda bari\u00e1trica en Chile, me refiero al  Dr. Cristian Ovalle, uno de los jefes de Cirug\u00eda del hospital FACH y del equipo de cirug\u00eda bari\u00e1trica de la Clinica Tabancura, poseedores de una de las series cl\u00ednicas m\u00e1s importantes de nuestro medio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La belleza e inteligencia femenina tambi\u00e9n se hace parte de este Congreso, en la persona de la MSC Nutricionista Rinat Ratner, directora de la Carrera de Nutrici\u00f3n de la Universidad  del Desarrollo y docente del Magister de nutrici\u00f3n del INTA, quien nos entregar\u00e1 sus vastos conocimientos sobre nutrici\u00f3n infantil. Agradecemos a Rinart su siempre dispuesta participaci\u00f3n con nosotros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y hablando del INTA, nuestra sociedad recibe con mucho aprecio a uno de los mas destacados miembros proveniente de esa casa de estudios, la Universidad de Chile,  me refiero a su profesor titular el Dr.RICARDO UAUY DAGACH.,medico  egresado de la Universidad de Chile en 1972, quien complet\u00f3 su formaci\u00f3n en pediatr\u00eda en el Children&#8217;s Hospital de Boston (Harvard University) y una beca en Neonatolog\u00eda en el New Haven Hospital (Universidad de Yale) .En 1977 obtuvo su Doctorado en Bioqu\u00edmica de la Nutrici\u00f3n del Instituto de Tecnolog\u00eda de Massachusetts (MIT).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A este PHD en Nutrici\u00f3n, es Premio Abraham Horowitz  1995 entregado por   la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS),  Fu\u00e9 Presidente de la Sociedad Chilena de Nutrici\u00f3n, y ha participado como experto en la OMS \/ FAO por mas de 20 a\u00f1os ( 1981-2001) Fue miembro del National Institutes of Health (NIH)(EE.UU.) y ha contribuido m\u00e1s de 250 publicaciones cient\u00edficas sobre diversos aspectos de las necesidades de nutrici\u00f3n humana en la salud y la enfermedad, con \u00e9nfasis en la nutrici\u00f3n neonatal. Ha co-editado tres libros de su materia. Es parte del numerosos consejos  editoriales especializados como Bioqu\u00edmica Nutricional, Desarrollo Humano, Diario de Pediatr\u00eda y la Revista de Gastroenterolog\u00eda Pedi\u00e1trica y Nutrici\u00f3n. Es Profesor de la  Universidad de Londres, Profesor de la Universidad de Chile, ex Director del Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos INTA de la U de Chile, es actualmente Presidente de la Uni\u00f3n Internacional de Ciencias Nutricionales y es Miembro de la Academia Chilena de Medicina. Ac\u00e1 en nuestro pa\u00eds, recibi\u00f3 el Premio Presidente de la Rep\u00fablica en Ciencias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El profesor Uauy en su extensa agenda, se ha hecho un tiempo para acompa\u00f1arnos este s\u00e1bado  con un tema relacionado con la importancia de prevenci\u00f3n de la obesidad Bienvenido Dr Ricardo  Uauy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde la Fundacion San Cristobal y la Pontificia Universidad Catolica de Chile, nos acompa\u00f1a la endocrin\u00f3loga Dra Pilar Vigil, amiga de muchas conferencias y simposios, simpatica, colaboradora, profesora indiscutida en su tema y siempre dispuesta a entregar su extenso conocimiento en el ovario poliquistico  y su relaci\u00f3n con obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otros dos  grandes colaboradores con nuestra sociedad , de muy dilatada trayectoria, muy buenos  amigos nuestros, ambos muy  tecnologizados y extremadamente  estudiosos  son dos cardi\u00f3logos, por no decir dos endoteli\u00f3logos, Drs. Alejandro Yenes y el Dr Hern\u00e1n Zarate. Estos 2 importantes colegas en sus charlas nos har\u00e1n cuestionar todos nuestros conocimientos del endotelio y del s\u00edndrome metab\u00f3lico,, Ambos con sus grandes dotes docentes,  estamos ciertos que, de una manera amena y sencilla   ser\u00e1n los portadores de muy nuevos e interesantes conocimientos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para el final he querido dejar a los expositores mas de casa, el Dr, Patricio Mois, retirado de sus actividades societarias por el desarrollo de su nuevo Magister,  participante activo en la ADICH  y otros centros privados de salud, eterno viajero e incansable en su empuje; el Dr, Alberto Kohan, pediatra de muchas generaciones de chilenos, excelente alumno y mejor a\u00fan tesorero de la sociedad, el Dr. Eduardo Diaz, nuestro actual  maestro de ceremonias y secretario de la SOCHOB,  dedicado febrilmente al tratamiento conductual de la Obesidad.; nuestro cr\u00e9dito, autor de 3 libros y de numerosas publicaciones , director acad\u00e9mico de la SOCHOB y presidente de este congreso, docente de la universidad del desarrollo, universidad mayor  y el Inta, ex presidente de nuestra sociedad y actual motor de ella, el Dr Alex Valenzuela Montero a quien agradecemos infinitamente su esfuerzo. Finalmente el suscrito quien por historia y circunstancia hoy se encuentra presidiendo esta sociedad, quien espera y desea que el presente momento a vivir  en este congreso, sea para todos los presentes de utilidad practica, de desarrollo acad\u00e9mico y de inquietud en crecer junto a  nuestra sociedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sean Uds todos Bienvenidos, y en especial todos nuestros patrocinadores y todos nuestros auspiciadores, quienes  una vez mas han confiado en nosotros como organizadores de estas jornadas de conocimiento cientifico, el XI Congreso Internacional de Obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad, siendo las 14.45 hrs del 30 de Julio de 2009, doy por inaugurado este evento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muchas gracias.<\/p>\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1523\" title=\"dr_saavedra_congreso2009\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/dr_saavedra_congreso2009.jpg\" alt=\"\" width=\"244\" height=\"260\" \/><\/td>\n<td align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1524\" title=\"directiva_sochob_congreso2009\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/directiva_sochob_congreso2009.jpg\" alt=\"\" width=\"244\" height=\"260\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estimados amigos y colegas: Es para mi un inmenso placer poder dar las palabras de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,8],"tags":[],"class_list":["post-1516","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general","category-noticias-societarias"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1516"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1522,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1516\/revisions\/1522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}