{"id":15169,"date":"2022-02-03T07:23:01","date_gmt":"2022-02-03T11:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=15169"},"modified":"2022-02-03T07:23:01","modified_gmt":"2022-02-03T11:23:01","slug":"advertencias-graficas-en-refrescos-una-herramienta-prometedora-para-combatir-la-obesidad-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/advertencias-graficas-en-refrescos-una-herramienta-prometedora-para-combatir-la-obesidad-infantil\/","title":{"rendered":"\u00bfAdvertencias gr\u00e1ficas en refrescos? Una herramienta prometedora para combatir la obesidad infantil"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Un estudio publicado en la revista PLOS Medicine es el primero en examinar en un entorno realista si las advertencias sanitarias pict\u00f3ricas en las bebidas azucaradas, como jugos y refrescos, influyen en las bebidas que los padres compran para sus hijos. Los hallazgos son prometedores: las advertencias redujeron las compras de bebidas azucaradas por parte de los padres para sus hijos en un 17%.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Investigadores de la Facultad de Salud P\u00fablica Global Gillings de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill realizaron el estudio en un laboratorio \u00fanico: el \u00abUNC Mini Mart\u00bb. El espacio est\u00e1 configurado para imitar una experiencia de compra en una tienda de conveniencia. Creamos esta tienda porque vimos una gran necesidad de investigaci\u00f3n que pruebe el impacto de las pol\u00edticas en un entorno de tienda de alimentos que sea mucho m\u00e1s realista. Cuando las personas toman decisiones sobre qu\u00e9 alimentos comprar, est\u00e1n haciendo malabarismos con docenas de factores como el sabor, el costo y la publicidad, y buscan muchos productos a la vez\u00bb, dice la autora principal Lindsey Smith Taillie, PhD, profesora asistente en el Departamento de Nutrici\u00f3n de la Escuela Gillings y miembro del Centro de Poblaci\u00f3n de Carolina (CPC) de la UNC. \u00abMostrar que las advertencias pueden eliminar el ruido de todo lo que sucede en una tienda de alimentos es una evidencia poderosa de que ayudar\u00edan a reducir las compras de bebidas azucaradas en el mundo real\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los coautores de Taillie de la Escuela Gillings son la autora principal Marissa G. Hall, PhD, profesora asistente en el Departamento de Comportamiento de la Salud de Gillings y miembro del CPC y del Lineberger Comprehensive Cancer Center (LCCC) de la UNC; y Anna H. Grummon, PhD, exalumna del Departamento de Comportamiento de Salud de Gillings que ahora es David. E. Bell Fellow en la Universidad de Harvard. Sus hallazgos positivos sobre los efectos de las etiquetas de advertencia basadas en im\u00e1genes destacan un enfoque reciente pero cada vez m\u00e1s com\u00fan para combatir la lucha mundial contra la obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los ni\u00f1os en los Estados Unidos y muchos otros pa\u00edses consumen m\u00e1s de la cantidad recomendada de bebidas azucaradas, lo que aumenta el riesgo de obesidad y enfermedades cr\u00f3nicas relacionadas con la dieta, incluida la diabetes tipo 2 y las afecciones card\u00edacas. Existen marcadas disparidades por raza\/etnicidad, con tasas m\u00e1s altas de consumo de bebidas azucaradas y obesidad entre los ni\u00f1os negros y latinos en comparaci\u00f3n con los ni\u00f1os blancos no latinos, en parte debido a factores estructurales como el marketing dirigido. Taillie ha realizado investigaciones sobre etiquetas de advertencia e impuestos sobre bebidas azucaradas y comida chatarra en Chile, M\u00e9xico y Sud\u00e1frica. Hall investiga el impacto de las advertencias sobre el tabaco y los alimentos, as\u00ed como la eficacia de las pol\u00edticas de prevenci\u00f3n de la obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En su estudio, 326 padres (25 % afroamericanos, 20 % latinos) de ni\u00f1os de 2 a 12 a\u00f1os participaron en un ensayo aleatorio con 1) un brazo pict\u00f3rico de advertencia (en el que las etiquetas de las bebidas ten\u00edan im\u00e1genes que representaban da\u00f1o card\u00edaco y diabetes tipo 2) y 2) un brazo de control (en el que las etiquetas de las bebidas mostraban un c\u00f3digo de barras). Se instruy\u00f3 a los participantes para que eligieran una bebida y un refrigerio para su hijo, junto con un art\u00edculo para el hogar; esta lista de compras fue dise\u00f1ada para enmascarar el prop\u00f3sito del estudio. Despu\u00e9s de comprar, los participantes completaron una encuesta sobre sus selecciones y se fueron con su bebida preferida y un incentivo en efectivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las advertencias gr\u00e1ficas llevaron a una reducci\u00f3n del 17% en las compras de bebidas azucaradas, con un 45% de padres en el brazo de control comprando una bebida azucarada para su hijo en comparaci\u00f3n con un 28% en el brazo de advertencia pict\u00f3rica. Las advertencias tambi\u00e9n redujeron las calor\u00edas compradas de las bebidas azucaradas y llevaron a los padres a sentirse m\u00e1s en control de las decisiones de alimentaci\u00f3n saludable y a pensar m\u00e1s en los da\u00f1os de las bebidas azucaradas. Los beneficios de las advertencias con im\u00e1genes fueron similares seg\u00fan las caracter\u00edsticas de los padres, incluida la raza, el origen \u00e9tnico y el nivel socioecon\u00f3mico, lo que sugiere que las advertencias con im\u00e1genes podr\u00edan funcionar igualmente bien en diversas poblaciones. Pero se necesitan estudios m\u00e1s amplios para ver qu\u00e9 tan bien funcionan las advertencias para los grupos con mayor riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta.\u00a0 \u00abCreemos que el documento podr\u00eda ser \u00fatil para los formuladores de pol\u00edticas en los EEUU y en todo el mundo\u00bb, dice Hall. \u00abEsta evidencia respalda las fuertes advertencias en el frente del paquete para reducir el consumo de bebidas azucaradas en los ni\u00f1os\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.sciencedaily.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Hall MG, Grummon AH, Higgins ICA, et al. <a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/The-impact-of-pictorial-health-warnings-on-purchases-of-sugary-drinks-for-children-A-randomized-controlled-trial..pdf\">The impact of pictorial health warnings on purchases of sugary drinks for children: A randomized controlled trial.<\/a> PLoS Med. 2022 Feb 1;19(2):e1003885.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio publicado en la revista PLOS Medicine es el primero en examinar en un entorno realista si las advertencias sanitarias pict\u00f3ricas en las bebidas azucaradas, como jugos y refrescos, influyen en las bebidas que los padres compran para sus hijos. Los hallazgos son prometedores: las advertencias redujeron las compras de bebidas azucaradas por parte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-15169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Obesidad-gg-e1643887353353.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15169"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15172,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15169\/revisions\/15172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}