{"id":15229,"date":"2022-02-11T09:52:18","date_gmt":"2022-02-11T13:52:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=15229"},"modified":"2022-02-11T09:52:18","modified_gmt":"2022-02-11T13:52:18","slug":"la-restriccion-calorica-reconfigura-el-metabolismo-y-la-inmunidad-para-una-salud-mas-prolongada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/la-restriccion-calorica-reconfigura-el-metabolismo-y-la-inmunidad-para-una-salud-mas-prolongada\/","title":{"rendered":"La restricci\u00f3n cal\u00f3rica reconfigura el metabolismo y la inmunidad para una salud m\u00e1s prolongada"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>La restricci\u00f3n cal\u00f3rica mejora las respuestas metab\u00f3licas e inmunitarias que ayudan a determinar cu\u00e1nto tiempo vive una persona y cu\u00e1ntos a\u00f1os de buena salud disfruta, seg\u00fan muestra un nuevo estudio.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abDos a\u00f1os de restricci\u00f3n cal\u00f3rica modesta reprogramaron las v\u00edas en las c\u00e9lulas grasas que ayudan a regular la forma en que las mitocondrias generan energ\u00eda, las respuestas antiinflamatorias del cuerpo y la longevidad potencial\u00bb, dijo Eric Ravussin, Ph.D., Director Ejecutivo Asociado de Ciencias Cl\u00ednicas en Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Pennington. \u00abEn otras palabras, la restricci\u00f3n cal\u00f3rica modifica muchas de las respuestas metab\u00f3licas e inmunitarias que aumentan la esperanza de vida y la salud\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El nuevo estudio utiliz\u00f3 datos recopilados por CALERIE 2 (Evaluaci\u00f3n integral de los efectos a largo plazo de la reducci\u00f3n de la ingesta de energ\u00eda) de Pennington Biomedical, el ensayo de restricci\u00f3n de calor\u00edas de mayor duraci\u00f3n en humanos. El nuevo estudio se publica en la revista <em>Science<\/em>. El estudio encontr\u00f3 que las personas que redujeron su consumo de calor\u00edas en aproximadamente un 14% durante dos a\u00f1os generaron m\u00e1s c\u00e9lulas T, que desempe\u00f1an un papel clave en la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica y retrasan el proceso de envejecimiento. \u00abA medida que las personas envejecen, sus timos se encogen y producen menos c\u00e9lulas T. Como resultado, las personas mayores tienen m\u00e1s dificultades para combatir infecciones y ciertos tipos de c\u00e1ncer\u00bb, dijo Eric Ravussin, Ph.D., Director Ejecutivo Asociado de Ciencias Cl\u00ednicas en <em>Pennington Biomedical<\/em>. Centro de Investigaci\u00f3n. \u00abLa restricci\u00f3n cal\u00f3rica ayuda a evitar que el timo se encoja para que la persona genere m\u00e1s c\u00e9lulas T\u00bb. Adem\u00e1s de mejorar la inmunidad, un aumento en las c\u00e9lulas T se asocia con una mejor capacidad para quemar las reservas de \u00e1cidos grasos para obtener energ\u00eda, dijo el Dr. Ravussin. Eso es importante porque si una persona no quema este combustible, la grasa puede acumularse en \u00f3rganos como los m\u00fasculos y el h\u00edgado, lo que provoca resistencia a la insulina, obesidad, diabetes tipo 2 y envejecimiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio tuvo otro hallazgo importante: un tratamiento potencial para reducir la inflamaci\u00f3n relacionada con la edad y mejorar la salud metab\u00f3lica. Los estudios han demostrado que restringir las calor\u00edas en un 40% en roedores prolonga sus vidas. Pero hubo compensaciones en el crecimiento, la reproducci\u00f3n y la inmunidad. Sin embargo, la restricci\u00f3n cal\u00f3rica tambi\u00e9n reduce los niveles del gen que codifica el factor activador de plaquetas acetil hidrolasa (PLA2G7). La reducci\u00f3n de PLA2G7 produce beneficios para la salud que incluyen la reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n relacionada con la edad y la mejora de la salud metab\u00f3lica. \u00abSi los investigadores pueden encontrar una manera de aprovechar PLA2G7, podr\u00edan crear un tratamiento para extender el per\u00edodo de salud de una persona, el tiempo que una persona experimenta una buena salud\u00bb, dijo el director ejecutivo de <em>Pennington Biomedical<\/em>, John Kirwan, Ph.D.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/medicalxpress.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Spadaro O, Youm Y, Shchukina I, et al. Caloric restriction in humans reveals immunometabolic regulators of health span. Science 2022;375:671-677.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La restricci\u00f3n cal\u00f3rica mejora las respuestas metab\u00f3licas e inmunitarias que ayudan a determinar cu\u00e1nto tiempo vive una persona y cu\u00e1ntos a\u00f1os de buena salud disfruta, seg\u00fan muestra un nuevo estudio. \u00abDos a\u00f1os de restricci\u00f3n cal\u00f3rica modesta reprogramaron las v\u00edas en las c\u00e9lulas grasas que ayudan a regular la forma en que las mitocondrias generan energ\u00eda, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-15229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Comer-poco.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15229"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15231,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15229\/revisions\/15231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}