{"id":15643,"date":"2022-04-06T08:30:27","date_gmt":"2022-04-06T12:30:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=15643"},"modified":"2022-04-06T08:30:27","modified_gmt":"2022-04-06T12:30:27","slug":"investigadores-identifican-mecanismos-neuronales-que-controlan-los-antojos-de-alimentos-durante-el-embarazo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/investigadores-identifican-mecanismos-neuronales-que-controlan-los-antojos-de-alimentos-durante-el-embarazo\/","title":{"rendered":"Investigadores identifican mecanismos neuronales que controlan los antojos de alimentos durante el embarazo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Muchas personas han sentido la repentina e incontrolable necesidad de comer un determinado alimento. Estos impulsos, conocidos como antojos, son muy comunes, principalmente durante el embarazo. En esta etapa, el cuerpo de la madre sufre una serie de cambios fisiol\u00f3gicos y de comportamiento para crear un ambiente favorable para el desarrollo del embri\u00f3n. Sin embargo, el consumo frecuente de alimentos ricos en calor\u00edas y sabrosos, derivados de los antojos, contribuye al aumento de peso y la obesidad en el embarazo, lo que puede tener efectos negativos en la salud del beb\u00e9<\/strong>.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cExisten muchos mitos y creencias populares sobre estas ansias, aunque los mecanismos neuronales que las provocan no son muy conocidos\u201d, apunta March Claret, profesora de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Barcelona y jefa del <em>IDIBAPS Neuronal Control of Metabolism Group<\/em>. Claret lidera, junto a la investigadora Roberta Haddad-T\u00f3volli, un estudio publicado en la revista <em>Nature Metabolism<\/em> que aporta nuevas evidencias sobre las alteraciones de la actividad neuronal que impulsan los antojos en un modelo animal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La dopamina y la conducta alimentaria compulsiva<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan los resultados, durante el embarazo, el cerebro de los ratones hembra sufre cambios en las conexiones funcionales de los circuitos cerebrales de recompensa, as\u00ed como en los centros gustativo y sensoriomotor. Adem\u00e1s, al igual que las mujeres embarazadas, los ratones hembra son m\u00e1s sensibles a los alimentos dulces y desarrollan comportamientos de atracones hacia los alimentos ricos en calor\u00edas. \u201cLa alteraci\u00f3n de estas estructuras nos hizo explorar la v\u00eda mesol\u00edmbica, una de las v\u00edas de transmisi\u00f3n de se\u00f1ales de las neuronas dopamin\u00e9rgicas. La dopamina es un neurotransmisor clave en las conductas motivacionales\u201d, apunta Claret, miembro del Departamento de Medicina de la UB y del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red de Diabetes y Enfermedades Metab\u00f3licas Asociadas (CIBERDEM).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El equipo observ\u00f3 que los niveles de dopamina y la actividad de su receptor, D2R, aumentaban en el n\u00facleo accumbens , una regi\u00f3n del cerebro involucrada en el circuito de recompensa. \u00abEste hallazgo sugiere que el embarazo induce una reorganizaci\u00f3n completa de los circuitos neuronales mesol\u00edmbicos a trav\u00e9s de las neuronas D2R\u00bb, se\u00f1ala Haddad-T\u00f3volli. \u201cEstas c\u00e9lulas neuronales \u2014y su alteraci\u00f3n\u2014 ser\u00edan las responsables de los antojos, ya que la ansiedad por la comida, t\u00edpica del embarazo, desaparec\u00eda tras bloquear su actividad\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El equipo dirigido por Claret y Haddad-T\u00f3volli demostr\u00f3 que los antojos persistentes tienen consecuencias para la descendencia. Afectan el metabolismo y el desarrollo de los circuitos neuronales que regulan la ingesta de alimentos, lo que provoca aumento de peso, ansiedad y trastornos alimentarios. \u201cEstos resultados son impactantes, ya que muchos de los estudios se centran en el an\u00e1lisis de c\u00f3mo los h\u00e1bitos permanentes de la madre \u2014como la obesidad, la desnutrici\u00f3n o el estr\u00e9s cr\u00f3nico\u2014 afectan la salud del beb\u00e9. Sin embargo, este estudio indica que comportamientos breves pero recurrentes, como los antojos, son suficientes para aumentar la vulnerabilidad psicol\u00f3gica y metab\u00f3lica de la descendencia\u201d, concluye Claret. Las conclusiones del estudio podr\u00edan contribuir a la mejora de las pautas nutricionales de las mujeres embarazadas para asegurar una adecuada nutrici\u00f3n prenatal y prevenir el desarrollo de enfermedades. Entre los participantes en el estudio se encontraban Guadalupe Soria y Emma Mu\u00f1oz-Moreno (IDIBAPS), Anal\u00eda Bortolozzi (IIBB-CSIC-IDIBAPS) y Emmanuel Valjent (INSERM y Universidad de Montpelier).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/medicalxpress.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Haddad-T\u00f3volli R, Ram\u00edrez S, Mu\u00f1oz-Moreno E, et al. Food craving-like episodes during pregnancy are mediated by accumbal dopaminergic circuits. Nat Metab. 2022 Apr 4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchas personas han sentido la repentina e incontrolable necesidad de comer un determinado alimento. Estos impulsos, conocidos como antojos, son muy comunes, principalmente durante el embarazo. En esta etapa, el cuerpo de la madre sufre una serie de cambios fisiol\u00f3gicos y de comportamiento para crear un ambiente favorable para el desarrollo del embri\u00f3n. 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