{"id":17742,"date":"2023-01-27T07:23:57","date_gmt":"2023-01-27T11:23:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=17742"},"modified":"2023-01-27T07:23:57","modified_gmt":"2023-01-27T11:23:57","slug":"explorando-el-sistema-endocrino-podria-ayudar-a-reducir-la-diabetes-tipo-2-y-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/explorando-el-sistema-endocrino-podria-ayudar-a-reducir-la-diabetes-tipo-2-y-obesidad\/","title":{"rendered":"Explorando el sistema endocrino podr\u00eda ayudar a reducir la diabetes tipo 2 y obesidad"},"content":{"rendered":"

\u00bfCu\u00e1nta agua necesitamos beber para mantenernos saludables? \u00bfC\u00f3mo afectan las diferentes dietas a nuestro metabolismo? Los estudios de varias hormonas en el cuerpo est\u00e1n brindando a los investigadores de la diabetes nuevas respuestas a estas preguntas. El objetivo es desarrollar tratamientos individualizados y recomendaciones diet\u00e9ticas que puedan reducir el riesgo de desarrollar obesidad y enfermedades como la diabetes tipo 2.<\/strong><\/em><\/p>\n

El sistema endocrino y el sistema nervioso trabajan juntos para controlar mucho de lo que sucede en el cuerpo, por ejemplo, regulando nuestro metabolismo. La neurotensina y la vasopresina son dos de las hormonas que est\u00e1n estudiando los investigadores de diabetes de la Universidad de Lund. Al aprender m\u00e1s sobre estas hormonas, los investigadores pueden descubrir qui\u00e9n est\u00e1 en riesgo de desarrollar obesidad y diabetes tipo 2. La neurotensina se libera del tracto gastrointestinal despu\u00e9s de haber consumido grasas. La investigaci\u00f3n en la Universidad de Lund ha demostrado que la neurotensina puede usarse como un biomarcador para predecir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y enfermedad del h\u00edgado graso. Olle Melander dirige un grupo de investigaci\u00f3n que ha publicado varios estudios sobre la importancia de la neurotensina en el riesgo de desarrollar enfermedades. \u00abDurante la edad de piedra, cuando el acceso a los alimentos era limitado, hab\u00eda beneficios de supervivencia al poder almacenar alimentos ricos en grasas. Esta capacidad no es tan buena hoy en d\u00eda cuando hay abundancia de alimentos en muchas partes del mundo. Nuestros estudios han demostrado que existe una asociaci\u00f3n entre los niveles elevados de la hormona despu\u00e9s del consumo de grasas y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares e h\u00edgado graso\u00bb, dice Olle Melander, profesor de medicina interna en la Universidad de Lund y afiliado a la investigaci\u00f3n estrat\u00e9gica \u00e1rea EXODIAB (Excelencia en la Investigaci\u00f3n de la Diabetes en Suecia).<\/p>\n

Tratamientos preventivos<\/strong><\/p>\n

\u00bfPodr\u00eda una ingesta reducida de grasas ayudar a las personas con altos niveles de neurotensina en la sangre? Tal vez, pero tambi\u00e9n podr\u00eda conducir potencialmente a una mayor concentraci\u00f3n de neurotensina en la sangre debido a mecanismos compensatorios. Por ello, Olle Melander y su grupo de investigaci\u00f3n tienen previsto iniciar estudios de tratamiento en los que investiguen si un f\u00e1rmaco ya aprobado puede reducir la producci\u00f3n de neurotensina. \u00abDesafortunadamente, la diabetes tipo 2 puede causar muchos tipos diferentes de complicaciones, como infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y otras enfermedades. El objetivo principal de nuestra investigaci\u00f3n es encontrar formas de prevenir la diabetes tipo 2 y sus complicaciones m\u00e1s graves\u00bb, dice Olle Melander.<\/p>\n

Estudios de aumento de la ingesta de agua<\/strong><\/p>\n

Los medicamentos pueden tratar ciertos trastornos hormonales de manera efectiva, pero en algunos casos, puede ser mejor observar el efecto que tienen los productos naturales en el sistema endocrino. El grupo de investigaci\u00f3n de Olle Melander est\u00e1 estudiando actualmente la hormona vasopresina en un estudio de tratamiento con participantes que no suelen beber mucha agua. La vasopresina se libera cuando el cuerpo est\u00e1 deshidratado o cuando la concentraci\u00f3n de sales en la sangre es alta. Los investigadores miden la parte estable de la vasopresina, llamada copeptina, en sus estudios y han descubierto que existe una conexi\u00f3n entre los altos niveles de copeptina y el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, el infarto de miocardio y la insuficiencia renal.<\/p>\n

\u00abUn estudio piloto que llevamos a cabo en personas sanas mostr\u00f3 que una mayor ingesta de agua redujo los niveles de copeptina y las concentraciones de glucosa en sangre en ayunas. Ahora, estamos llevando a cabo un estudio de tratamiento m\u00e1s amplio en el que investigamos si podemos reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en personas con niveles elevados de la hormona\u00bb. Hasta la fecha, casi 700 participantes han sido reclutados para el estudio, en el que beben un litro y medio de agua adicional al d\u00eda adem\u00e1s de su consumo normal en el transcurso de un a\u00f1o. En relaci\u00f3n con el tratamiento del estudio, los valores de glucosa en sangre, presi\u00f3n arterial e IMC (\u00edndice de masa corporal) de los participantes se miden peri\u00f3dicamente.<\/p>\n

\u00abLa pregunta m\u00e1s importante que buscamos responder es si una mayor ingesta de agua podr\u00eda reducir los niveles de glucosa en sangre en los participantes. Tambi\u00e9n estamos investigando si la intervenci\u00f3n podr\u00eda conducir a una reducci\u00f3n del IMC. Esperamos que el tratamiento resulte en una reducci\u00f3n de la incidencia de diabetes en personas con poca ingesta de agua. Probablemente sea m\u00e1s f\u00e1cil hacer que la gente beba m\u00e1s agua que cambiar sus h\u00e1bitos alimenticios. Este m\u00e9todo tambi\u00e9n es f\u00e1cil de implementar y tendr\u00eda un gran impacto a nivel de poblaci\u00f3n\u00bb, dice Olle Melander.<\/p>\n

Dietas individualizadas<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 sucede con las dos hormonas importantes, la insulina y el glucag\u00f3n, cuando consumimos alimentos ricos en grasa o az\u00facar? Esta es una pregunta que otro grupo de investigaci\u00f3n de la Universidad de Lund est\u00e1 investigando. El l\u00edder del grupo de investigaci\u00f3n Peter Sp\u00e9gel y sus colegas publicaron recientemente un estudio en la revista Acta Physiologica<\/em> que mapea c\u00f3mo las diferentes comidas afectan la relaci\u00f3n entre las dos hormonas. La insulina es una hormona que desarrolla los m\u00fasculos y el tejido graso, mientras que el glucag\u00f3n descompone las reservas de energ\u00eda del cuerpo. \u00abNecesitamos entender mejor c\u00f3mo interact\u00faan las dos hormonas para desarrollar dietas individualizadas que se adapten a las personas en diferentes etapas de la vida. Una persona mayor puede necesitar aumentar de peso para mantener una buena salud, mientras que una persona joven con sobrepeso puede necesitar perder peso para prevenir la diabetes tipo 2\u00bb, dice Peter Sp\u00e9gel, autor correspondiente del art\u00edculo cient\u00edfico.<\/p>\n

Los carbohidratos tienen el mayor efecto<\/strong><\/p>\n

El equipo de investigaci\u00f3n quer\u00eda averiguar c\u00f3mo la relaci\u00f3n entre la insulina y el glucag\u00f3n se ve afectada por diferentes nutrientes utilizando un valor llamado relaci\u00f3n insulina-glucag\u00f3n (IGR). Investigaciones anteriores sobre medicamentos para la diabetes han demostrado que los medicamentos que conducen a un IGR alto, es decir, mucha insulina en relaci\u00f3n con el glucag\u00f3n, dan como resultado un aumento de peso. Los medicamentos que, en cambio, conducen a una reducci\u00f3n de la IGR, es decir, m\u00e1s glucag\u00f3n en relaci\u00f3n con la insulina, dan como resultado la p\u00e9rdida de peso. A\u00fan no se ha establecido c\u00f3mo la relaci\u00f3n se ve afectada por la dieta.<\/p>\n

El equipo de investigaci\u00f3n comenz\u00f3 estudiando c\u00f3mo se ve\u00eda afectado el valor en los islotes de Langerhans en ratones. Vieron un aumento en el valor cuando se agreg\u00f3 az\u00facar, pero el valor permaneci\u00f3 sin cambios cuando las c\u00e9lulas se alimentaron con grasa. En el siguiente paso, el equipo examin\u00f3 lo que suced\u00eda en 20 personas con diabetes tipo 2 y 20 personas sin la enfermedad cuando com\u00edan comidas con diferentes cantidades de grasas y carbohidratos. Todos los participantes comieron una comida rica en carbohidratos y otra rica en grasas con un par de meses de diferencia. Los niveles de insulina y glucag\u00f3n en la sangre se midieron despu\u00e9s de cada comida y se descubri\u00f3 que la comida rica en carbohidratos result\u00f3 en un IGR mucho m\u00e1s alto que la comida rica en grasas.<\/p>\n

\u00abNuestro estudio muestra que los carbohidratos tienen un mayor efecto que las grasas sobre el metabolismo a nivel de grupo, independientemente de si el individuo tiene diabetes tipo 2 o no. Los resultados indican que una dieta baja en carbohidratos podr\u00eda ser buena para las personas que quieren perder peso. Sin embargo, una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos no parece tener el mismo efecto. Necesitamos m\u00e1s estudios en este campo antes de que podamos desarrollar nuevas recomendaciones diet\u00e9ticas. Aqu\u00ed, hemos estudiado lo que sucede a nivel hormonal y, por lo tanto, no podemos hacer suposiciones sobre los efectos a largo plazo de las dietas\u00bb, dice Peter Sp\u00e9gel, docente en metabolismo molecular en la Universidad de Lund e involucrado en el \u00e1rea de investigaci\u00f3n estrat\u00e9gica EXODIAB. En estudios futuros, Peter Sp\u00e9gel incluir\u00e1 otros nutrientes comunes, como prote\u00ednas y fibra, para obtener una imagen m\u00e1s completa. La revista Acta Physiologica<\/em> destaca este estudio como un ejemplo interesante de c\u00f3mo este tipo de investigaci\u00f3n puede dar paso a recomendaciones diet\u00e9ticas personalizadas. \u00abEs muy positivo que se haya notado nuestro estudio y que se nos reconozca el trabajo que hacemos con la insulina y el glucag\u00f3n para obtener una mejor comprensi\u00f3n del metabolismo. Como investigadora, estoy interesada en investigar c\u00f3mo podemos mejorar nuestra salud a trav\u00e9s de lo que comemos. Los medicamentos que contribuyen a la p\u00e9rdida de peso son caros en algunas partes del mundo, por lo que ser\u00eda bueno si pudi\u00e9ramos desarrollar dietas personalizadas para ayudar a las personas que necesitan perder peso\u00bb, dice Peter Sp\u00e9gel.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.miragenews.com<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Dos Santos KC, Olofsson C, Cunha JPMCM, et al. The impact of macronutrient composition on metabolic regulation: An Islet-Centric view.<\/a> Acta Physiol (Oxf). 2022 Dec;236(4):e13884.\u00a0<\/p>\n

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