{"id":19164,"date":"2023-07-13T09:46:43","date_gmt":"2023-07-13T13:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=19164"},"modified":"2023-07-13T09:46:43","modified_gmt":"2023-07-13T13:46:43","slug":"un-tercio-de-las-personas-con-peso-normal-tienen-obesidad-segun-un-estudio-basado-en-el-porcentaje-de-grasa-corporal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/un-tercio-de-las-personas-con-peso-normal-tienen-obesidad-segun-un-estudio-basado-en-el-porcentaje-de-grasa-corporal\/","title":{"rendered":"Un tercio de las personas con peso normal tienen obesidad, seg\u00fan un estudio basado en el porcentaje de grasa corporal"},"content":{"rendered":"

Los investigadores examinaron los datos antropom\u00e9tricos de aproximadamente 3.000 mujeres y hombres israel\u00edes y concluyeron que el porcentaje de grasa corporal es un indicador mucho m\u00e1s confiable de la salud general y el riesgo cardiometab\u00f3lico de un individuo que el \u00edndice IMC, ampliamente utilizado en las cl\u00ednicas en la actualidad.<\/strong><\/em><\/p>\n

Los investigadores sugieren que el porcentaje de grasa corporal deber\u00eda convertirse en el est\u00e1ndar de oro a este respecto y recomiendan equipar las cl\u00ednicas de todo Israel con dispositivos adecuados. El estudio, el m\u00e1s grande de su tipo jam\u00e1s realizado en Israel, fue dirigido por el profesor Yftach Gepner y el estudiante de doctorado Yair Lahav, en colaboraci\u00f3n con Aviv Kfir. Se bas\u00f3 en datos del Centro de Nutrici\u00f3n Yair Lahav en Tel Aviv. El art\u00edculo fue publicado en Frontiers in Nutrition<\/em>. La disparidad entre los dos \u00edndices ha generado un fen\u00f3meno llamado \u00abla paradoja de la obesidad con peso normal\u00bb: un porcentaje de grasa corporal superior al normal en individuos de peso normal. En este estudio examinamos la prevalencia de este fen\u00f3meno en la poblaci\u00f3n adulta de Israel\u00bb.<\/p>\n

Los investigadores analizaron los datos antropom\u00e9tricos de 3.000 mujeres y hombres israel\u00edes, acumulados durante varios a\u00f1os: puntajes de IMC; exploraciones DXA (utilizando rayos X para medir la composici\u00f3n corporal, incluido el contenido de grasa); y marcadores sangu\u00edneos cardiometab\u00f3licos. Se encontr\u00f3 que aproximadamente un tercio de los participantes, 1.000 individuos, se encontraban dentro del rango de peso normal. De estos, el 38,5% de las mujeres y el 26,5% de los hombres fueron identificados tener \u00abobesidad con peso normal\u00bb, es decir, con exceso de contenido de grasa a pesar de su peso normal. Al comparar el porcentaje de grasa corporal con los marcadores sangu\u00edneos de cada uno de estos individuos, el estudio encontr\u00f3 una correlaci\u00f3n significativa entre la \u00abobesidad con peso normal\u00bb y los altos niveles de az\u00facar, grasa y colesterol, los principales factores de riesgo para una variedad de enfermedades cardiometab\u00f3licas. Al mismo tiempo, se encontr\u00f3 que el 30% de los hombres y el 10% de las mujeres identificadas con sobrepeso ten\u00edan un porcentaje de grasa corporal normal.<\/p>\n

Prof. Gepner: \u00abNuestros hallazgos fueron algo alarmantes, lo que indica que la obesidad con peso normal es mucho m\u00e1s com\u00fan en Israel de lo que hab\u00edamos supuesto. Adem\u00e1s, estas personas, al estar dentro de la norma seg\u00fan el \u00edndice de IMC prevaleciente, generalmente pasan ‘bajo el radar ‘. A diferencia de las personas que se identifican con sobrepeso, no reciben tratamiento ni instrucciones para cambiar su nutrici\u00f3n o estilo de vida, lo que los coloca en un riesgo a\u00fan mayor de enfermedades cardiometab\u00f3licas\u00bb.<\/p>\n

Con base en sus hallazgos, los investigadores concluyeron que el porcentaje de grasa corporal es un indicador m\u00e1s confiable de la salud general de un individuo que el IMC. En consecuencia, sugieren que el porcentaje de grasa corporal debe convertirse en el est\u00e1ndar de salud predominante y recomiendan algunas herramientas convenientes y accesibles para este prop\u00f3sito: mediciones de pliegues cut\u00e1neos que estiman la grasa corporal en funci\u00f3n del grosor de la capa de grasa debajo de la piel; y un dispositivo f\u00e1cil de usar que mide la conductividad el\u00e9ctrica del cuerpo, que ya se usa en muchos centros de acondicionamiento f\u00edsico.<\/p>\n

Prof. Gepner: \u00abNuestro estudio encontr\u00f3 que la obesidad con peso normal es muy com\u00fan en Israel, mucho m\u00e1s de lo que hab\u00edamos asumido anteriormente, y que est\u00e1 significativamente correlacionada con riesgos sustanciales para la salud. Y, sin embargo, las personas que tienen ‘obesidad con peso normal’ no est\u00e1n identificados por el \u00edndice prevaleciente en la actualidad, el IMC. Tambi\u00e9n descubrimos que el porcentaje de grasa corporal es un indicador mucho m\u00e1s confiable que el IMC con respecto a la salud general de un individuo. Por lo tanto, recomendamos equipar todas las cl\u00ednicas con dispositivos adecuados para medir el contenido de grasa corporal, y convirti\u00e9ndolo gradualmente en el est\u00e1ndar de oro tanto en Israel como en todo el mundo, para prevenir enfermedades y mortalidad temprana\u00bb.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.sciencedaily.com<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Lahav Y, et al. The paradox of obesity with normal weight; a cross-sectional study<\/a>. Front Nutr. 2023 Jun 9;10:1173488.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los investigadores examinaron los datos antropom\u00e9tricos de aproximadamente 3.000 mujeres y hombres israel\u00edes y concluyeron que el porcentaje de grasa corporal es un indicador mucho m\u00e1s confiable de la salud general y el riesgo cardiometab\u00f3lico de un individuo que el \u00edndice IMC, ampliamente utilizado en las cl\u00ednicas en la actualidad. Los investigadores sugieren que el […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-19164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Peso-normal-e1689255982496.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19164"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19164\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19167,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19164\/revisions\/19167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}