{"id":19265,"date":"2023-07-29T07:56:20","date_gmt":"2023-07-29T11:56:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=19265"},"modified":"2023-07-29T07:56:20","modified_gmt":"2023-07-29T11:56:20","slug":"estudio-confirma-asociacion-entre-consumo-de-refrescos-y-aumento-de-peso-en-adolescentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/estudio-confirma-asociacion-entre-consumo-de-refrescos-y-aumento-de-peso-en-adolescentes\/","title":{"rendered":"Estudio confirma asociaci\u00f3n entre consumo de refrescos y aumento de peso en adolescentes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Los investigadores recomiendan reducir el consumo de refrescos y aumentar la actividad f\u00edsica para comenzar a minimizar este problema generalizado. El consumo de refrescos o bebidas azucaradas a menudo se asocia con el aumento de peso. A medida que el consumo de refrescos ha crecido en todo el mundo, la prevalencia de ni\u00f1os, adolescentes y adultos con sobrepeso y obesidad tambi\u00e9n ha aumentado. Aunque estudios previos han proporcionado evidencia de que el consumo es un factor en el aumento de peso, la informaci\u00f3n espec\u00edfica que rodea a los adolescentes, que son cada vez m\u00e1s el objetivo de la industria de los refrescos, es algo desconocida.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En un estudio transversal reciente, se examinaron 405.528 adolescentes matriculados en la escuela de 107 pa\u00edses y regiones para determinar la prevalencia del consumo diario de refrescos y el sobrepeso y la obesidad. Los datos sobre el consumo de refrescos y el sobrepeso y la obesidad se recopilaron a partir de 3 encuestas escolares: la Encuesta mundial sobre la salud de los estudiantes en las escuelas (GSHS), el estudio <em>European Health Behavior in School-Aged Children<\/em> (HBSC [Europa]) y el Encuesta Nacional de Comportamiento de Riesgo de J\u00f3venes de EEUU. (YRBS [EE. UU.]), con encuestas realizadas en una muestra representativa de una poblaci\u00f3n nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las covariables adicionales examinadas fueron la edad de los estudiantes, el sexo, el consumo diario de frutas y verduras (definido como comer frutas y verduras 1 o m\u00e1s veces al d\u00eda) y la actividad f\u00edsica (definida como estar f\u00edsicamente activo durante un m\u00ednimo de 60 minutos al d\u00eda, al menos) al menos 5 de los 7 d\u00edas que se realiz\u00f3 el estudio). Tambi\u00e9n se tuvo en cuenta el grupo de ingreso de los pa\u00edses y las bebidas gaseosas. Los hallazgos del estudio indicaron que el consumo de refrescos se asoci\u00f3 con la prevalencia de sobrepeso y obesidad, lo que sugiere que la reducci\u00f3n de refrescos es \u00fatil para reducir el sobrepeso y la obesidad en los adolescentes. De los estudiantes involucrados en el estudio, el 32,9% inform\u00f3 consumir refrescos 1 o m\u00e1s veces al d\u00eda, de los cuales el 17,2% se consider\u00f3 con sobrepeso u obesidad. La prevalencia de sobrepeso y obesidad entre los adolescentes vari\u00f3 del 3,3% (Camboya) al 64,0% (Niue). Adem\u00e1s, el consumo de refrescos 1 o m\u00e1s veces al d\u00eda vari\u00f3 del 3,3% (Islandia) al 79,6% (Niue).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un factor potencial que influye en la asociaci\u00f3n es la disminuci\u00f3n de la saciedad cuando se consumen refrescos, lo que resulta en una compensaci\u00f3n inadecuada de la ingesta de energ\u00eda despu\u00e9s de las comidas despu\u00e9s de la ingesta de calor\u00edas l\u00edquidas, lo que lleva al aumento de peso. Adem\u00e1s, los altos niveles de az\u00facar a\u00f1adido en los refrescos pueden conducir a un consumo excesivo de energ\u00eda que promueve el aumento de peso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De los 107 pa\u00edses y regiones incluidos en el estudio, 65 se consideraban de ingresos bajos y medios, de los cuales 32 ten\u00edan impuestos sobre las bebidas gaseosas. Los pa\u00edses de altos ingresos ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de implementar impuestos a los refrescos, con 18 de los 42 (42,9%) que los ten\u00edan (en comparaci\u00f3n con 14 de los 65 pa\u00edses de bajos y medianos ingresos [21,5%]). En comparaci\u00f3n con los pa\u00edses sin impuestos sobre las bebidas gaseosas, los resultados indicaron que existe una asociaci\u00f3n m\u00e1s d\u00e9bil entre el consumo diario de bebidas gaseosas y el sobrepeso y la obesidad entre los adolescentes en edad escolar en los pa\u00edses que tienen estos impuestos implementados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos hallazgos sugieren que se deben tomar medidas para reducir la cantidad de az\u00facar consumida, particularmente en los pa\u00edses de bajos y medianos ingresos sin impuestos a los refrescos implementados. Los investigadores enfatizan que las estrategias adicionales, como reducir la ingesta de grasas saturadas y calor\u00edas y aumentar la actividad f\u00edsica, pueden ser influencias positivas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las limitaciones del estudio incluyen la falta de coherencia en el periodo de recuerdo (el estudio HBSC [Europa] y las YRBS [EEUU] preguntaban sobre el consumo bas\u00e1ndose en un periodo de recuerdo de 7 d\u00edas, mientras que la GSHS ped\u00eda un periodo de recuerdo de 30 d\u00edas), el dise\u00f1o transversal del estudio y la posibilidad de que los resultados se vean afectados por factores no medidos (por ejemplo, patrones alimentarios y factores familiares). Adem\u00e1s, los datos sobre el consumo de alimentos y bebidas son autodeclarados y est\u00e1n sujetos a un sesgo de deseabilidad social.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.pharmacytimes.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Hu H, Song J, MacGregor GA, et al. <a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Consumption-of-Soft-Drinks-and-Overweight-and-Obesity-Among-Adolescents-in-107-Countries-and-Regions.pdf\">Consumption of soft drinks and overweight and obesity among adolescents in 107 countries and regions.<\/a> JAMA Netw Open. 2023;6(7):e2325158.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los investigadores recomiendan reducir el consumo de refrescos y aumentar la actividad f\u00edsica para comenzar a minimizar este problema generalizado. El consumo de refrescos o bebidas azucaradas a menudo se asocia con el aumento de peso. 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