{"id":20816,"date":"2024-01-04T16:01:59","date_gmt":"2024-01-04T20:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=20816"},"modified":"2024-01-04T16:01:59","modified_gmt":"2024-01-04T20:01:59","slug":"una-sustancia-quimica-producida-por-microbios-intestinales-parece-prevenir-la-obesidad-en-ratones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/una-sustancia-quimica-producida-por-microbios-intestinales-parece-prevenir-la-obesidad-en-ratones\/","title":{"rendered":"Una sustancia qu\u00edmica producida por microbios intestinales parece prevenir la obesidad en ratones"},"content":{"rendered":"

Los microbios que viven en nuestros intestinos exudan una sustancia que podr\u00eda ayudarnos a protegernos contra el aumento excesivo de peso, seg\u00fan observaciones en ratones. El compuesto derivado de bacterias puede explicar por qu\u00e9 la exposici\u00f3n temprana a los antibi\u00f3ticos puede desempe\u00f1ar un papel en la obesidad infantil, una condici\u00f3n que est\u00e1 aumentando a nivel mundial.<\/strong><\/em><\/p>\n

La bioqu\u00edmica Catherine Shelton y sus colegas de la Universidad de Vanderbilt descubrieron esto dando a ratones j\u00f3venes una dieta rica o baja en grasas, con o sin exposici\u00f3n a antibi\u00f3ticos. Los ratones que s\u00f3lo recibieron antibi\u00f3ticos de penicilina no aumentaron de peso, pero los que tambi\u00e9n siguieron una dieta rica en grasas s\u00ed lo hicieron. Al tomar muestras de la abundancia de bacterias intestinales dentro de estos animales de laboratorio, el equipo pudo identificar una disminuci\u00f3n en las bacterias Lactobacillus en los ratones que aumentaron de peso y que estuvieron expuestos a antibi\u00f3ticos.<\/p>\n

Investigaciones anteriores vincularon las alteraciones en el microbioma intestinal con una disminuci\u00f3n de una prote\u00edna reguladora PPAR-\u03b32, que se sabe que est\u00e1 involucrada en el procesamiento de grasas en el intestino. Shelton y su equipo observaron la misma disminuci\u00f3n en las c\u00e9lulas de rat\u00f3n que recubren sus intestinos. Esto pudo revertirse cuando las c\u00e9lulas fueron inoculadas con Lactobacillus, lo que les permiti\u00f3 identificar una mol\u00e9cula producida por la bacteria llamada \u00e1cido fenill\u00e1ctico. El compuesto interact\u00faa con el receptor PPAR-y2 en las c\u00e9lulas intestinales que desempe\u00f1a un papel en la transferencia de l\u00edpidos desde el tracto digestivo. El equipo demostr\u00f3 que el \u00e1cido fenill\u00e1ctico efectivamente bloqueaba la secreci\u00f3n de grasa en las c\u00e9lulas epiteliales intestinales. \u00abLa falta de este microbio y su metabolito altera la forma en que las c\u00e9lulas epiteliales intestinales empaquetan la grasa, de modo que las c\u00e9lulas ponen m\u00e1s grasa en la circulaci\u00f3n\u00bb, explica la microbi\u00f3loga de la Universidad de Vanderbilt, Mariana Byndloss.<\/p>\n

\u00abEl \u00e1cido fenill\u00e1ctico es un metabolito que normalmente indica a las c\u00e9lulas epiteliales que no empaqueten ni secreten tanta grasa. Cuando las c\u00e9lulas epiteliales pierden esa se\u00f1al de la microbiota, comienzan a comportarse de manera diferente y los ratones engordan\u00bb. Entonces, los investigadores administraron \u00e1cido fenill\u00e1ctico a ratones j\u00f3venes y, efectivamente, los protegi\u00f3 de la disfunci\u00f3n metab\u00f3lica causada por la combinaci\u00f3n de la exposici\u00f3n temprana a antibi\u00f3ticos y una dieta rica en grasas. \u00abM\u00faltiples especies bacterianas producen \u00e1cido fenill\u00e1ctico, incluidas especies que pertenecen a las familias Bifidobacteriaceae<\/em> y Peptostreptococcaceae<\/em>\u00ab, escriben Shelton y su equipo en su art\u00edculo .<\/p>\n

\u00abCuriosamente, vemos un agotamiento de Bifidobacteriaceae<\/em> y Peptostreptococcaceae<\/em> en ratones alimentados con una dieta alta en grasas y en ratones expuestos a una dieta alta en grasas y antibi\u00f3ticos, lo que sugiere que m\u00faltiples especies bacterianas pueden contribuir a la producci\u00f3n de \u00e1cido fenill\u00e1ctico en el intestino\u00bb. Los investigadores a\u00fan tienen que confirmar que este mecanismo es el mismo en humanos j\u00f3venes, pero compartimos los mismos componentes. De hecho, se sabe que las heces de beb\u00e9 contiene niveles de \u00e1cido fenill\u00e1ctico que cambian con la abundancia de Bifidobacterium<\/em>. Los lactobacillus<\/em> son las bacterias com\u00fanmente utilizadas en los probi\u00f3ticos y que se encuentran en alimentos fermentados como el kimchi y la kombucha. \u00abAlgunas culturas animan a sus hijos a beber leche fermentada, por lo que es posible que, sin querer, ya est\u00e9n proporcionando esta ‘terap\u00e9utica’ protectora a sus hijos\u00bb, dice Byndloss. Junto con los probi\u00f3ticos, mantener una dieta saludable y baja en grasas puede ayudar a mitigar el impacto de los antibi\u00f3ticos en los microbiomas humanos j\u00f3venes, sospechan los investigadores.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.sciencealert.com<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Shelton CD, Sing E, Mo J, Shealy NG, et al. An early-life microbiota metabolite protects against obesity by regulating intestinal lipid metabolism<\/a>. Cell Host Microbe. 2023 Oct 11;31(10):1604-1619.e10.<\/p>\n

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