{"id":21184,"date":"2024-02-27T08:33:18","date_gmt":"2024-02-27T12:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=21184"},"modified":"2024-02-27T08:33:18","modified_gmt":"2024-02-27T12:33:18","slug":"comprender-los-efectos-de-la-obesidad-sobre-el-metabolismo-del-higado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/comprender-los-efectos-de-la-obesidad-sobre-el-metabolismo-del-higado\/","title":{"rendered":"Comprender los efectos de la obesidad sobre el metabolismo del h\u00edgado"},"content":{"rendered":"

Su h\u00edgado juega un papel vital en su metabolismo, el proceso biol\u00f3gico que convierte los alimentos en energ\u00eda. Sabemos que el sobrepeso puede afectar negativamente a la actividad metab\u00f3lica, pero no exactamente c\u00f3mo. Para comprender mejor esto, los investigadores compararon los h\u00edgados de ratones que ten\u00edan un peso t\u00edpico con ratones obesos. Se sorprendieron al descubrir que la regulaci\u00f3n biol\u00f3gica de la actividad metab\u00f3lica, despu\u00e9s de un per\u00edodo de banquete y ayuno, se invert\u00eda entre ellos. En ratones t\u00edpicos, la regulaci\u00f3n alost\u00e9rica (el proceso que controla el metabolismo) se inhib\u00eda durante la alimentaci\u00f3n y se activaba durante el ayuno. <\/em><\/strong><\/p>\n

Sin embargo, en ratones obesos, la regulaci\u00f3n alost\u00e9rica aument\u00f3 durante la alimentaci\u00f3n y disminuy\u00f3 durante el ayuno. Investigar las razones detr\u00e1s de este comportamiento biol\u00f3gico invertido podr\u00eda ayudar a los profesionales de la salud a comprender c\u00f3mo la obesidad afecta al cuerpo y al desarrollo de enfermedades. La Federaci\u00f3n Mundial de Obesidad (WOF) estima que para 2035, m\u00e1s de 4 mil millones de personas tendr\u00e1n sobrepeso o vivir\u00e1n con obesidad. Esto puede provocar un aumento de las afecciones de salud relacionadas con la obesidad, como enfermedades card\u00edacas, enfermedad del h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico y diabetes tipo 2. Identificar las causas y los efectos de la obesidad, que ahora se entiende como una enfermedad compleja, es clave para los m\u00e9dicos que buscan brindar apoyo y ayudar a las personas a mantenerse saludables.<\/p>\n

Una forma conocida en que la obesidad puede afectar la salud es al afectar el metabolismo, el proceso mediante el cual nuestro cuerpo absorbe, almacena y utiliza la energ\u00eda de nuestros alimentos. Ciertos \u00f3rganos desempe\u00f1an papeles clave en este proceso, en particular el h\u00edgado. All\u00ed no solo se procesan los alimentos para proporcionar energ\u00eda, sino que es uno de los lugares donde se almacenan los productos \u00fatiles al final del proceso metab\u00f3lico hasta que los necesitemos. Para comprender mejor los efectos de la obesidad en el h\u00edgado, los investigadores compararon los h\u00edgados de ratones t\u00edpicos y de ratones obesos despu\u00e9s de per\u00edodos de alimentaci\u00f3n y ayuno. El equipo llev\u00f3 a cabo un an\u00e1lisis trans\u00f3mico, un enfoque en el que recopilaron datos sobre cinco conjuntos de procesos biol\u00f3gicos (multi\u00f3micos). Luego combinaron estas capas de datos con informaci\u00f3n de bases de datos biol\u00f3gicas para crear una red trans\u00f3mica. Esto les dio una visi\u00f3n general de c\u00f3mo interactuaban las diferentes capas.\u00bb<\/p>\n

Construimos una red trans\u00f3mica de reacciones metab\u00f3licas en los h\u00edgados de ratones que pod\u00edan alimentarse libremente. Luego comparamos esto con los datos que hab\u00edamos recopilado previamente de ratones que hab\u00edan ayunado durante 16 horas. Mientras que la regulaci\u00f3n enzim\u00e1tica y alost\u00e9rica que controla el metabolismo se suprimi\u00f3 en ratones t\u00edpicos durante la alimentaci\u00f3n, nos sorprendi\u00f3 descubrir que ocurri\u00f3 lo contrario en ratones obesos y que esta actividad aument\u00f3\u00bb, dijo el Profesor Shinya Kuroda, Escuela de Graduados en Ciencias, Universidad de Tokio<\/p>\n

Cuando comemos, nuestro h\u00edgado acumula reservas de energ\u00eda que luego libera seg\u00fan sea necesario, un sistema conocido como homeostasis metab\u00f3lica. Sin embargo, los investigadores observaron que en ratones obesos este equilibrio se desregulaba, es decir, se alteraba la funci\u00f3n normal, lo que indica una posible falla del sistema. Esto podr\u00eda provocar trastornos metab\u00f3licos como cansancio, falta de energ\u00eda y disminuci\u00f3n del apetito. Por el contrario, vieron que la regulaci\u00f3n transcripcional, un proceso que regula el metabolismo y controla la actividad celular a nivel gen\u00e9tico, no cambiaba mucho entre la alimentaci\u00f3n y el ayuno. Esto significa que, en comparaci\u00f3n con la regulaci\u00f3n alost\u00e9rica, es m\u00e1s estable y menos afectada por lo que comemos. El equipo se\u00f1al\u00f3 que lo que observaron puede no s\u00f3lo ser evidencia de una alteraci\u00f3n \u00fanicamente en el h\u00edgado, sino tambi\u00e9n un cambio en ciclos metab\u00f3licos m\u00e1s amplios en todo el cuerpo. \u00abLa obesidad es una enfermedad metab\u00f3lica, por lo que para comprenderla es importante construir una red trans\u00f3mica con el metaboloma (el conjunto completo de sustancias qu\u00edmicas de mol\u00e9culas peque\u00f1as) en su centro\u00bb, dijo Kuroda. \u00abNo s\u00f3lo nos interesa el h\u00edgado, sino tambi\u00e9n c\u00f3mo los productos de las reacciones metab\u00f3licas circulan entre el h\u00edgado y el m\u00fasculo a trav\u00e9s de la sangre en ratones obesos, en lo que trabajaremos ahora\u00bb.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.news-medical.net<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Bai Y, Morita K, Kokaji T, et al., Trans-omic analysis reveals opposite metabolic dysregulation between feeding and fasting in liver associated with obesity,<\/a> iScience (2024).<\/p>\n

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