{"id":24460,"date":"2025-07-18T08:01:21","date_gmt":"2025-07-18T12:01:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=24460"},"modified":"2025-07-18T08:01:21","modified_gmt":"2025-07-18T12:01:21","slug":"la-investigacion-cuestiona-el-impacto-de-la-actividad-fisica-sobre-la-crisis-mundial-de-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/la-investigacion-cuestiona-el-impacto-de-la-actividad-fisica-sobre-la-crisis-mundial-de-obesidad\/","title":{"rendered":"La investigaci\u00f3n cuestiona el impacto de la actividad f\u00edsica sobre la crisis mundial de obesidad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Un estudio recientemente publicado por el Laboratorio Pontzer de la Universidad de Duke, ubicado en el Departamento de Antropolog\u00eda Evolutiva del Trinity College of Arts &amp; Sciences, analiza las correlaciones entre el desarrollo econ\u00f3mico, el gasto energ\u00e9tico diario y el aumento del nivel de obesidad en un pa\u00eds. <\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si bien muchos expertos han se\u00f1alado que el aumento de las tasas de obesidad se debe a la disminuci\u00f3n de la actividad f\u00edsica a medida que las sociedades se industrializan, los hallazgos muestran que las personas en los pa\u00edses m\u00e1s ricos gastan la misma cantidad de energ\u00eda, o incluso m\u00e1s, a diario. En un art\u00edculo publicado recientemente en PNAS, investigadores de Duke se\u00f1alan, en cambio, una mayor ingesta cal\u00f3rica como la principal causa, sugiriendo que la dieta, y no el ocio, es la causa principal de la crisis mundial de obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesar de d\u00e9cadas de intentos por comprender las causas profundas de la crisis de obesidad en pa\u00edses econ\u00f3micamente desarrollados, las directrices de salud p\u00fablica siguen estancadas en la incertidumbre sobre la importancia relativa de la dieta y la actividad f\u00edsica. Este gran esfuerzo colaborativo internacional nos permite poner a prueba estas ideas contrapuestas. Es evidente que los cambios en la dieta, y no la reducci\u00f3n de la actividad, son la principal causa de la obesidad en Estados Unidos y otros pa\u00edses desarrollados, se\u00f1al\u00f3 Herman Pontzer, investigador principal y profesor del Departamento de Antropolog\u00eda Evolutiva de la Universidad de Duke<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los investigadores analizaron miles de mediciones del gasto energ\u00e9tico diario, el porcentaje de grasa corporal y el \u00edndice de masa corporal (IMC) de adultos de entre 18 y 60 a\u00f1os de 34 poblaciones de seis continentes. Los m\u00e1s de 4.200 adultos incluidos en el estudio proven\u00edan de una amplia gama de estilos de vida y econom\u00edas, incluyendo poblaciones de cazadores-recolectores, pastores, agricultores y pa\u00edses industrializados. Para categorizar con mayor precisi\u00f3n el nivel de industrializaci\u00f3n, tambi\u00e9n integraron datos del \u00cdndice de Desarrollo Humano (IDH) de las Naciones Unidas para incorporar medidas de esperanza de vida, prosperidad y educaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abSi bien observamos una disminuci\u00f3n marginal del gasto energ\u00e9tico total con el desarrollo econ\u00f3mico, las diferencias en dicho gasto explicaron solo una fracci\u00f3n del aumento de grasa corporal que acompa\u00f1\u00f3 al desarrollo. Esto sugiere que otros factores, como los cambios en la dieta, impulsan los aumentos de grasa corporal que observamos con el aumento del desarrollo econ\u00f3mico\u00bb, afirma Amanda McGrosky, exalumna postdoctoral de Duke e investigadora principal del estudio, quien actualmente es profesora adjunta de biolog\u00eda en la Universidad de Elon. Los investigadores esperan que el estudio ayude a clarificar los mensajes de salud p\u00fablica y las estrategias para abordar la crisis de obesidad, y explican que los hallazgos no implican que se deban minimizar los esfuerzos para promover la actividad f\u00edsica. Al contrario, los datos respaldan un consenso emergente de que tanto la dieta como el ejercicio deben priorizarse. \u00abLa dieta y la actividad f\u00edsica deben considerarse esenciales y complementarias, en lugar de intercambiables\u00bb, se\u00f1ala el estudio. A continuaci\u00f3n, trabajar\u00e1n para identificar qu\u00e9 aspectos de la dieta en los pa\u00edses desarrollados son los principales responsables del aumento de la obesidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> Universidad de Duke<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> McGrosky A, Luke A, Arab L, et al; <a href=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Energy-expenditure-and-obesity-across-the-economic-spectrum.pdf\">IAEA DLW Database Consortium. Energy expenditure and obesity across the economic spectrum<\/a>. Proc Natl Acad Sci U S A. 2025 Jul 22;122(29):e2420902122.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio recientemente publicado por el Laboratorio Pontzer de la Universidad de Duke, ubicado en el Departamento de Antropolog\u00eda Evolutiva del Trinity College of Arts &amp; Sciences, analiza las correlaciones entre el desarrollo econ\u00f3mico, el gasto energ\u00e9tico diario y el aumento del nivel de obesidad en un pa\u00eds. Si bien muchos expertos han se\u00f1alado que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-24460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Activdad-fisica-MIA-IA-e1752839999892.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24460"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24460\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24463,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24460\/revisions\/24463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}