{"id":26161,"date":"2026-01-20T18:25:03","date_gmt":"2026-01-20T22:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=26161"},"modified":"2026-01-20T18:25:03","modified_gmt":"2026-01-20T22:25:03","slug":"nuevo-estudio-como-la-perdida-de-peso-beneficia-la-salud-del-tejido-graso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/nuevo-estudio-como-la-perdida-de-peso-beneficia-la-salud-del-tejido-graso\/","title":{"rendered":"Nuevo estudio: C\u00f3mo la p\u00e9rdida de peso beneficia la salud del tejido graso"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Bajar de peso casi siempre trae beneficios para la salud. Sin embargo, hasta ahora no estaba claro hasta qu\u00e9 punto la p\u00e9rdida de peso tambi\u00e9n restaura la salud del propio tejido adiposo. Un nuevo estudio ofrece informaci\u00f3n sobre los profundos cambios que se producen en el tejido adiposo en respuesta a la p\u00e9rdida de peso.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es bien sabido que la obesidad suele provocar inflamaci\u00f3n y disfunci\u00f3n del tejido graso, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades metab\u00f3licas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Tambi\u00e9n est\u00e1 bien establecido que la p\u00e9rdida de peso reduce el riesgo de desarrollar estas enfermedades. Sin embargo, no est\u00e1 claro si la p\u00e9rdida de peso puede restablecer el tejido adiposo sano. En otras palabras, \u00bfretiene el tejido adiposo una \u00abmemoria\u00bb del estado de obesidad tras la p\u00e9rdida de peso?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora, un nuevo estudio dirigido por la profesora adjunta Anne Loft, el profesor asociado Jesper Grud Skat Madsen y la profesora Susanne Mandrup arroja luz sobre lo que ocurre en el tejido adiposo durante la p\u00e9rdida de peso. El estudio se public\u00f3 en <em>Nature Metabolism<\/em> y se puede consultar aqu\u00ed.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Datos de pacientes con obesidad<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los tres son investigadores l\u00edderes del Centro de Excelencia ATLAS, que investiga los mecanismos moleculares que impulsan los cambios en el h\u00edgado y el tejido adiposo en respuesta a la obesidad y la p\u00e9rdida de peso. Este conocimiento es importante porque la disfunci\u00f3n inducida por la obesidad en estos dos tejidos impulsa el desarrollo de enfermedades metab\u00f3licas, como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Utilizando an\u00e1lisis avanzados de c\u00e9lulas individuales, los investigadores han analizado cuidadosamente los cambios celulares y moleculares en el tejido graso de pacientes con obesidad severa en tres etapas clave:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Cuando los pacientes fueron programados por primera vez para una cirug\u00eda de bypass g\u00e1strico.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de una p\u00e9rdida de peso moderada del 5 al 10% mediante cambios en la dieta, justo antes de la cirug\u00eda.<\/li>\n<li>Dos a\u00f1os despu\u00e9s de la cirug\u00eda, despu\u00e9s de una p\u00e9rdida de peso sustancial del 20 al 45%.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Claro beneficio para la salud<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Anne Loft explica: Cuando analizamos las muestras de tejido adiposo tomadas dos a\u00f1os despu\u00e9s de la cirug\u00eda, tras una p\u00e9rdida de peso considerable, los cambios fueron sorprendentes. El n\u00famero de c\u00e9lulas inmunitarias se redujo considerablemente, y varios tipos de c\u00e9lulas inmunitarias se redujeron a niveles normales en personas delgadas. Esta es una de las mejoras m\u00e1s importantes tras la p\u00e9rdida de peso, ya que las c\u00e9lulas inmunitarias contribuyen a la inflamaci\u00f3n y a la reducci\u00f3n de la sensibilidad a la insulina en el tejido graso. Esta resistencia local a la insulina puede afectar a todo el cuerpo y, con el tiempo, aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y otras enfermedades relacionadas con la obesidad. Por lo tanto, cuando la inflamaci\u00f3n y las c\u00e9lulas inmunitarias disminuyen, se produce un claro beneficio para la salud.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los investigadores tambi\u00e9n observaron un aumento significativo en las c\u00e9lulas de los vasos sangu\u00edneos, lo que probablemente ayuda a transportar ox\u00edgeno y nutrientes de manera m\u00e1s eficiente al tejido graso: otra adaptaci\u00f3n positiva. Una p\u00e9rdida de peso moderada puede promover la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas grasas nuevas y m\u00e1s saludables.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfPero qu\u00e9 ocurre con la fase de p\u00e9rdida de peso moderada? Cl\u00ednicamente, se sabe que incluso una p\u00e9rdida de peso del 5% mejora la sensibilidad a la insulina en todo el cuerpo. Por ello, el equipo examin\u00f3 el tejido adiposo correspondiente. \u201cEn esta etapa, no observamos una disminuci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n\u201d, afirma Loft. \u201cLo que significa que es poco probable que las mejoras en la sensibilidad a la insulina se deban a una menor inflamaci\u00f3n en el tejido adiposo\u201d. Seg\u00fan Susanne Mandrup, se sabe desde hace tiempo que las p\u00e9rdidas de peso moderadas producen beneficios para la salud, pero no estaba claro si tambi\u00e9n mejora la salud del propio tejido graso. \u201cMediante tecnolog\u00edas unicelulares, observamos un aumento en un tipo espec\u00edfico de prec\u00e9lula grasa y un aumento en la actividad gen\u00e9tica que promueve la creaci\u00f3n de nuevas c\u00e9lulas grasas\u201d, explica Mandrup. \u201cEsto sugiere que una p\u00e9rdida de peso moderada puede promover la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas grasas nuevas y m\u00e1s sanas, lo que podr\u00eda contribuir a una mejor sensibilidad a la insulina\u201d. Ella concluye: Nuestro estudio indica que incluso una p\u00e9rdida de peso moderada en estos pacientes puede beneficiar la salud del tejido adiposo. Tras una p\u00e9rdida de peso significativa, el tejido adiposo se asemeja en gran medida al de las personas delgadas, lo que sugiere que el recuerdo de la obesidad no es tan persistente como se cre\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> University of Southern Denmark<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Loft A, Rydbirk R, Klinggaard EG, et al. Single-cell-resolved transcriptional dynamics of human subcutaneous adipose tissue during lifestyle- and bariatric surgery-induced weight loss. Nat Metab. 2026 Jan 12.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajar de peso casi siempre trae beneficios para la salud. Sin embargo, hasta ahora no estaba claro hasta qu\u00e9 punto la p\u00e9rdida de peso tambi\u00e9n restaura la salud del propio tejido adiposo. 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