{"id":27373,"date":"2026-06-02T21:08:53","date_gmt":"2026-06-03T01:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=27373"},"modified":"2026-06-02T21:39:08","modified_gmt":"2026-06-03T01:39:08","slug":"27373-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/27373-2\/","title":{"rendered":"Akkermansia pasteurizada: un freno bacteriano a la recuperaci\u00f3n de peso"},"content":{"rendered":"

En un reciente avance dentro del campo de la medicina metab\u00f3lica y la gastroenterolog\u00eda, publicado por la prestigiosa revista Nature Medicine, un equipo de investigadores liderado por Sarah Mount y Ellen Blaak ha arrojado luz sobre una de las fases m\u00e1s frustrantes y complejas en el manejo de la obesidad: el mantenimiento del peso perdido. Como es bien sabido en la pr\u00e1ctica cl\u00ednica, restringir las calor\u00edas o recurrir a f\u00e1rmacos modernos logra reducciones de peso exitosas, pero el cuerpo suele responder con una resistencia biol\u00f3gica feroz \u2014reduciendo el gasto energ\u00e9tico e incrementando el hambre y el almacenamiento graso, lo que predispone al paciente a recuperar los kilos perdidos.<\/strong><\/em><\/p>\n

Para intentar romper este ciclo, el estudio evalu\u00f3 el impacto de la microbiota intestinal, espec\u00edficamente de la bacteria Akkermansia muciniphila. En investigaciones previas, este microorganismo ya hab\u00eda demostrado proteger contra la obesidad gracias a su capacidad para fortalecer la barrera del intestino y regular el metabolismo. En esta ocasi\u00f3n, los cient\u00edficos utilizaron una versi\u00f3n pasteurizada de la bacteria (la cepa MucT), lo que significa que el microorganismo ya no est\u00e1 vivo pero conserva intactas unas prote\u00ednas clave en su membrana que interact\u00faan de forma segura y estable con nuestro cuerpo.<\/p>\n

El dise\u00f1o del ensayo cl\u00ednico fue riguroso y se dividi\u00f3 en dos etapas. En la primera, 90 adultos con sobrepeso u obesidad se sometieron a una dieta estricta hipocal\u00f3rica durante 8 semanas, logrando perder al menos el 8% de su peso inicial. En la segunda fase, los 84 participantes que alcanzaron la meta fueron divididos en dos grupos durante 6 meses: uno recibi\u00f3 diariamente c\u00e1psulas con la bacteria pasteurizada y el otro recibi\u00f3 un placebo, mientras ambos segu\u00edan una dieta saludable libre en cantidades. Los resultados fueron sumamente alentadores. Al cabo de los 6 meses de mantenimiento, los pacientes que tomaron el placebo recuperaron en promedio unos 3,2 kilos, mientras que aquellos que consumieron Akkermansia solo recuperaron 1,2 kilos. Esto sugiere que la suplementaci\u00f3n ralentiz\u00f3, pero no previno por completo, la recuperaci\u00f3n de peso tras la p\u00e9rdida inicial. Mirando el panorama completo, desde el primer d\u00eda de la dieta hasta el final del estudio, el grupo tratado con la bacteria logr\u00f3 mantener una p\u00e9rdida neta de 10,3 kilos, 3 kilos m\u00e1s que el grupo placebo. Un dato sorprendente es que el 40% de las personas que tomaron la bacteria continuaron perdiendo peso durante la fase de mantenimiento, algo que solo ocurri\u00f3 en el 5% del grupo placebo. Adem\u00e1s, este beneficio ponderal vino acompa\u00f1ado de una mejor preservaci\u00f3n de la sensibilidad a la insulina.<\/p>\n

Para entender el porqu\u00e9 de este \u00e9xito, los investigadores analizaron a fondo la energ\u00eda expulsada en las heces y los cambios gen\u00e9ticos en la grasa de los pacientes. Descubrieron que quienes consumieron la bacteria tend\u00edan a eliminar m\u00e1s calor\u00edas por v\u00eda fecal, lo que sugiere que el compuesto reduce de alguna forma la absorci\u00f3n de los nutrientes. Por otro lado, las biopsias de grasa revelaron que la bacteria caus\u00f3 una aut\u00e9ntica transformaci\u00f3n a nivel celular: \u00abapag\u00f3\u00bb los genes relacionados con la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica en el tejido adiposo y \u00abencendi\u00f3\u00bb aquellos vinculados a la actividad mitocondrial y la quema de energ\u00eda, empujando a la grasa hacia un estado metab\u00f3licamente mucho m\u00e1s activo.<\/p>\n

Un hallazgo crucial para la medicina personalizada fue que el tratamiento no funciona igual en todos los cuerpos. Al analizar la microbiota de los pacientes antes de tomar las c\u00e1psulas, se observ\u00f3 que el beneficio fue dr\u00e1stico en aquellas personas que ten\u00edan niveles muy bajos de Akkermansia de forma natural en su organismo; en ellos, la p\u00e9rdida de peso neta lleg\u00f3 a ser de hasta 5,2 kilos y mostraron mejoras notables en la presi\u00f3n arterial. En contraste, quienes ya ten\u00edan niveles altos de esta bacteria de forma end\u00f3gena no experimentaron cambios adicionales, sugiriendo que su propio cuerpo ya cubr\u00eda ese beneficio.<\/p>\n

Finalmente, en t\u00e9rminos de seguridad, el tratamiento demostr\u00f3 ser sumamente noble. La adherencia de los pacientes a las c\u00e1psulas fue casi perfecta y no se registraron efectos secundarios graves ni problemas digestivos como dolor o diarrea en comparaci\u00f3n con el placebo. Tampoco hubo alteraciones en los an\u00e1lisis de laboratorio que miden las funciones del h\u00edgado o los ri\u00f1ones. Aunque los autores reconocen que se necesitan estudios m\u00e1s largos para comprobar si estos efectos se mantienen despu\u00e9s de un a\u00f1o, este ensayo posiciona a Akkermansia muciniphila pasteurizada como un aliado terap\u00e9utico innovador, seguro y prometedor para combatir el temido \u00abefecto rebote\u00bb tras la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n

Fuente: <\/strong>SOCHOB<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Mount S, Canfora EE, Jocken JW, et al. Pasteurized Akkermansia muciniphila MucT for weight loss maintenance in people with overweight and obesity: a controlled randomized trial. Nat Med. 2026 May 13.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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