{"id":27791,"date":"2026-07-31T01:10:52","date_gmt":"2026-07-31T05:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=27791"},"modified":"2026-07-29T17:37:20","modified_gmt":"2026-07-29T21:37:20","slug":"la-complejidad-del-tejido-adiposo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/la-complejidad-del-tejido-adiposo\/","title":{"rendered":"La complejidad del tejido adiposo"},"content":{"rendered":"

Durante el Congreso Internacional sobre Obesidad (ICO 2026), organizado por la World Obesity Federation, nuevas investigaciones reforzaron una visi\u00f3n m\u00e1s compleja del tejido adiposo: lejos de ser un dep\u00f3sito pasivo de grasa, constituye un \u00f3rgano endocrino din\u00e1mico que almacena energ\u00eda, libera se\u00f1ales biol\u00f3gicas y mantiene una comunicaci\u00f3n continua con otros tejidos. Esta perspectiva ayuda a comprender por qu\u00e9 el riesgo metab\u00f3lico no depende exclusivamente del peso corporal o de la cantidad total de grasa, sino tambi\u00e9n de su localizaci\u00f3n, funcionamiento, capacidad de expansi\u00f3n y relaci\u00f3n con otros \u00f3rganos.<\/em><\/strong><\/p>\n

El tejido adiposo se distribuye bajo la piel, alrededor de los \u00f3rganos internos y dentro de la m\u00e9dula \u00f3sea. En condiciones saludables, conserva la energ\u00eda de manera segura y libera hormonas, adipoquinas, prote\u00ednas, ves\u00edculas extracelulares y microARN que participan en la regulaci\u00f3n de la sensibilidad a la insulina, la inflamaci\u00f3n, el metabolismo energ\u00e9tico y la funci\u00f3n cardiovascular. Sin embargo, cuando pierde su capacidad para almacenar l\u00edpidos adecuadamente, aumenta el tama\u00f1o de los adipocitos, desarrolla estr\u00e9s celular y altera su patr\u00f3n de secreci\u00f3n, favoreciendo insulinorresistencia, diabetes tipo 2, enfermedad hep\u00e1tica esteat\u00f3sica y enfermedad cardiovascular.<\/p>\n

Uno de los temas destacados en el ICO 2026 fue la importancia de la distribuci\u00f3n de la grasa corporal. La grasa visceral, ubicada alrededor de los \u00f3rganos abdominales, se relaciona m\u00e1s estrechamente con alteraciones metab\u00f3licas, mientras que la grasa subcut\u00e1nea suele representar un dep\u00f3sito relativamente m\u00e1s seguro, especialmente cuando mantiene una buena capacidad de expansi\u00f3n. No obstante, este efecto protector no es absoluto: el tejido subcut\u00e1neo tambi\u00e9n puede volverse disfuncional y participar en procesos inflamatorios, vasculares y fibr\u00f3ticos. Las investigaciones presentadas mostraron adem\u00e1s que la disfunci\u00f3n adiposa no es uniforme. Al analizar muestras de grasa visceral y subcut\u00e1nea de hombres y mujeres, se identificaron patrones diferentes seg\u00fan el sexo y la localizaci\u00f3n del tejido. En los hombres, la grasa visceral present\u00f3 mayor activaci\u00f3n de procesos relacionados con senescencia celular, inflamaci\u00f3n, remodelado de la matriz extracelular y alteraciones vasculares. En las mujeres, los cambios variaron entre dep\u00f3sitos e incluyeron estr\u00e9s celular, deterioro de la funci\u00f3n adipocitaria y remodelado inmunitario y estromal. Estos resultados ayudan a explicar por qu\u00e9 dos personas con cantidades similares de grasa corporal pueden presentar riesgos cardiometab\u00f3licos muy distintos.<\/p>\n

Otro eje relevante del Congreso fue la comunicaci\u00f3n entre el tejido adiposo y \u00f3rganos distantes. Los microARN producidos y liberados por los adipocitos pueden circular por la sangre y modificar la expresi\u00f3n gen\u00e9tica de otras c\u00e9lulas. En modelos experimentales, la alteraci\u00f3n del procesamiento de estos microARN provoc\u00f3 lipodistrofia parcial, insulinorresistencia, envejecimiento celular acelerado y p\u00e9rdida de caracter\u00edsticas funcionales de la grasa parda Tambi\u00e9n se observaron cambios en el coraz\u00f3n, particularmente en v\u00edas relacionadas con el ritmo circadiano, la se\u00f1alizaci\u00f3n de la insulina, el manejo del calcio y la contracci\u00f3n cardiaca. Estos hallazgos sugieren que la disfunci\u00f3n del tejido adiposo podr\u00eda afectar al coraz\u00f3n, al cerebro y al sistema inmunitario antes de que aparezcan manifestaciones cl\u00ednicas evidentes. Sin embargo, todav\u00eda no demuestran que la modificaci\u00f3n terap\u00e9utica de microARN pueda prevenir o tratar directamente la enfermedad cardiovascular. Su principal aporte es confirmar que el tejido adiposo forma parte de una red de comunicaci\u00f3n interorg\u00e1nica y que sus alteraciones pueden generar consecuencias sist\u00e9micas.<\/p>\n

La capacidad del tejido adiposo pardo y beige para aumentar el gasto energ\u00e9tico tambi\u00e9n ocup\u00f3 un lugar destacado en el ICO 2026. A diferencia de la grasa blanca, especializada principalmente en almacenar energ\u00eda, la grasa parda puede transformarla en calor mediante la activaci\u00f3n de la prote\u00edna UCP1. La termog\u00e9nesis inducida por fr\u00edo o por la alimentaci\u00f3n podr\u00eda incrementar modestamente el gasto energ\u00e9tico, aproximadamente entre 5% y 10%, por lo que no reemplaza las estrategias tradicionales para tratar la obesidad, pero podr\u00eda contribuir como mecanismo complementario. Dentro de esta l\u00ednea se presentaron investigaciones experimentales sobre compuestos bioactivos presentes en los alimentos. La prote\u00edna de soya y la geniste\u00edna se asociaron en modelos animales con menor ganancia de peso, reducci\u00f3n de la grasa corporal, adipocitos m\u00e1s peque\u00f1os y mayor expresi\u00f3n de UCP1. En adipocitos humanos aislados tambi\u00e9n se observ\u00f3 un aumento de mitocondrias y actividad termog\u00e9nica, aunque la respuesta fue menor en c\u00e9lulas procedentes de personas con sobrepeso u obesidad. Estos resultados abren posibilidades para estudiar intervenciones nutricionales capaces de modificar la biolog\u00eda del tejido adiposo, aunque todav\u00eda requieren confirmaci\u00f3n cl\u00ednica.<\/p>\n

En conjunto, las investigaciones presentadas en el Congreso Internacional sobre Obesidad 2026 muestran que el tejido adiposo es heterog\u00e9neo, adaptable y decisivo para la salud metab\u00f3lica. Su estudio ya no debe limitarse a medir cu\u00e1nto tejido adiposo existe, sino que debe considerar d\u00f3nde se encuentra, c\u00f3mo funciona, qu\u00e9 se\u00f1ales libera y de qu\u00e9 manera se comunica con otros \u00f3rganos. Este enfoque podr\u00eda favorecer una medicina m\u00e1s personalizada, dirigida no solo a reducir el peso corporal, sino tambi\u00e9n a restaurar la funci\u00f3n del tejido adiposo, disminuir el riesgo cardiometab\u00f3lico y prevenir el da\u00f1o sist\u00e9mico asociado con su disfunci\u00f3n.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> SOCHOB<\/p>\n

Referencia:<\/strong> International Congress on Obesity (ICO 2026), World Obesity Federation; Ciudad de M\u00e9xico, 15\u201317 de julio de 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante el Congreso Internacional sobre Obesidad (ICO 2026), organizado por la World Obesity Federation, nuevas investigaciones reforzaron una visi\u00f3n m\u00e1s compleja del tejido adiposo: lejos de ser un dep\u00f3sito pasivo de grasa, constituye un \u00f3rgano endocrino din\u00e1mico que almacena energ\u00eda, libera se\u00f1ales biol\u00f3gicas y mantiene una comunicaci\u00f3n continua con otros tejidos. Esta perspectiva ayuda a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-27791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Tejido-Adiposo-MIA-IA-4-e1785360967660.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27793,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27791\/revisions\/27793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}