{"id":2884,"date":"2015-02-06T08:49:14","date_gmt":"2015-02-06T12:49:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=2884"},"modified":"2016-06-20T12:14:37","modified_gmt":"2016-06-20T16:14:37","slug":"media-jornada-intermitente-de-ayuno-puede-ayudar-a-prevenir-e-incluso-revertir-la-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/media-jornada-intermitente-de-ayuno-puede-ayudar-a-prevenir-e-incluso-revertir-la-obesidad\/","title":{"rendered":"MEDIA JORNADA INTERMITENTE DE AYUNO PUEDE AYUDAR A PREVENIR E INCLUSO REVERTIR LA OBESIDAD"},"content":{"rendered":"

\"simbolo\"<\/a>Una nueva investigaci\u00f3n en ratones sugiere que restringir el acceso a alimentos a entre 8 y 12 horas en vez de permitir un acceso continuado a ellos podr\u00eda ayudar a prevenir e incluso dar marcha atr\u00e1s a la obesidad y la diabetes tipo 2 en estos animales. <\/em><\/strong><\/p>\n

La misma estrategia de ayuno podr\u00eda tener efectos similares en humanos. Los resultados de dos estudios recientes sugieren que esta alimentaci\u00f3n con restricciones de tiempo afecta a la composici\u00f3n poblacional de las bacterias en el sistema digestivo. Los investigadores encontraron tambi\u00e9n que saltarse este r\u00e9gimen de vez en cuando no deshac\u00eda sus beneficios en ratones.<\/p>\n

Anteriormente, el equipo dirigido por el Dr. Satchidananda Panda, del Instituto Salk de Estudios Biol\u00f3gicos en La Jolla, California, Estados Unidos, ya hab\u00eda llegado a la conclusi\u00f3n de que esta alimentaci\u00f3n con restricciones de tiempo puede prevenir la obesidad causada por las dietas ricas en grasa, pero no comprob\u00f3 sus efectos ante otros problemas nutricionales o una obesidad ya existente.<\/p>\n

En sus nuevos estudios, los investigadores probaron este tipo de r\u00e9gimen en ratones bajo diversos problemas nutricionales. En ratones alimentados con varios alimentos ricos en grasa y az\u00facares, la estrategia ayud\u00f3 a prevenir el desarrollo de problemas metab\u00f3licos, y los beneficios eran proporcionales a la duraci\u00f3n del ayuno en los animales. Curiosamente, los efectos protectores se manten\u00edan incluso cuando se permit\u00eda a los ratones \u201csaltarse\u201d el r\u00e9gimen algunos d\u00edas, cuando este se interrump\u00eda temporalmente, dejando que a todas horas tuvieran libre acceso a la comida durante los fines de semana, una indulgencia que sin duda a los pacientes humanos les ayudar\u00eda a sobrellevar mucho mejor esta clase de r\u00e9gimen.<\/p>\n

Finalmente, el r\u00e9gimen detuvo o invirti\u00f3 la progresi\u00f3n de varios trastornos metab\u00f3licos en ratones con estado previo de obesidad y diabetes tipo 2.<\/p>\n

\u00a0Los investigadores encontraron que los animales que com\u00edan dentro de una ventana de 8 a 12 horas ten\u00edan una serie de beneficios de salud terap\u00e9uticos y preventivos, en comparaci\u00f3n con animales a los que se les permit\u00eda comer el mismo n\u00famero de calor\u00edas de la misma comida pero en cualquier momento.<\/p>\n

\u00a0En el segundo estudio, los cient\u00edficos observaron los efectos de diferentes formas de comer sobre las bacterias que residen en el intestino. Estas bacterias, que dan forma a lo que se conoce como microbioma intestinal, se sabe que afectan a los procesos metab\u00f3licos del cuerpo. El Dr. Panda y su equipo hallaron que el microbioma intestinal es altamente din\u00e1mico, y que exhibe fluctuaciones c\u00edclicas diarias en cuanto a la proporci\u00f3n de las diferentes bacterias. La obesidad provocada por la dieta perturb\u00f3 a muchas de estas fluctuaciones poblacionales de bacterias, las cuales, sin embargo, fueron restauradas parcialmente por la alimentaci\u00f3n con restricciones de tiempo.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> http:\/\/noticiasdelaciencia.com<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Referencia:<\/strong> Chaix A, Zarrinpar A, Miu P, et al. Time-restricted feeding is a preventative and therapeutic intervention against diverse nutritional challenges. Cell Metab 2014;20:991-1005.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una nueva investigaci\u00f3n en ratones sugiere que restringir el acceso a alimentos a entre 8 y 12 horas en vez de permitir un acceso continuado a ellos podr\u00eda ayudar a prevenir e incluso dar marcha atr\u00e1s a la obesidad y la diabetes tipo 2 en estos animales. La misma estrategia de ayuno podr\u00eda tener efectos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2885,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-2884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-archivo"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/simbolo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2884"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2887,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2884\/revisions\/2887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}