{"id":3129,"date":"2016-12-07T11:19:00","date_gmt":"2016-12-07T15:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=3129"},"modified":"2016-12-07T11:19:00","modified_gmt":"2016-12-07T15:19:00","slug":"los-acidos-grasos-omega-3-potencian-el-metabolismo-de-la-grasa-parda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/los-acidos-grasos-omega-3-potencian-el-metabolismo-de-la-grasa-parda\/","title":{"rendered":"LOS \u00c1CIDOS GRASOS OMEGA-3 POTENCIAN EL METABOLISMO DE LA GRASA PARDA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Los \u00e1cidos grasos omega-3 son capaces de promover la activaci\u00f3n de las grasas parda y beige, lo que podr\u00eda potenciar el desarrollo de nuevas terapias contra la obesidad y otras enfermedades metab\u00f3licas. Este descubrimiento es fruto de una nueva investigaci\u00f3n que ha publicado la revista <\/em><\/strong><a href=\"http:\/\/www.nature.com\/articles\/ncomms13479\"><strong><em>Nature Communications<\/em><\/strong><\/a><strong><em> y que se ha desarrollado bajo la direcci\u00f3n del catedr\u00e1tico Francesc Villarroya, del<\/em><\/strong><a href=\"http:\/\/www.ub.edu\/biologia\/\"><strong><em> Departamento de Bioqu\u00edmica y Biomedicina Molecular<\/em><\/strong><\/a><strong><em> y del<\/em><\/strong><a href=\"http:\/\/www.ub.edu\/biologia\/\"><strong><em> CIBER de Fisiopatolog\u00eda de la Obesidad y la Nutrici\u00f3n (CIBERobn)\u00a0 <\/em><\/strong><\/a><strong><em>del Instituto de Salud Carlos III.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-3130\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/celulas.jpg\" alt=\"celulas\" width=\"298\" height=\"199\" \/>En el nuevo estudio, realizado en modelos animales de laboratorio, el equipo investigador ha detectado que los \u00e1cidos grasos omega-3 (n-3 PUFA) provocan la activaci\u00f3n de las grasas parda y beige a trav\u00e9s de un receptor espec\u00edfico \u2014el GPR120\u2014 que favorece la liberaci\u00f3n de la hormona FGF21 (el factor de crecimiento fibrobl\u00e1stico 21). Esta hormona, producida por los adipocitos, es una mol\u00e9cula que regula la glucosa y el metabolismo de l\u00edpidos, y por ello resulta una diana muy efectiva para el mecanismo de acci\u00f3n de los omega-3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEste descubrimiento tiene implicaciones en la comprensi\u00f3n de los efectos beneficiosos de los n-3 PUFA sobre el control de las enfermedades metab\u00f3licas y otros aspectos relacionados con el tratamiento de la obesidad y la diabetes de tipo 2\u00bb, explica el catedr\u00e1tico Francesc Villarroya, miembro del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) y jefe del Grupo de Investigaci\u00f3n de Gen\u00e9tica y Biolog\u00eda Molecular de Prote\u00ednas Mitocondriales y Patolog\u00edas Asociadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<strong>Factores clave en la protecci\u00f3n frente a la obesidad <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio realizado demuestra que los \u00e1cidos grasos omega-3 favorecen el proceso de la termog\u00e9nesis adaptativa en el tejido adiposo marr\u00f3n de los mam\u00edferos, un mecanismo vital para que el organismo pueda adaptarse a los ambientes fr\u00edos. En el caso de los roedores, se ha demostrado que la grasa parda es capaz de generar calor y, adem\u00e1s, de proteger tambi\u00e9n contra la obesidad mediante la activaci\u00f3n del gasto energ\u00e9tico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan las conclusiones del art\u00edculo publicado en <em>Nature Communications, <\/em>el receptor GPR120, espec\u00edfico para \u00e1cidos grasos poliinsaturados omega-3, promueve la activaci\u00f3n de la grasa parda, que diversos estudios cient\u00edficos asocian a la protecci\u00f3n frente a la obesidad y las enfermedades metab\u00f3licas como la diabetes o la dislipidemia (alteraciones en el metabolismo de los l\u00edpidos).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La funci\u00f3n principal del tejido adiposo marr\u00f3n es quemar calor\u00edas y producir calor corporal a partir de las grasas (termog\u00e9nesis). No obstante, un reciente estudio cient\u00edfico de este mismo equipo investigador ha mostrado que la grasa parda act\u00faa tambi\u00e9n como un \u00f3rgano endocrino y es capaz de secretar factores que activan el metabolismo de las grasas y los carbohidratos. Los factores m\u00e1s conocidos hasta ahora son el FGF21, la neurregulina 4 y la interleucina-6, entre otras mol\u00e9culas de inter\u00e9s biol\u00f3gico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tal como explica Francesc Villarroya, \u00abestas mol\u00e9culas liberadas por el tejido adiposo (adipocinas marrones o batocinas) tienen efectos metab\u00f3licos beneficiosos\u00bb. Por este motivo, \u00abpodr\u00edan ser candidatas a ser empleadas en nuevas terapias contra la obesidad y las enfermedades metab\u00f3licas asociadas\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente<\/strong>: http:\/\/www.ub.edu\/web\/ub\/es\/menu_eines\/noticies\/2016\/11\/036.html<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> The lipid sensor GPR120 promotes brown fat activation and FGF21 release from adipocytes. Nature Communications 7, Article number: 13479 (2016) doi:10.1038\/ncomms13479. 10:01 am11\/16\/2016<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los \u00e1cidos grasos omega-3 son capaces de promover la activaci\u00f3n de las grasas parda y beige, lo que podr\u00eda potenciar el desarrollo de nuevas terapias contra la obesidad y otras enfermedades metab\u00f3licas. Este descubrimiento es fruto de una nueva investigaci\u00f3n que ha publicado la revista Nature Communications y que se ha desarrollado bajo la direcci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3130,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,9],"tags":[],"class_list":["post-3129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-noticias-actuales"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/celulas.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3131,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3129\/revisions\/3131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}