{"id":4295,"date":"2017-05-16T18:17:47","date_gmt":"2017-05-16T22:17:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=4295"},"modified":"2017-05-16T18:17:47","modified_gmt":"2017-05-16T22:17:47","slug":"comida-light-puede-engordar-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/comida-light-puede-engordar-mas\/","title":{"rendered":"COMIDA \u00abLIGHT\u00bb PUEDE ENGORDAR M\u00c1S"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Los alimentos \u00ablight\u00bb o bajos en grasas, publicitados por sus bajos contenidos cal\u00f3ricos y su presunto aporte para controlar el peso corporal, en realidad pueden hacer engordar m\u00e1s y favorecer otros problemas de salud, como la inflamaci\u00f3n cerebral y trastornos metab\u00f3licos.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-4296\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/barra-trigo.png\" alt=\"barra-trigo\" width=\"279\" height=\"197\" \/>Lo sugiri\u00f3 un estudio en animales publicado por la revista <em>\u00abPhysiology &amp; Behavior\u00bb<\/em>, realizado por el veterinario Krzysztof Czaja de la Universidad de Georgia, Estados Unidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLos alimentos bajos en grasas, que a menudo terminan en las neveras de los que buscan adelgazar, contienen en az\u00facares todo lo que no tienen en grasas, y aunque en efecto tienen menos calor\u00edas que la comida an\u00e1loga normal, no surten los efectos esperados\u00bb, explic\u00f3 Czaja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El investigador lo comprob\u00f3 exponiendo a ratones de laboratorio a una dieta con comidas <em>\u00abdiet\u00bb,<\/em> pobres en grasas y ricas en az\u00facares, y los compar\u00f3 con otros roedores con una dieta balanceada con ambos elementos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pese a que los \u00faltimos comieron m\u00e1s grasas que los primeros, los ratones \u00aba dieta\u00bb acumularon, con la mitad de calor\u00edas consumidas, la misma cantidad de grasa corporal que el otro grupo. Las \u00abtrampas\u00bb del organismo son varias y menos grasas significa siempre m\u00e1s azucares que le hacen mal al metabolismo y aumenta el riesgo de contraer diabetes, prosigui\u00f3 Czaja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.ansalatina.com\">http:\/\/www.ansalatina.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Sen T, Cawthon CR, Ihde BT, et al. Diet-driven microbiota dysbiosis is associated with vagal remodeling and obesity. Physiol Behav 2017;173:305-317.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos \u00ablight\u00bb o bajos en grasas, publicitados por sus bajos contenidos cal\u00f3ricos y su presunto aporte para controlar el peso corporal, en realidad pueden hacer engordar m\u00e1s y favorecer otros problemas de salud, como la inflamaci\u00f3n cerebral y trastornos metab\u00f3licos. 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