{"id":4558,"date":"2018-02-15T17:35:44","date_gmt":"2018-02-15T21:35:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=4558"},"modified":"2018-02-15T17:35:44","modified_gmt":"2018-02-15T21:35:44","slug":"asi-es-la-bascula-interna-que-puede-impedir-que-engordes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/asi-es-la-bascula-interna-que-puede-impedir-que-engordes\/","title":{"rendered":"AS\u00cd ES LA ‘B\u00c1SCULA INTERNA’ QUE PUEDE IMPEDIR QUE ENGORDES"},"content":{"rendered":"

La han bautizado como\u00a0gravitostat y se trata de un mecanismo que regula la ganancia o p\u00e9rdida de peso seg\u00fan la ingesta de alimentos.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Durante las vacaciones navide\u00f1as no ser\u00e1n pocos los que volver\u00e1n al d\u00eda a d\u00eda cotidiano del mundo estudiantil o laboral con alg\u00fan que otro kilo de m\u00e1s. Y es que, cuando hay abundancia, el ser humano parece no saber medir las porciones. Sin embargo, el cuerpo humano s\u00ed sabe cu\u00e1l es el peso ideal de cada uno, y tiene mecanismos propios para equilibrar la balanza, o al menos intentarlo.<\/p>\n

Eso sugiere un nuevo trabajo publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em><\/a>, en el cual se afirma que existe una ‘b\u00e1scula interna’ en el organismo que detecta cu\u00e1l es el peso del individuo, y regular as\u00ed la masa grasa como respuesta. Al menos, en roedores, donde se ha investigado este hallazgo. Aunque los investigadores tienen esperanzas de que sus hallazgos se mantengan en humanos, algo que podr\u00eda ayudar a elaborar nuevos tratamientos contra la obesidad y a entender mejor por qu\u00e9 se produce el aumento de peso en algunos individuos.<\/p>\n

Seg\u00fan John-Olov Jansson, profesor de neurociencia de la\u00a0Universidad de Gotemburgo<\/a> -Suecia- e investigador principal del trabajo, \u00abel peso del cuerpo se registra en las extremidades inferiores y, si tiende a aumentar, se env\u00eda una se\u00f1al al cerebro con el objetivo de disminuir la ingesta de alimentos para mantener constante el peso corporal\u00bb<\/p>\n

Para llegar a tal conclusi\u00f3n, Jansson y sus colegas implantaron c\u00e1psulas en el abdomen de ratas y ratones con obesidad; la mitad de los ratones pose\u00edan c\u00e1psulas \u00abpesadas\u00bb equivalentes al 15% de su peso corporal, mientras que el otro grupo pose\u00eda c\u00e1psulas vac\u00edas en sus est\u00f3magos.<\/p>\n

Tras dos semanas de seguimiento, los roedores de los dos grupos pose\u00edan aproximadamente el mismo peso corporal total -incluyendo los implantes-, lo cual sugerir\u00eda seg\u00fan los investigadores que aquellos roedores con c\u00e1psulas pesadas habr\u00edan perdido m\u00e1s o menos un 80% del\u00a0total\u00a0en forma de grasa.\u00a0De hecho, en las necropsias de los animales, las ratas que pose\u00edan las c\u00e1psulas pesadas ten\u00edan menos masa grasa blanca que sus compa\u00f1eros sin peso en las c\u00e1psulas.<\/p>\n

Posteriormente, con el objetivo de saber por qu\u00e9 los roedores con c\u00e1psulas pesadas hab\u00edan adelgazado, los investigadores realizaron una serie de pruebas complementarias, demostrando que efectivamente los roedores con dichas c\u00e1psulas no pose\u00edan m\u00e1s grasa parda o grasa marr\u00f3n, ni hab\u00edan aumentado su gasto energ\u00e9tico. Sin embargo, estos animales simplemente hab\u00edan comido menos. Posteriormente, como comparaci\u00f3n, se calcul\u00f3 la cantidad total de comida consumida con estos roedores y se les dio lo mismo al grupo control, logrando la misma p\u00e9rdida de peso a largo plazo.<\/p>\n

Asimismo, cuando se retiraron las c\u00e1psulas pesadas, los ratones volvieron a aumentar su peso corporal en forma de masa grasa -y no en forma de masa muscular-, algo que indicar\u00eda que esta ‘b\u00e1scula interna’ funciona igual en ambas direcciones.<\/p>\n

D\u00f3nde est\u00e1 la b\u00e1scula interna<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan los investigadores, este sensor de peso interno no se encontrar\u00eda ni en la grasa marr\u00f3n ni en las hormonas estimulantes del apetito, sino en los osteocitos o c\u00e9lulas de los huesos que soportan el peso. Aunque la forma real en la cual funcionan estas c\u00e9lulas y c\u00f3mo miden el peso a\u00fan es desconocida.<\/p>\n

Por otro lado, esto explicar\u00eda por qu\u00e9 aquellos individuos que pasan m\u00e1s tiempo sentados -sedentarios- tienen un mayor riesgo de aumento de peso, diabetes, enfermedad cardiovascular y muerte prematura seg\u00fan los investigadores: mantenerse de pie mejora el funcionamiento del sensor, ya que se encuentra en las c\u00e9lulas \u00f3seas de los huesos largos de las piernas, aquellos huesos que m\u00e1s peso soportan.<\/p>\n

Fuente: https:\/\/www.elespanol.com<\/p>\n

Referencia<\/strong>: Jansson JO, Palsdottir V, H\u00e4gg DA, et al.Body weight homeostat that regulates fat mass independently of leptin in rats and mice. Proc Natl Acad Sci USA 2018;115:427-443<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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