{"id":4805,"date":"2018-07-27T01:23:00","date_gmt":"2018-07-27T05:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=4805"},"modified":"2018-07-27T01:23:00","modified_gmt":"2018-07-27T05:23:00","slug":"alimentar-o-huir-las-celulas-del-cerebro-que-nos-dicen-cuando-comer-y-cuando-huir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/alimentar-o-huir-las-celulas-del-cerebro-que-nos-dicen-cuando-comer-y-cuando-huir\/","title":{"rendered":"ALIMENTAR O HUIR: LAS C\u00c9LULAS DEL CEREBRO QUE NOS DICEN CU\u00c1NDO COMER Y CU\u00c1NDO HUIR"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Con el tiempo, muy poca comida nos puede dejar con retraso en el crecimiento y la incapacidad de luchar contra las infecciones.\u00a0Demasiada comida puede llevar a la obesidad, aumentando el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y c\u00e1ncer. Pero si bien la necesidad de alimentarnos es uno de nuestros procesos biol\u00f3gicos m\u00e1s b\u00e1sicos, las redes de c\u00e9lulas cerebrales que lo controlan est\u00e1n resultando ser mucho m\u00e1s complejas de lo que imaginamos.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-4806\" src=\"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cerebro_2.jpg\" alt=\"\" width=\"209\" height=\"148\" \/>Cada vez m\u00e1s, la evidencia sugiere que las se\u00f1ales nerviosas disparadas desde el mismo grupo de neuronas que nos dicen cu\u00e1ndo est\u00e1 bien comer tambi\u00e9n nos ayudan a huir del peligro y escapar para alimentarnos otro d\u00eda. Los cient\u00edficos creen que una mejor comprensi\u00f3n de c\u00f3mo se controla este proceso central podr\u00eda ayudar en el desarrollo de nuevos tratamientos para la obesidad y las afecciones psiqui\u00e1tricas relacionadas con la ansiedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si bien la visi\u00f3n tradicional puede haber visto la regulaci\u00f3n de las emociones y el apetito como dos corrientes separadas del mismo sistema, la evidencia ha ido en aumento en el sentido de que no se puede atacar a uno sin tener un impacto en el otro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Comportamientos de conmutaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abPara los animales en libertad, sabemos que alimentar es una empresa arriesgada y a menudo peligrosa, y ese siempre ha sido el caso\u00bb, explica el\u00a0<a href=\"http:\/\/www.imperial.ac.uk\/people\/d.withers\">profesor Dominic Withers<\/a>, del Instituto de Ciencias Cl\u00ednicas del Imperial \/\u00a0<em><a href=\"https:\/\/lms.mrc.ac.uk\/\">MRC London Institute of Medical Sciences<\/a><\/em><em>\u00a0.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abSales a comer y tambi\u00e9n puedes convertirte f\u00e1cilmente en comida, por lo que debes ser capaz de integrar esa exploraci\u00f3n y otros comportamientos asociados con la alimentaci\u00f3n, con la capacidad de huir y escapar.\u00a0Entonces, la capacidad de cambiar repentinamente a un comportamiento defensivo es importante\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como cl\u00ednico, los intereses de Withers radican en la obesidad y la diabetes.\u00a0Pero comprender c\u00f3mo se controla la urgencia de comer lo ha llevado de vuelta al laboratorio para analizar las bases neurol\u00f3gicas de la alimentaci\u00f3n en ratones. Una regi\u00f3n del cerebro en particular, el hipot\u00e1lamo ventromedial (VMH), ha sido un foco de investigaci\u00f3n de la obesidad durante d\u00e9cadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este grupo de neuronas, que se encuentra en las profundidades del cerebro dentro del hipot\u00e1lamo, es conocido por sus conductas relacionadas con la alimentaci\u00f3n, el apareamiento y la agresi\u00f3n. Estudios previos han demostrado que cuando el VMH se da\u00f1a en las ratas, dirigen la mayor parte de su energ\u00eda hacia la comida o la lucha, lo que lleva a los animales con un aumento de peso masivo y una mayor agresi\u00f3n entre los machos que luchan por las hembras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Exactamente c\u00f3mo este grupo de celdas cambia entre la unidad para luchar, huir, aparearse o alimentarse, no ha quedado claro.\u00a0Pero el trabajo del equipo de Withers ha revelado una interacci\u00f3n compleja entre distintos grupos de c\u00e9lulas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Opini\u00f3n de sintonizaci\u00f3n fina<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para entender m\u00e1s sobre los trastornos alimenticios en humanos, el equipo Imperial se ha centrado en los roedores, que tienen las mismas redes reguladoras en sus cerebros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLa gente ha estudiado animales con da\u00f1os en el VMH y ha visto efectos profundos sobre el peso corporal y la alimentaci\u00f3n, pero en realidad no sab\u00edan qu\u00e9 circuitos estaban alterando cuando da\u00f1aron esta regi\u00f3n\u00bb, explica.\u00a0\u00abPero nuestro trabajo proporciona detalles muy discretos y define con precisi\u00f3n qu\u00e9 poblaci\u00f3n de neuronas te est\u00e1 alimentando y haciendo que no comas\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aumento de peso: el da\u00f1o a la regi\u00f3n VMH del cerebro provoca un aumento de peso masivo en los roedores, Bas\u00e1ndose en herramientas de neurociencia de vanguardia, el equipo ha podido observar dentro del cerebro para revelar qu\u00e9 sucede con estas neuronas durante la alimentaci\u00f3n, revelando otra capa de control en un subconjunto de c\u00e9lulas en el VMH.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los investigadores recurrieron a la optogen\u00e9tica, utilizando ratones con neuronas gen\u00e9ticamente modificadas que pueden ser estimuladas con destellos de luz l\u00e1ser, lo que les permite controlar la actividad de regiones espec\u00edficas del cerebro con una precisi\u00f3n milim\u00e9trica. Haciendo honor al VMH, encontraron una poblaci\u00f3n distinta de c\u00e9lulas llamadas neuronas SF1, que act\u00faan como un control fino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En condiciones normales, estas c\u00e9lulas se llenan de actividad a medida que los animales exploran su entorno, manteniendo un nivel de ansiedad inicial en los animales.\u00a0Pero cuando los animales se acercan a los alimentos, su comportamiento debe cambiar, para bajar la guardia un poco mientras comen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Usando c\u00e1maras miniatura especializadas montadas en las cabezas de los animales y monitoreando el flujo de iones de calcio dentro y fuera de las c\u00e9lulas, el equipo pudo registrar la actividad de las neuronas en tiempo real, revelando cambios en la actividad de SF1 cuando los animales se acercan a los alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del mismo modo que los ratones bajan la guardia temporalmente para alimentarse, la actividad de las c\u00e9lulas se atenu\u00f3 mientras los animales com\u00edan, lo que permiti\u00f3 a la VMH cambiar a la \u00abnecesidad de alimentarse\u00bb.\u00a0Pero la actividad volvi\u00f3 a aumentar una vez que se detuvo la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los hallazgos indican que el SF1 est\u00e1 actuando como guardianes de este cambio, regulando cuidadosamente el comportamiento de los animales.\u00a0 \u00abEn el momento en que sube la actividad en esta regi\u00f3n neuronal, el rat\u00f3n cambia de alimentaci\u00f3n a comportamiento defensivo para asegurarse de que sea seguro\u00bb, explica Paulius Viskaitis, un estudiante de doctorado en el laboratorio de Withers que realiz\u00f3 la mayor parte del trabajo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEst\u00e1 bastante claro que SF1 no son aut\u00f3nomos, hablan con muchas regiones cerebrales, as\u00ed que act\u00faa como un guardi\u00e1n para activar esos otros sistemas\u00bb, agrega\u00a0\u00a0Viskaitis. \u00abEstos circuitos se vuelven desconcertantemente complejos, en t\u00e9rminos de c\u00f3mo son todo conectado y lo que est\u00e1 permitido y lo que no\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Menos alimentaci\u00f3n, \u00bfm\u00e1s riesgo?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El equipo descubri\u00f3 que la conducta de alimentaci\u00f3n podr\u00eda verse influenciada por la manipulaci\u00f3n de la actividad del SF1 y el aumento de los niveles de ansiedad de los ratones.\u00a0Al hacer que los ratones estuvieran m\u00e1s ansiosos (a trav\u00e9s del aumento de sus niveles de estr\u00e9s) pudieron &#8216;activar un interruptor&#8217; de manera efectiva dentro de sus cerebros, apagando el deseo de alimentarse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los animales a los que se les administraron drogas para hacer que sus neuronas SF1 dispararan con m\u00e1s frecuencia (por lo que estaban m\u00e1s ansiosos) eran menos propensos a alimentarse y almacenaban menos grasa.\u00a0En contraste, la supresi\u00f3n de la actividad del SF1 disminuy\u00f3 la ansiedad e hizo que los ratones coman m\u00e1s y ganen peso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Curiosamente, la evidencia sugiere que estas c\u00e9lulas de portero tambi\u00e9n son sensibles al estado nutricional de los ratones: qu\u00e9 tan bien alimentados est\u00e1n.\u00a0En los animales que recibieron solo el 80% de su ingesta normal de alimentos, la presi\u00f3n para comer anular\u00eda la ansiedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuando las neuronas SF1 fueron estimuladas con luz, aumentando su actividad, el efecto de evitaci\u00f3n se redujo en estos ratones, lo que los llev\u00f3 a tomar m\u00e1s riesgos para comer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abHemos demostrado por primera vez que la actividad en esta peque\u00f1a poblaci\u00f3n de c\u00e9lulas cerebrales cambia agudamente la ingesta de alimentos\u00bb, dijo Withers;\u00a0\u00abEso no se hab\u00eda demostrado antes\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El trabajo es pintar una imagen de redes complejas de cl\u00fasteres cerebrales, todas las cuales retroalimentan entre s\u00ed para regular cuidadosamente la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero, \u00bfqu\u00e9 puede decirnos esto sobre nuestra propia salud?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El enlace humano<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan el equipo, m\u00e1s all\u00e1 del laboratorio, los hallazgos podr\u00edan tener implicaciones para los trastornos alimenticios y el estr\u00e9s humano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abExiste un reconocimiento de larga data de que la obesidad est\u00e1 asociada con estados de ansiedad alterados y emociones y depresi\u00f3n alteradas, por lo que es un poco de una gallina y un huevo lo que fue primero\u00bb, dijo Withers. \u00c9l describe una \u00abletan\u00eda de fracasos\u00bb en el camino para desarrollar tratamientos psiqui\u00e1tricos y medicamentos para la obesidad, muchos abandonados debido a los efectos secundarios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 2008, el rimonabant, un medicamento autorizado para el tratamiento de la obesidad, fue\u00a0<a href=\"http:\/\/www.pulsetoday.co.uk\/anti-obesity-drug-rimonabant-withdrawn-over-psychiatric-risk\/10990788.article\">retirado del mercado<\/a>\u00a0luego de informes de graves efectos psiqui\u00e1tricos entre los pacientes. De manera similar, se han relacionado varios tratamientos antipsic\u00f3ticos con el aumento de peso en pacientes, generalmente en los primeros seis meses de tratamiento, y se han informado efectos secundarios relacionados con el peso con antidepresivos comunes y medicamentos contra la ansiedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLos circuitos y transmisores qu\u00edmicos involucrados en la alimentaci\u00f3n y las emociones se superponen de manera significativa\u00bb, explica Withers, \u00abas\u00ed que esa es una de las razones por las que es tan dif\u00edcil atacar esas condiciones sin golpear las v\u00edas que afectan al otro &#8211; es dif\u00edcil desenredar las drogas psiqui\u00e1tricas y metab\u00f3licas y viceversa.\u00bb A\u00f1ade que f\u00e1rmacos de mol\u00e9culas peque\u00f1as pueden tener el potencial para desbloquear este, apuntando a los mecanismos de control fino del cerebro, tales como las neuronas SF1, en lugar del enfoque de los f\u00e1rmacos actuales que ponen en la red mucho m\u00e1s amplia para tener un efecto, pero aumenta el riesgo de efectos secundarios no deseados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El punto de inflexi\u00f3n puede ser la disponibilidad de herramientas de vanguardia para controlar y alterar con precisi\u00f3n la actividad de regiones cerebrales espec\u00edficas. Ir m\u00e1s all\u00e1 del modelo simplificado tradicional del cerebro puede ser la clave para superar algunos de los fracasos anteriores, ofreciendo esperanza para los pacientes con afecciones metab\u00f3licas y psiqui\u00e1tricas por igual.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEn este momento solo estamos en las estribaciones de descubrir c\u00f3mo funciona el cerebro, particularmente los circuitos regulatorios del apetito\u00bb, agrega.\u00a0\u00abPero cuando comienzas a combinar estas nuevas herramientas en el laboratorio, realmente estamos avanzando hacia una revoluci\u00f3n en la ciencia del cerebro\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>El profesor Dominic Withers es una C\u00e1tedra Cl\u00ednica en Diabetes y Endocrinolog\u00eda en el Instituto de Ciencias Cl\u00ednicas del Instituto de Ciencias M\u00e9dicas MRC London Imperial College London.\u00a0El trabajo en su laboratorio est\u00e1 financiado por el MRC.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente<\/strong>: https:\/\/medicalxpress.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencia:<\/strong> Viskaitis P, Irvine EE, Smith MA, et al. Modulation of SF1 neuron activity coordinately regulates both feeding behavior and associated emotional states. Cell Rep 2017;21:3559-3572.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el tiempo, muy poca comida nos puede dejar con retraso en el crecimiento y la incapacidad de luchar contra las infecciones.\u00a0Demasiada comida puede llevar a la obesidad, aumentando el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y c\u00e1ncer. 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