{"id":4880,"date":"2018-10-02T16:21:42","date_gmt":"2018-10-02T20:21:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=4880"},"modified":"2018-10-02T16:21:42","modified_gmt":"2018-10-02T20:21:42","slug":"la-nueva-fruta-amazonica-que-adelgaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/la-nueva-fruta-amazonica-que-adelgaza\/","title":{"rendered":"LA \u00abNUEVA\u00bb FRUTA AMAZ\u00d3NICA QUE ADELGAZA"},"content":{"rendered":"

El camu-camu contiene entre 20 y 30 veces m\u00e1s vitamina C que los kiwis y cerca de cinco veces m\u00e1s polifenoles que las moras<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Un equipo de investigadores canadienses ha encontrado que un extracto del camu-camu, fruto de un arbusto nativo de la amazonia peruana, previene la obesidad en ratones alimentados con una dieta rica en az\u00facar y grasa. De este modo, los fitoqu\u00edmicos del camu-camu podr\u00edan desempe\u00f1ar un papel importante en la lucha contra la obesidad y la enfermedad metab\u00f3lica, tal y como apunta el trabajo que acaban de publicar en la revista \u2018Gut<\/em>\u2019.<\/a><\/p>\n

La composici\u00f3n qu\u00edmica de esta ex\u00f3tica fruta es \u00fanica, ya que contiene entre 20 y 30 veces m\u00e1s vitamina C que los kiwis y cerca de cinco veces m\u00e1s polifenoles que las moras. En trabajos previos, los investigadores de la Universidad Laval y del Instituto del Coraz\u00f3n y los Pulmones de Quebec hab\u00edan demostrado los beneficios para la salud de las bayas ricas en polifenoles, lo que les llev\u00f3 a probar los efectos del camu-camu sobre la obesidad.<\/p>\n

As\u00ed, el equipo aliment\u00f3 a dos grupos de ratones con una dieta rica en az\u00facar y grasa durante ocho semanas. A la mitad de los ratones se les dio extracto de camu-camu todos los d\u00edas. Al final del experimento, el aumento del peso en los ratones tratados con camu-camu fue un 50% m\u00e1s bajo, y similar al aumento de peso en ratones con una dieta baja en az\u00facar y baja en grasas, seg\u00fan la informaci\u00f3n de la Universidad Laval recogida por DiCYT.<\/p>\n

Los investigadores creen que el efecto antiobesidad del camu-camu podr\u00eda explicarse por un aumento en el metabolismo en reposo en los ratones que recibieron el extracto. Tambi\u00e9n hallaron que el camu-camu mejoraba la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina, y que reduc\u00eda la concentraci\u00f3n de endotoxinas en la sangre y la inflamaci\u00f3n metab\u00f3lica.<\/p>\n

\u201cTodos estos cambios estuvieron acompa\u00f1ados de una remodelaci\u00f3n de la microbiota intestinal, incluyendo una floraci\u00f3n de \u2018A. muciniphila\u2019 y una reducci\u00f3n significativa en la bacteria Lactobacillus\u00bb, explica Andr\u00e9 Marette, profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Laval e investigador principal.<\/p>\n

\u00abCamu-camu ejerce as\u00ed sus efectos metab\u00f3licos positivos, o al menos en parte, a trav\u00e9s de la modulaci\u00f3n de la microbiota intestinal\u00bb, apunta el investigador. Marette quiere ahora examinar si esta fruta produce los mismos efectos metab\u00f3licos en los humanos, con la ventaja de que la toxicidad de la misma no es un problema, puesto que ya se comercializa para combatir la fatiga y el estr\u00e9s y estimular el sistema inmune.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> https:\/\/www.larazon.es<\/p>\n

Referencia:<\/strong> Anh\u00ea F, Nachbar R, Varin T, et al. Treatment with camu camu (Myrciaria dubia) prevents obesity by altering the gut microbiota and increasing energy expenditure in diet-induced obese mice. Gut, 2018;\u00a0gutjnl-2017-315565.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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