{"id":9174,"date":"2020-01-21T07:34:10","date_gmt":"2020-01-21T11:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/?p=9174"},"modified":"2020-01-21T07:35:54","modified_gmt":"2020-01-21T11:35:54","slug":"sestrina-la-proteina-que-beneficia-la-salud-igual-que-el-ejercicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sochob.cl\/web1\/sestrina-la-proteina-que-beneficia-la-salud-igual-que-el-ejercicio\/","title":{"rendered":"Sestrina, la prote\u00edna que beneficia la salud igual que el ejercicio"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Un tipo de prote\u00edna natural, llamada sestrina, reci\u00e9n descubierta por investigadores de la\u00a0Universidad de Medicine de Michigan (EEUU),\u00a0ha demostrado ser capaz de imitar muchos de los efectos beneficios sobre la salud que tiene la pr\u00e1ctica de ejercicio en moscas y ratones. Los hallazgos podr\u00edan ayudar a los cient\u00edficos a combatir el desgaste muscular debido al envejecimiento y otras causas.<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLos investigadores han observado previamente que\u00a0sestrina se acumula en el m\u00fasculo despu\u00e9s del ejercicio\u00bb, explica Myungjin Kim. Kim, junto al profesor Jun Hee Lee, investig\u00f3 m\u00e1s sobre el aparente v\u00ednculo de la prote\u00edna con el ejercicio.\u00a0Su primer paso fue \u201calentar\u201d a un grupo de moscas a entrenar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfC\u00f3mo? Aprovechando el instinto normal de las moscas <em>Drosophila<\/em> para subir y salir de un tubo de ensayo, sus colaboradores Robert Wessells, Alyson Sujkowski, de la\u00a0Universidad Estatal de Wayne-Detroit (EE.UU.), desarrollaron un tipo de cinta para volar. De esta forma, el equipo entren\u00f3 a las moscas durante tres semanas y\u00a0compar\u00f3 su capacidad la correr y volar\u00a0de las moscas normales con la de las moscas criadas para no tener la capacidad de\u00a0producir sestrina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLas moscas, en situaciones normales, pueden correr alrededor de cuatro a seis horas, pero las habilidades de las moscas normales mejoraron durante ese per\u00edodo -dice Lee-.\u00a0Las moscas sin sestrina no mejoraron con el ejercicio\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, cuando sobreexpresaron sestrina en los m\u00fasculos de las moscas normales, esencialmente maximizando sus niveles de sestrina, descubrieron que ten\u00edan mejores habilidades que las moscas entrenadas,\u00a0incluso sin hacer ejercicio. De hecho, las moscas con sestrina sobreexpresada no desarrollaron m\u00e1s resistencia cuando se van m\u00e1s all\u00e1 de una mejora en la capacidad de resistencia. As\u00ed, los ratones\u00a0sin sestrina carec\u00edan\u00a0de la capacidad aer\u00f3bica mejorada, la respiraci\u00f3n mejorada y la quema de grasa\u00a0t\u00edpicamente asociada con el ejercicio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abCreemos que sestrina\u00a0puede coordinar estas actividades biol\u00f3gicas activando o desactivando diferentes rutas metab\u00f3licas\u00a0\u2013se\u00f1ala Lee-. Este tipo de efecto combinado es importante para producir los efectos del ejercicio\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En otro estudio realizado por Pura Mu\u00f1oz-C\u00e1noves, de la\u00a0Universidad Pompeu Fabra\u00a0y del\u00a0Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), se demuestra que las sestrina espec\u00edfica del m\u00fasculo tambi\u00e9n puede ayudar a prevenir la atrofia en un m\u00fasculo inmovilizado, como lo que ocurre cuando una extremidad est\u00e1 en reposo por un largo per\u00edodo de tiempo. \u00abEste estudio destaca nuevamente\u00a0que sestrina es suficiente para producir muchos beneficios del movimiento f\u00edsico y el ejercicio\u00bb, concluye Lee.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entonces, \u00bfpodr\u00edan los suplementos de sestrina estar disponibles\u00a0acorto plazo?\u00a0No, responde Lee. \u00abLas sestrinas no son mol\u00e9culas peque\u00f1as, pero estamos trabajando para encontrar moduladores de mol\u00e9culas peque\u00f1as de sestrina\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, agrega Kim, los cient\u00edficos a\u00fan no saben c\u00f3mo el ejercicio produce sestrina en el cuerpo. En fin, es posible que en el futuro se pueda sustituir una caminata r\u00e1pida por el parque o de un entrenamiento de alta intensidad en el gimnasio por un suplemento, pero, seguro que algo se pierde con este cambio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fuente:<\/strong> https:\/\/www.abc.es\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Referencias:<\/strong> Kim M, Sujkowski A, Namkoong S, et al. Sestrins are evolutionarily conserved mediators of exercise benefits. Nat Commun. 2020 Jan 13;11(1):190.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segal\u00e9s J, Perdiguero E, Serrano AL, et al. Sestrin prevents atrophy of disused and aging muscles by integrating anabolic and catabolic signals.Nat Commun. 2020 Jan 13;11(1):189.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un tipo de prote\u00edna natural, llamada sestrina, reci\u00e9n descubierta por investigadores de la\u00a0Universidad de Medicine de Michigan (EEUU),\u00a0ha demostrado ser capaz de imitar muchos de los efectos beneficios sobre la salud que tiene la pr\u00e1ctica de ejercicio en moscas y ratones. 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