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Entre los inuit de Groenlandia, los científicos han identificado una variación de un gen, que podría abrir el camino hacia una cura para la obesidad. La variante ADCY3 aumenta el índice de masa corporal (IMC) entre uno de cada 25 habitantes de Groenlandia y casi garantiza el desarrollo de la obesidad y la diabetes tipo […]

La mayoría de las personas tendrán dificultades para mantener una dieta saludable después de perder peso a largo plazo debido a la sensación de aumento del apetito. La Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología realizó un estudio para investigar por qué. El American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism ha publicado los hallazgos de este estudio […]

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Columbia ha demostrado que el aumento de peso puede tener un impacto negativo en la salud del hígado en niños de hasta ocho años. El estudio encontró que una mayor circunferencia de la cintura a los tres años aumenta la probabilidad de que a la edad de […]

Un artículo de investigadores de la Universidad de Loughborough ha pedido el fin del término «obesidad saludable», debido a que es engañoso y defectuoso. En su lugar, se debe enfocar en llevar a cabo una investigación más profunda para comprender las causas y las consecuencias de la variación de la salud entre las personas con el […]

Los equipos de investigación liderados por los doctores Mara Dierssen en Cedric Notredame (CRG) y Rafael Maldonado en Elena Martín-García (UPF) descubrieron que los ratones expuestos a la opción de una dieta alta en grasa (cafetería) o a una mezcla de barras de chocolate comerciales picadas junto con su comida de laboratorio habitual, no solo […]

Estudio internacional muestra que el alza de peso en Chile es superior al promedio mundial, donde el aumento fue de 6,6 kilos en los hombres y 6,3 en las mujeres. Hace 40 años la desnutrición era uno de los grandes problemas de salud del país. Junto con la pobreza, constituía la causa del 50% de […]

Un nuevo y emocionante estudio ha examinado cómo las bacterias en el intestino delgado ayudan a digerir y absorber los alimentos ricos en grasas. La nueva investigación sugiere que en el futuro podríamos potencialmente combatir la obesidad al inhibir la abundancia de ciertas bacterias que promueven la absorción de grasa. El equipo de investigadores de […]

Estrategia busca que personas realicen actividad física o deporte al menos tres veces a la semana. Programa incluye abrir espacios deportivos de colegios en las noches y los fines de semana para toda la comunidad. Mientras era candidato, Sebastián Piñera fijó como una de las metas de su gobierno llegar a cinco millones de deportistas […]

La aplicación de impuestos a tres nutrientes críticos (azúcar, grasas y sodio) aumentará el precio de los alimentos envasados que hoy son buena parte de la dieta de los chilenos. Cristóbal Cuadrado, profesor de la Escuela de Salud Pública de la U. de Chile y uno de los investigadores del estudio Evaluación y Aplicación de […]