Sochob

Estimados amigos y colegas:

Es para mi un inmenso placer poder dar las palabras de bienvenida a todos Uds., algunos que vienen de ciudades muy lejanas a Santiago, algunas con olor a sol y cobre y otras del vino y el pan amasado como las con sabor a frío y lluvia.

El resto que estamos acá, como siempre, estamos esperando y acogiendo a todos los que nos visitan en nuestra capital, con especial algarabía para quienes nos hacen el honor de compartir sus conocimientos y que durante estos tres días de jornadas, estoy seguro, entregarán lo mejor de sí para que podamos tratar de entender mejor esta epidemia de Obesidad.

Hoy es un día importante, hoy la Sociedad Chilena de Obesidad se viste de gala, para recibir a nuestros invitados extranjeros, quienes con mucha humildad y placer se han hecho un tiempo en sus intrincadas agendas para estar con nosotros.

En primer lugar me quiero referir a una mujer que ha logrado la unidad de todo nuestro continente con su esfuerzo y tenacidad, con la verdad como bandera y la búsqueda de la hermandad latinoamericana, quien en corto tiempo ha organizado el conocimiento disperso que hay de la obesidad en nuestro continente, encabezando diversos congresos en variadas latitudes, en especial en america central. Una mujer de paz y seguridad, quien al igual que nuestra presidenta de la Republica de Chile, es doctora y es la primera vez que una mujer dirije nuestra Federación; me refiero a la Dra Margarita Nuila de Velásquez de la Republica del Salvador , presidenta de la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad, FLASO , quien nos visita por primera vez y para quien solicito un aplauso de bienvenida.

Otro colega de igual relevancia, nos visita desde uno de los países de mas al norte de sudamerica, de un país bañado por el sol, las mujeres hermosas, el café y dos océanos; de un país de gente buena y alegre, de ritmo a cumbia, al ritmo de Colombia.

Un amigo muy querido amigo en Chile, quien desde ya hace muchos años tiene sus principales intereses de investigación centrados en el conocimiento la epidemiología de la diabetes y el síndrome metabólico en América Latina. Quien a la vez ha sido autor o coautor de más de 80 ponencias en el campo. Se ha desempeñado como miembro del Grupo Asesor de Expertos de la OMS sobre enfermedades crónico-degenerativas, miembro del grupo de trabajo en Epidemiología de la IDF y del Grupo de Epidemiología de la Diabetes para los países de América Latina.

También ha sido ex Presidente de la ALAD ( Asociación de Diabetes de América Latina) hermana mayor en tiempo, a nuestra Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad, me refiero al Dr. Pablo Aschner Montoya, especializado en medicina interna y endocrinología y con una maestría en epidemiología clínica, Profesor Asociado y Jefe de la Unidad de Endocrinología, Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, y Sub-Director de la Asociación Colombiana de Diabetes. A nuestro amigo Pablo Aschner le damos nuestra más cordial bienvenida y esperamos que su estadía sea grata y placentera. ( aplausos)

Hoy también nos visita alguien de la casa, amigo de muchas correrias, gran estudioso y conversador, hombre de esfuerzo y lucha intelectual, autor de libros y numerosas publicaciones en el área, uno de los representantes de su país y fundador, junto al Dr Jorge Bradguinky de Argentina, de la Federación Latinoamericana de sociedades de Obesidad FLASO, nacida y creada aquí en Chile en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) el 11 de octubre de 1990, durante el desarrollo del Primer Congreso Latinoamericano de Obesidad, día el cual, 8 años mas tarde fue instituido en Brasil como el Día Latinoamericano del Combate contra la Obesidad, durante la celebración de la Primera Convención Latinoamericana para el Consenso en Obesidad celebrada entre el 8 al 11 de Octubre de 1998 en Río de Janeiro, evento en el cual se elabora e imprime el primer Consenso Latinoamericano de Obesidad.

El Dr. Julio Cesar Montero, médico nutriólogo, experto en obesidad, ex presidente de la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad y ex vicepresidente para America Latina de la Internacional Association for Study of Obersity (IASO) y actual presidente de la Asociación Argentina de Obesidad y trastornos Alimentarios (SAOTA) está aquí para deleitarnos con sus acabados y profundos temas a desarrollar durante este evento. Querido Julio, bienvenido una vez más.

Muy cerca de Argentina, cruzando una inmensa extensión de agua color café, un río, un río casi mar, el Río de la Plata, separa al país donde la gente es cansina y amable, gente de mano amiga, de mate y cuero, gente de boleadoras y de la casa pueblo, gente del oriente, de Montevideo y Punta del Este, ellos son los amigos y colegas de la SUPESO, Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad. De allí viene la Dra Yénica Chaftare, de las nuevas generaciones, endocrinóloga de profesión, vicepresidenta de SUPESO por vocación. Ex Asistente de la Clínica de Endocrinología y Metabolismo de nuestro gran amigo el Profesor Dr. Raúl Pisabarro. Ella con su experiencia ya acumulada, nos entregará un rato más una muy bella puesta al día de cómo el estrés y la obesidad se relacionan en la neuroendocrinología. Yénica. Bienvenida a nuestro país y gracias por visitarnos. (aplausos)

Debo reconocer, que en este presente Congreso Internacional, nada de esta organización habría sido posible sin la valiosa participación de 2 destacadas personas, una de adentro y otra mas adentro, me refiero al Presidente del XI Congreso Internacional de Obesidad, Dr. Alex Valenzuela Montero y a Sra. Constanza Villarino Krumm por CVC congresos, quienes con paciencia, coraje, dedicación y mucho tesón han logrado una respuesta de participación de todos los expositores nacionales, quienes nos honran su presencia, dándole a este congreso el soporte científico nacional necesario, para que las generaciones de profesionales que nos escuchan logren revitalizarce con los nuevos conocimientos que hay sobre la presente pandemia de obesidad.

Es por ello que en este acto inaugural quisiera dar nuestros sinceros agradecimientos a la Dra Raquel Burrows , del INTA, incansable colaboradora nuestra y cuyas enseñanzas de la obesidad en los niños siempre han sido un extraordinario aporte, el Dr. Patricio Contreras, endocrinologo y amigo, docente de muchas jornadas y peleador intelectual innato,; La Dra Dafne Diaz-Tendero, Psiquiatra regalona del Dr Valenzela por su claridad expositiva y su siempre buena voluntad de cooperación, nuestro querido Dr Jaime Diaz, profesor, musico, diabetologo y principalmente amigo, criado en las tierras del San Juan de Dios y la Clinica Indisa, quien al igual que en otras oportunidades nos entregará un buen regalo intelectual, Dr Rodolfo Lhasen, hombre de pocas palabras y mucha acción, Docente e investigador, diabetologo nacido en el seno de la Universidad de Chile, el hospital JJ Aguirre y hoy parte del prestigioso staff de la Clinica Las Condes. Amigo personal y de nuestra sociedad, estudioso y `padre de una hermosa familia.

Hoy nuestra Sociedad se enorgullece de presentar al Dr Fernando Moya-Mendez , docente de la Facultad de Medicina y Odontología de la Universidad de Antofagasta, quien El pasado 25 de marzo junto a un grupo de entusiastas colegas los doctores Ximena Albornoz , Verónica Bindhoff , Monserrat Gómez , Cristina Pool ,Claudio Ramos , Francisco Salvador Sagüez y Marisol Yáñez, conformaron en la II Región ,la filial Antofagasta de la Sochob. Este grupo ha tenido el tesón y capacidad para organizar ya varias jornadas regionales y dispuestos a que en un pronto mañana, este congreso pueda ser realizado en esa tierra. Este querido y afectuoso colega nortino nos traerá importantes novedades de la microbiótica intestinal y el rol que tienen en la obesidad. Estoy seguro que por sus amenas y sólidas presentaciones anteriores, el conocimiento entregado por él será de mucha utilidad.

Otro gran colega que nos acompaña en este congreso, quien para su acercamiento al este tema, primero fue un estudiante mas de nuestros cursos de formación continua, y luego de haberlos aprobado satisfactoriamente, éste querido profesor universitario pasó a desarrollar en plenitud los temas de su área y actualmente es uno de los importantes y prestigosos médicos dedicados a cirugía bariátrica en Chile, me refiero al Dr. Cristian Ovalle, uno de los jefes de Cirugía del hospital FACH y del equipo de cirugía bariátrica de la Clinica Tabancura, poseedores de una de las series clínicas más importantes de nuestro medio.

La belleza e inteligencia femenina también se hace parte de este Congreso, en la persona de la MSC Nutricionista Rinat Ratner, directora de la Carrera de Nutrición de la Universidad del Desarrollo y docente del Magister de nutrición del INTA, quien nos entregará sus vastos conocimientos sobre nutrición infantil. Agradecemos a Rinart su siempre dispuesta participación con nosotros.

Y hablando del INTA, nuestra sociedad recibe con mucho aprecio a uno de los mas destacados miembros proveniente de esa casa de estudios, la Universidad de Chile, me refiero a su profesor titular el Dr.RICARDO UAUY DAGACH.,medico egresado de la Universidad de Chile en 1972, quien completó su formación en pediatría en el Children’s Hospital de Boston (Harvard University) y una beca en Neonatología en el New Haven Hospital (Universidad de Yale) .En 1977 obtuvo su Doctorado en Bioquímica de la Nutrición del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT).

A este PHD en Nutrición, es Premio Abraham Horowitz 1995 entregado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Fué Presidente de la Sociedad Chilena de Nutrición, y ha participado como experto en la OMS / FAO por mas de 20 años ( 1981-2001) Fue miembro del National Institutes of Health (NIH)(EE.UU.) y ha contribuido más de 250 publicaciones científicas sobre diversos aspectos de las necesidades de nutrición humana en la salud y la enfermedad, con énfasis en la nutrición neonatal. Ha co-editado tres libros de su materia. Es parte del numerosos consejos editoriales especializados como Bioquímica Nutricional, Desarrollo Humano, Diario de Pediatría y la Revista de Gastroenterología Pediátrica y Nutrición. Es Profesor de la Universidad de Londres, Profesor de la Universidad de Chile, ex Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos INTA de la U de Chile, es actualmente Presidente de la Unión Internacional de Ciencias Nutricionales y es Miembro de la Academia Chilena de Medicina. Acá en nuestro país, recibió el Premio Presidente de la República en Ciencias.

El profesor Uauy en su extensa agenda, se ha hecho un tiempo para acompañarnos este sábado con un tema relacionado con la importancia de prevención de la obesidad Bienvenido Dr Ricardo Uauy.

Desde la Fundacion San Cristobal y la Pontificia Universidad Catolica de Chile, nos acompaña la endocrinóloga Dra Pilar Vigil, amiga de muchas conferencias y simposios, simpatica, colaboradora, profesora indiscutida en su tema y siempre dispuesta a entregar su extenso conocimiento en el ovario poliquistico y su relación con obesidad.

Otros dos grandes colaboradores con nuestra sociedad , de muy dilatada trayectoria, muy buenos amigos nuestros, ambos muy tecnologizados y extremadamente estudiosos son dos cardiólogos, por no decir dos endoteliólogos, Drs. Alejandro Yenes y el Dr Hernán Zarate. Estos 2 importantes colegas en sus charlas nos harán cuestionar todos nuestros conocimientos del endotelio y del síndrome metabólico,, Ambos con sus grandes dotes docentes, estamos ciertos que, de una manera amena y sencilla serán los portadores de muy nuevos e interesantes conocimientos.

Para el final he querido dejar a los expositores mas de casa, el Dr, Patricio Mois, retirado de sus actividades societarias por el desarrollo de su nuevo Magister, participante activo en la ADICH y otros centros privados de salud, eterno viajero e incansable en su empuje; el Dr, Alberto Kohan, pediatra de muchas generaciones de chilenos, excelente alumno y mejor aún tesorero de la sociedad, el Dr. Eduardo Diaz, nuestro actual maestro de ceremonias y secretario de la SOCHOB, dedicado febrilmente al tratamiento conductual de la Obesidad.; nuestro crédito, autor de 3 libros y de numerosas publicaciones , director académico de la SOCHOB y presidente de este congreso, docente de la universidad del desarrollo, universidad mayor y el Inta, ex presidente de nuestra sociedad y actual motor de ella, el Dr Alex Valenzuela Montero a quien agradecemos infinitamente su esfuerzo. Finalmente el suscrito quien por historia y circunstancia hoy se encuentra presidiendo esta sociedad, quien espera y desea que el presente momento a vivir en este congreso, sea para todos los presentes de utilidad practica, de desarrollo académico y de inquietud en crecer junto a nuestra sociedad.

Sean Uds todos Bienvenidos, y en especial todos nuestros patrocinadores y todos nuestros auspiciadores, quienes una vez mas han confiado en nosotros como organizadores de estas jornadas de conocimiento cientifico, el XI Congreso Internacional de Obesidad.

Como presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad, siendo las 14.45 hrs del 30 de Julio de 2009, doy por inaugurado este evento.

Muchas gracias.