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El Mapa Nutricional 2025, elaborado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas y dado a conocer en marzo de 2026, confirma la alta carga de malnutrición por exceso en la población escolar chilena, consolidando a la obesidad infantil como uno de los principales problemas de salud pública del país. Este sistema de vigilancia, basado en la evaluación antropométrica de aproximadamente 730 mil estudiantes de establecimientos con financiamiento público, permite caracterizar con precisión la magnitud y distribución del estado nutricional a nivel nacional.

Los resultados muestran que 26,9% de los escolares presenta sobrepeso, mientras que 24,8% se encuentra en condición de obesidad u obesidad severa. Dentro de este último grupo, 6,4% corresponde a obesidad severa, lo que refleja una proporción significativa de niños con mayor riesgo cardiometabólico. En términos agregados, la malnutrición por exceso alcanza 51,7%, evidenciando que más de la mitad de los estudiantes evaluados presenta exceso de peso. En contraste, solo 42,8% mantiene un estado nutricional normal, mientras que la malnutrición por déficit es considerablemente menor (4,3% de desnutrición y 1,3% en riesgo de desnutrición), confirmando el predominio del exceso por sobre el déficit en el perfil nutricional infantil chileno.

El análisis por nivel educativo revela una progresión preocupante del exceso de peso a lo largo de la trayectoria escolar. En particular, 5° básico concentra la mayor carga de malnutrición por exceso, alcanzando 61,9%, lo que sugiere una consolidación del problema a medida que avanza la edad. Este patrón es consistente con la evidencia que indica que la obesidad infantil tiende a persistir en la adolescencia y adultez, incrementando el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes tipo 2, hipertensión arterial y enfermedad cardiovascular.

Asimismo, el informe evidencia marcadas desigualdades socioeconómicas, con mayor prevalencia de obesidad y obesidad severa en estudiantes pertenecientes a establecimientos municipales y en contextos de mayor vulnerabilidad social. Este gradiente refleja la influencia de determinantes estructurales, incluyendo el acceso a alimentación saludable, los entornos urbanos, la disponibilidad de espacios para actividad física y los patrones culturales asociados a la alimentación.

En conjunto, los hallazgos del Mapa Nutricional 2025 confirman que la obesidad infantil en Chile constituye una epidemia consolidada, de inicio precoz y socialmente determinada, caracterizada por cifras elevadas y persistentes (26,9% de sobrepeso, 24,8% de obesidad total y 6,4% de obesidad severa). Este escenario plantea la necesidad urgente de fortalecer estrategias multisectoriales de prevención e intervención temprana, con énfasis en los primeros años de vida y en la reducción de inequidades, con el objetivo de modificar la trayectoria de riesgo y disminuir la carga futura de enfermedades crónicas en la población.

Fuente: SOCHOB

Referencia: Mapa Nutricional 2025 JUNAEB