NESTLÉ ELIMINARÁ LOS COLORANTES ARTIFICIALES DE SUS PRODUCTOS EN EEUU PARA 2026

Nestlé anunció que retirará todos los colorantes artificiales de sus alimentos y bebidas en Estados Unidos para mediados de 2026. Con esta medida, la compañía se une a otras grandes marcas como Kraft Heinz y General Mills, que también eliminarán estos aditivos para 2027. En el caso de General Mills, el compromiso incluye además los cereales y todos los alimentos que ofrece en escuelas de niveles K-12 para 2026.

La decisión responde a la creciente presión del público y de los reguladores. Una encuesta de AP-NORC indica que cerca del 66% de los estadounidenses apoyan la eliminación de ingredientes como los colorantes artificiales o el azúcar añadida. Algunos estados ya han tomado medidas concretas: California y Virginia Occidental han prohibido los colorantes en comidas escolares, y Texas exigirá nuevas etiquetas de advertencia a partir de 2027 en productos que contengan aditivos prohibidos en países como Australia, Canadá o la Unión Europea.

A nivel federal, el colorante Rojo 3 fue recientemente prohibido en alimentos, tras haber estado vetado en cosméticos desde hace décadas por su posible vínculo con el cáncer. Además, la FDA ha anunciado que trabaja en un plan para eliminar los colorantes sintéticos para finales de 2026, en colaboración con la industria alimentaria. Nestlé ya había prometido en 2015 eliminar los colorantes y saborizantes artificiales, pero no logró cumplir completamente ese compromiso. No obstante, asegura que ha avanzado: actualmente el 90% de su portafolio en EEUU. está libre de colorantes artificiales. Entre los productos que aún los contienen está la leche Nesquik sabor banana-fresa, que incluye Rojo 3. La empresa afirmó que esta decisión busca adaptarse a las necesidades y expectativas nutricionales de los consumidores. “Servir y deleitar a las personas está en el corazón de todo lo que hacemos”, declaró Marty Thompson, director general de Nestlé en EEUU.

Fuentes: Nestle, news release, June 25, 2025; CBS News, June 26, 2025; U.S. Food and Drug Administration, news release, April 22, 2025.

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