SIMBIÓTICOS, MICROBIOTA Y OBESIDAD: ACTIVACIÓN ENDÓGENA DE GLP-1

La obesidad es una enfermedad metabólica compleja, estrechamente vinculada a alteraciones de la microbiota intestinal y de sus metabolitos, que contribuyen a la resistencia a la insulina, la dislipidemia y la inflamación crónica de bajo grado. En este contexto, el estudio de Lin y colaboradores evalúa el impacto de un suplemento simbiótico multicomponente sobre la composición corporal, el metabolismo y la secreción de GLP-1, integrando evidencia clínica y preclínica con un enfoque mecanicista basado en la interacción microbiota–huésped.

El suplemento investigado combina probióticos bien caracterizados (Bifidobacterium longum subsp. infantis y Bifidobacterium animalis subsp. lactis), polifenoles de lichi, metionina, prebióticos y posbióticos, con el objetivo de modular de forma sinérgica la microbiota intestinal y la producción de metabolitos bioactivos. En un ensayo clínico piloto de cinco semanas que incluyó a 58 adultos con sobrepeso, la suplementación se asoció a una reducción significativa del peso corporal, la masa grasa total y la grasa visceral, sin pérdida concomitante de masa muscular esquelética, lo que sugiere un efecto selectivo sobre el tejido adiposo.

Desde el punto de vista metabólico, el simbiótico produjo mejoras relevantes en la homeostasis glucémica, evidenciadas por descensos en la HbA1c, la insulina en ayunas y el índice HOMA-IR, a pesar de no observarse cambios en la glucosa basal. Asimismo, se registró una reducción significativa del colesterol total, los triglicéridos y el LDL-colesterol, aunque con un descenso paralelo del HDL-colesterol, sin modificaciones en marcadores inflamatorios sistémicos como la proteína C reactiva ultrasensible.

Un hallazgo central del estudio es la modulación selectiva de metabolitos derivados de la microbiota intestinal. Tras la intervención, aumentaron de forma significativa ciertos ácidos grasos de cadena corta, particularmente el ácido acético, el isobutírico y el isovalérico, junto con metabolitos del triptófano como la serotonina y el ácido indol-láctico. Estos cambios reflejan una activación funcional de vías microbianas específicas más que una remodelación global del metaboloma, lo cual fue confirmado por los análisis metabolómicos no dirigidos, que mostraron alteraciones discretas pero dirigidas en el metabolismo lipídico y de aminoácidos.

De especial relevancia clínica es el aumento significativo de los niveles plasmáticos de GLP-1, tanto en ayunas como en estado posprandial, observado tras la suplementación. Este efecto fue coherente con el incremento de metabolitos microbianos capaces de estimular las células L intestinales y fue reproducido en un modelo murino, en el que además se evidenció un aumento de Akkermansia muciniphila y B. longum en el intestino. Estos resultados apoyan un eje mecanístico microbiota–AGCC–GLP-1 como mediador clave de los beneficios metabólicos observados.

En conjunto, este estudio aporta evidencia preliminar de que una estrategia simbiótica racionalmente diseñada puede inducir pérdidas modestas pero significativas de grasa corporal, mejorar parámetros cardiometabólicos y potenciar la secreción endógena de GLP-1 a través de la modulación de la microbiota intestinal y sus metabolitos. Aunque se trata de un ensayo piloto de corta duración, los hallazgos abren una vía prometedora para intervenciones nutricionales complementarias en el manejo de la obesidad y los trastornos metabólicos, justificando la realización de estudios aleatorizados de mayor escala y seguimiento prolongado.

Referencia: Lin CW, Zou H-B, Chen R-A, et al. A synbiotic supplement reduces body fat and increases GLP-1 secretion in a pilot clinical study. J. Funct. Foods Volume 137, February 2026,