Categoría: Dieta y obesidad

Insectos: son realmente una alternativa para la alimentación de animales y humanos

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Health as a Human Right: A Fake News in a Post-human World

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Diet, Gut Microbiota and COVID-19

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Consumo de legumbres y su relación con enfermedades crónicas no transmisibles

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Obesity in Mexico: rapid epidemiological transition and food industry interference in health policie

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Bacteria Remediate the Effects of Food Additives on Intestinal Function in an in vitro Model of the Gastrointestinal Tract

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Criteria to Qualify Microorganisms as “Probiotic” in Foods and Dietary Supplements

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Association of Major Food Sources of Fructose-Containing Sugars With Incident Metabolic Syndrome

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Current Intake and Demographic Disparities in the Association of Fructose-Rich Foods and Metabolic Syndrome

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Is global dietary change an effective strategy to curb climate change?

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