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Investigadores del Salk Institute de Estados Unidos apuntan que los beneficios de esta popular dieta dependen del sexo y la edad. La alimentación restringida en el tiempo (ART), también conocida como dieta de ayuno intermitente, consistente en restringir la alimentación a unas horas específicas al día, ha ganado la atención en los círculos de pérdida […]

Mediante experimentos en ratones, los científicos han demostrado cómo un fármaco experimental puede funcionar para suprimir el apetito, el aumento de peso y los niveles de glucosa en sangre. Un equipo de científicos de EEUU que investiga la relación entre el síndrome metabólico y una hormona clave ha demostrado cómo un nuevo fármaco prometedor podría […]

La grasa visceral apoya varias funciones fundamentales. Sin embargo, cuando es demasiado abundante, produce niveles poco saludables de proteínas y hormonas que afectan negativamente a los tejidos y órganos vecinos. En este estudio, los autores revelan el primer proceso neuroinmune conocido mediante el cual las señales cerebrales instruyen la función inmunológica en las reservas de grasa visceral.  […]

Una señal de estrés que recibe el corazón de la grasa podría ayudar a proteger contra el daño cardíaco inducido por la obesidad, sugiere un nuevo estudio dirigido por investigadores de UT Southwestern. El hallazgo, publicado en línea en Cell Metabolism, podría ayudar a explicar la «paradoja de la obesidad», un fenómeno en el que las personas […]

Comer fructosa parece alterar las células del tracto digestivo de una manera que le permite absorber más nutrientes, según un estudio preclínico de investigadores de Weill Cornell Medicine y NewYork-Presbyterian. Estos cambios podrían ayudar a explicar el vínculo bien conocido entre el aumento del consumo de fructosa en todo el mundo y el aumento de las […]

Durante décadas, ha existido una definición aceptada de dieta en el mundo académico y en la sociedad en su conjunto. Michael Lowe, PhD, profesor de la Facultad de Artes y Ciencias de la Universidad de Drexel, ha reevaluado recientemente las décadas de investigación sobre dietas para redefinir la forma en que los investigadores y el público […]

Se recomienda a todos los pacientes evaluar los niveles séricos de zinc y prescribir suplementos de zinc antes de la cirugía bariátrica para aliviar la prevalencia de la deficiencia de zinc después de la operación, según los investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Irán, Teherán, Irán, quienes informaron una alta prevalencia de deficiencia […]

La capacidad de quemar calorías alcanza su momento álgido en el primer año, aumenta poco hasta los 20, se mantiene estable hasta los 60 y decae en la tercera edad El metabolismo, el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energía, es una víctima propiciatoria […]

La razón por la que los medicamentos y la cirugía funcionan mucho mejor para controlar la obesidad que las intervenciones conductuales por sí solas, es porque cambian la biología subyacente que impulsa el aumento de peso y defiende contra la pérdida de peso. Por lo tanto, en lugar de depender de la fuerza de voluntad, estos […]

Para los adultos mayores que tienen obesidad, puede parecer abrumador pensar en el control de calorías para perder peso y mejorar los marcadores de salud, pero un nuevo estudio en la revista Circulation ofrece buenas noticias: no se necesita mucho para hacer una diferencia. Los investigadores observaron a 160 adultos sedentarios de entre 65 y […]