Sochob

Mataron a Tony el Tigre. Se deshicieron de Chester Cheetah de Cheetos. Prohibieron Kinder Surprise, los huevos de chocolate con un juguete escondido. El gobierno chileno, que enfrenta altas tasas de obesidad, está librando una guerra contra los alimentos no saludables con una gran cantidad de restricciones de comercialización, rediseños obligatorios de empaques y normas de etiquetado […]

Los suplementos que contienen ácidos grasos omega-3, los aceites abundantes en pescados grasos, son ineficaces para la prevención de la enfermedad cardíaca, una gran revisión de ensayos aleatorios ha encontrado. El análisis, en JAMA Cardiology, reunió datos de 10 ensayos aleatorizados en personas que habían tenido enfermedad cardiovascular o estaban en alto riesgo de sufrirla. Había 77.917 […]

Científicos hallaron que estar de pie quema 0,15 kilocalorías por minuto más que estar sentado; así, si una persona de 65 kilos está seis horas de pie al día gastaría 54 kilocalorías adicionales por jornada. En los últimos años se ha demostrado que los hábitos sedentarios contribuyen a la obesidad, a un mayor riesgo de […]

Los científicos han descubierto un papel novedoso para los ácidos biliares: la conversión de depósitos de grasa blanca que almacenan energía en grasa beige que consume energía. La obesidad surge de un desequilibrio entre la ingesta de energía y el gasto de energía. Como resultado, los tratamientos actuales intentan disminuir la ingesta de calorías y / […]

Un nuevo análisis publicado hoy en The Lancet Diabetes and Endocrinology indica que los investigadores pudieron distinguir 5 nuevos subgrupos de pacientes con diabetes de inicio en adultos, lo que representa un primer paso hacia la medicina de precisión. La nueva agrupación de pacientes con diabetes de inicio en adultos es superior a la clasificación […]

Investigadores de UC San Francisco descubrieron que la capacidad del cerebro para regular el peso corporal depende de una nueva forma de señalización en el «circuito de hambre» del cerebro a través de estructuras parecidas a una antena en neuronas llamadas cilios primarios. Los cilios primarios son distintos de los cilios móviles, las proyecciones similares […]

Recibir consejos sobre cómo descansar mejor evitaría el antojo por las sustancias endulzantes también al día siguiente.  Sufrir una mala noche de sueño, tanto en calidad como en cantidad, no solo ha demostrado provocar irritabilidad y mal humor durante todo el día siguiente. De hecho, se ha relacionado con el aumento de riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y la enfermedad […]

Los adolescentes han subido diez puntos en su nivel de obesidad y sobrepeso, pasando desde 36,1% a 46,1%. Expertos argumentan que se hace más complicado cambiar los hábitos alimentarios en esta edad. Los datos sobre la condición nutricional de más de 800 mil estudiantes de prekínder, kínder, 1° básico y 1° medio, pertenecientes a 9.500 […]

Una epidemia mundial de diabetes (más de 420 millones de personas según datos de la OMS) y obesidad (650 millones afirma la OMS) han llevado a muchas personas a tratar de perder peso haciendo dietas que restrinjan la cantidad de calorías ingeridas, pero se trata de una iniciativa muy difícil de mantener. Ahora, una nueva […]

Por qué algunas personas con obesidad desarrollan diabetes y enfermedades metabólicas y otras no? Investigadores de la UC San Francisco descubrieron una nueva vía biológica en células de grasa que podría explicar por qué algunas personas con obesidad corren un alto riesgo de enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2. Los nuevos hallazgos, demostrados inicialmente en […]