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Este agente terapéutico desarrollado por Thani Biotechnologies, emprendimiento spin off de la Pontificia Universidad Católica de Chile, ha demostrado en estudios preclínicos una disminución en un 40% de la grasa visceral y una mejoría en los niveles de glicemia y presión arterial. El Atlas de la Obesidad Mundial alertó que para 2030 el 50% de […]

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Al administrarles dietas nutricionalmente adecuadas, los participantes perdieron el doble de peso comiendo alimentos mínimamente procesados en comparación con alimentos ultraprocesados, lo que sugiere que reducir el procesamiento podría ayudar a mantener un peso saludable, según descubre un nuevo ensayo clínico dirigido por investigadores de la UCL. El estudio, publicado en Nature Medicine, es el […]

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