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Un equipo de investigadores del Instituto Nacional del Cáncer de los Institutos Nacionales de Salud de EEUU, descubrió que las personas mayores que comen más proteínas vegetales en lugar de proteínas a base de carne tienden a vivir vidas más largas. En su artículo publicado en JAMA Internal Medicine, el grupo describe su análisis de […]

La mayoría de la gente estaría de acuerdo en que el placer de algunos alimentos se debe en parte a su contenido de grasa. Una nueva investigación, dirigida por el Centro de Sentidos Químicos de Monell, ahora ha encontrado que el gusto por los alimentos grasos es más complejo que su contenido de grasa solo, también […]

Una proteína hepática poco estudiada puede ser responsable de los bien conocidos beneficios del ejercicio sobre el envejecimiento del cerebro, según un nuevo estudio realizado en ratones por científicos de la UC San Francisco Eli y el Centro Edythe Broad de Medicina de Regeneración e Investigación con Células Madre. Los hallazgos podrían conducir a nuevas terapias […]

Según una nueva investigación de la Universidad de Colorado Boulder, un compuesto producido en el intestino cuando comemos carne roja daña nuestras arterias y puede desempeñar un papel clave para aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas a medida que envejecemos. El estudio, publicado este mes en la revista Hypertension de la American Heart Association, también sugiere que […]

La combinación individual de microorganismos en el tracto gastrointestinal humano proporciona pistas vitales sobre cómo se puede predecir, prevenir y tratar cualquier incidencia futura de diabetes tipo 2. Esto se demuestra en un estudio de población dirigido por la Universidad de Gotemburgo, Suecia. En investigaciones anteriores, se demostró que la microbiota intestinal de una persona […]

El riesgo de una mayor gravedad y muerte de COVID-19 es mayor en personas con cualquier índice de masa corporal (IMC) obeso, según un estudio que se publicará en el European Journal of Endocrinology. Los resultados del estudio mostraron que el IMC mayor de 30 se asoció con un riesgo significativamente mayor de insuficiencia respiratoria, ingreso […]

El aumento de peso abdominal, que es común durante el período posterior a la menopausia, se asocia con una variedad de problemas de salud, como diabetes y enfermedades cardíacas. Un nuevo estudio sugiere que el uso de antidepresivos, betabloqueantes e insulina durante la transición a la menopausia es en parte el culpable de ese aumento […]

Perder peso durante la pandemia de COVID-19 tiene una urgencia creciente porque la obesidad aumenta el riesgo de enfermedad grave y muerte. Dos tercios de los adultos estadounidenses tienen sobrepeso u obesidad, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Un nuevo programa de pérdida de peso remota de Northwestern Medicine, llamado Opt-IN, proporciona la máxima […]

Un nuevo estudio realizado por investigadores del Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio y el Colegio de Medicina de la Universidad Estatal de Ohio documenta un vínculo claro entre el cortisol, la hormona del estrés, y los niveles más altos de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2. «En […]

Dos estudios publicados esta semana en BMJ brindan apoyo para comer más frutas, verduras y alimentos integrales para reducir el riesgo de desarrollar diabetes. En un análisis agrupado de tres grandes cohortes estadounidenses prospectivos, las personas con el consumo total más alto versus más bajo de alimentos integrales tenían un riesgo significativamente menor de diabetes tipo 2. «Estos […]