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A medida que la pandemia de COVID-19 parece estar disminuyendo ligeramente en algunas partes del mundo pero acelerándose en otras, los científicos están investigando el papel desempeñado por una serie de factores que podrían afectar el resultado final. Un nuevo estudio publicado en el servidor de preimpresión «medRxiv» en mayo de 2020 examina el papel de […]

Mientras que otros pueden estar haciendo dieta y haciendo ejercicio en el gimnasio para mantenerse en forma, algunas personas se mantienen delgadas sin esfuerzo, sin importar lo que coman. En un estudio publicado el 21 de mayo en la revista Cell, los investigadores usan una base de datos genéticos de más de 47.000 personas en Estonia para […]

Un nuevo estudio de UT Southwestern muestra cómo un tratamiento efectivo pero en gran parte abandonado para la diabetes tipo 2 podría usarse nuevamente en combinación con otro medicamento para eliminar los efectos secundarios problemáticos. La rosiglitazona, vendida bajo la marca Avandia, obtuvo la aprobación de la Administración de Drogas y Alimentos en 1999 y […]

Las dietas cetogénicas bajas en carbohidratos y altas en grasas, que han atraído el interés público en los últimos años por sus beneficios propuestos para reducir la inflamación y promover la pérdida de peso y la salud del corazón, tienen un impacto dramático en los microbios que residen en el intestino humano, denominados colectivamente como el microbioma, […]

Investigadores del CIBEROBN, adscritos a la Universidad de Navarra, han constatado en su último trabajo que un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar los telómeros, que son los fragmentos finales de los cromosomas.  La catedrática de la Universidad de Navarra y miembro del CIBEROBN Amelia Martí, directora del trabajo publicado, […]

Si bien la mala nutrición y la falta de ejercicio contribuyen a la obesidad, la exposición a estos compuestos podría desencadenar una susceptibilidad de por vida al aumento de peso, dice el investigador de la Universidad de Baylor. Según un estudio de la Universidad de Baylor, los compuestos químicos que se encuentran en muchos productos […]

La pérdida de peso preoperatoria, incluso en un grado moderado (es decir,> 0% a <5%), se asocia con un menor riesgo de mortalidad a los 30 días después de la cirugía bariátrica, según un estudio que involucró a casi medio millón de pacientes por investigadores de la Universidad de Iowa Colegio de Salud Pública, la […]

El análisis de datos de 147 países ha revelado nuevos conocimientos sobre la relación positiva entre el ingreso nacional y las tasas de obesidad. Debabrata Talukdar de la Universidad Estatal de Nueva York en Buffalo y sus colegas presentan estos hallazgos en la revista de acceso abierto PLOS ONE el 13 de mayo de 2020. Investigaciones anteriores han […]

La forma en que se alimenta a los niños puede ser tan importante como lo que se alimenta, según una nueva declaración científica de la American Heart Association, «Influencias del cuidador en los comportamientos alimentarios en niños pequeños», publicada en el Journal of the American Heart Association. La declaración es la primera de la Asociación enfocada […]

Un equipo de investigadores de la Universidad McMaster ha desarrollado un análisis de sangre confiable y preciso para rastrear el consumo individual de grasas, una herramienta que podría guiar la política de salud pública sobre alimentación saludable. Establecer pautas confiables ha sido un desafío importante para los epidemiólogos nutricionales hasta ahora, porque tienen que confiar […]